友善耕作
2024-07-08 15:41
來自不同縣市的外地人,一同被花蓮壽豐鄉的土地給吸引。
「有限責任花蓮好生活農業勞動合作社」的成員,皆來自不同縣市的外地人,卻一同被花蓮壽豐鄉的土地給吸引,進而留下來、租塊田,開始耕耘理想農業和喜歡的生活。
有機農...
2024-05-06 15:46
藍莓,我們對它的印象是遠渡重洋而來,唇齒間品嚐的是果實離開枝頭好幾週後的口感。對台灣來說,藍莓的風味僅能是如此嗎?
過往,台灣沒有屬於自己的藍莓,實因地理條件不適合種植藍莓。藍莓有長時數的低冷需求,同時又要日照充足與疏鬆的酸性土壤,是...
2024-04-22 14:35
在人們憂心於食安問題的背後,更根本的是農安問題。
全球化潮流中,農業大國的產品在經貿談判中強勢叩關,小國農業被迫犧牲,甚至政策性弱化,這是許多國家在發展進程中的共同課題。農業的多元價值以及和環境緊緊扣連的重要性,也是極其晚近才開始受到...
2024-04-15 13:06
女農出版,轉眼20年!好像應該高調說些什麼,但心卻空空如也!
這幾年,想說的話愈來愈少,也愈來愈不會寫字了~不就是過日子嗎?不就是工作、吃飯、看山看雲……?不就是日升月落,春去秋來……紅塵笑淚都等閒過了,瞻顧,不過就是用青春暗...
2024-02-21 10:49
照片提供:荒野保護協會
位於宜蘭縣員山鄉的雙連埤,是少見的低海拔湖泊生態系,近年卻受到外來種入侵與氣候變遷的威脅,它的重生之路,從2003年公告保護區至今,已經走了20年,努力守護這裡的人,目前取得哪些成果?又面臨哪些...
2023-09-18 10:45
儘管許多孩子都去了城市,河北王金莊的人們仍然繼續以梯田上的永續農業種植為生。
婦女帶頭的農村社區正在利用種子庫和傳統農耕技術,來促進當地作物多樣性和保障糧食安全。
在河北太行山區涉縣王金莊的旱作梯田裡,劉玉榮帶我...
2023-09-11 10:34
「靠天吃飯」風險加大,生態小農探索氣候適應措施,中國有待補上氣候服務的短板。
「月初還在抗旱,月底又擔心發生內澇。」北京密雲的農場主王婧回憶起7月的經歷說。這個夏天,北京經歷了1962年以來歷史第二高溫和1883年有氣象紀錄以...
2023-08-21 13:47
陳建行是早期規模化種植有機牛蒡的先驅者。
富含營養的牛蒡一向是好用又養生的天然補品,有「最平價的人蔘」之稱,但台灣有機牛蒡卻少之又少, 其實早在20多年前,屏東歸來就有人種植了!
南部手法蒸炊的牛蒡肉圓,美味又營...
2023-07-04 04:45
7月3日
宜縣小燕鷗繁殖區遭11輛吉普車硬闖 車牌貼膠布引發眾怒
宜蘭縣南澳北溪南側沙灘上的小燕鷗繁殖區,2日下午被11輛吉普車硬闖,每輛車車牌貼膠布規避查緝,巡守員發現後報警處理,消息傳出引發眾怒。縣府表示,若騷擾保育類野生動...
2023-06-28 09:57
「花季到了就是要賭,不賭怎麼知道今年有沒有蜂蜜?」初春,天氣回暖,蜂農簡誌良一家,準備帶著蜜蜂南下。像遊牧民族逐水草而居,養蜂人是哪裡有花開就往哪裡去。
龍眼花與荔枝花是台灣最大宗的蜜源,三、四月花開時節是...