秋刀魚 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

秋刀魚

2012-10-01 10:13
秋刀魚101年大豐收,價格較100年同期下滑約1成。坊間也傳出因秋刀魚抓太多,冷凍庫不夠用;台灣區魷魚公會表示,應是盤商操作要讓魚價下跌的「老招」。 魷魚公會統計,台灣漁船100年在北太平洋共捕獲16萬5000噸秋刀魚,101年多出2萬餘...
2012-09-11 17:07
現在正是秋刀魚的產季,日本東京的目黑車站就舉辦了第17屆的秋刀魚節,當街架起鐵架烤魚,現場香氣四溢,吸引約3萬民眾排隊好幾小時,就為了吃到免費又美味的烤秋刀魚。 東京目黑車站附近,10日舉辦了第17屆的秋刀魚節,沿著路邊架起一個又一個鐵架...
2011-05-03 22:17
農委會水試所「水試1號」試驗船昨啟航前往日本北海道東方海域的秋刀魚漁場。不過,「水試1號」只採水樣不採魚樣,偏偏海水檢測沒有標準,換句話說,無論檢測結果為何,漁船都可出海作業。 農委會上月宣布今年6到11月的秋刀魚季,「水試1號」都會前往...
2011-04-25 09:39
秋刀魚季即將展開,為免台灣遠洋漁船在日本輻射汙染水域作業,農委會將出動「水試一號」試驗船前往日本公海漁場採樣。研究船上將載有29位研究人員及船員,以及各式的研究採樣設備,要在日本公海漁場6處地點及6個水層深度進行水質、浮游生物、及捕撈少數秋...
2011-04-06 09:46
日本將低輻射水排入海中,是否對海洋生態造成影響?漁業署認為,對我國遠洋漁船的秋刀魚漁場影響不大,因此不會禁止漁船到電廠外海的秋刀魚漁場捕魚,而原來向日本採購秋刀魚的國家,預計也將向台灣採買。 漁業署長沙志一表示,日本將低輻射水排入海中,必...
2011-03-25 10:34
日本福島核電廠附近海水,被驗出輻射質超標126倍,漁業署下令禁止漁船前往輻射污染海域作業,不過,福島東北海域是秋刀魚的重鎮,台灣一年有80艘漁船前往捕撈,漁獲有10多萬噸,一旦禁補,秋刀魚下半年恐怕會斷貨,漁民損失近20億。 東京電力公司...
2011-03-20 19:11
漁業界懷疑日本核電廠輻射汙染已汙染北太平洋漁場,對6月起的秋刀魚季憂心忡忡,秋刀魚盤商惜售,價格蠢動。台灣省漁會理事長黃一成痛批漁業署至今沒找業界協商因應措施;漁業署副署長蔡日曜表示,還在觀察階段,不能遽作決定。 魚貨大盤商王榮權分析,秋...
2010-10-13 10:32
北海道人最愛的海鮮,就是營養元素豐富的秋刀魚,釧路是東北海道的國際物流據點,也是日本首屈一指的秋刀魚產地,不過今年捕獲的秋刀魚,比去年少了將近4成。 肥美銀亮的秋刀魚,是北海道人心中的冠軍海鮮,才剛上岸就有下游的餐飲業者,忙著狂做筆記虎視...
2010-08-24 09:01
每到秋冬,日本人的餐桌上總少不了秋刀魚,2010年,受到氣候異常,海洋溫度上升的影響,秋刀魚的捕獲量,和2009年同期相比竟然只有1/10,秋刀魚的價格跟著狂飆好幾倍,想要吃秋刀魚,得先掂掂荷包夠不夠重。 每年到了8月,北海道根室的漁港,...
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