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台東縣

2019-03-12 09:52
鬼頭刀特輯第一和第二篇我們介紹了鬼頭刀在東海岸美食界的崛起,以及鬼頭刀是如何從大海來到餐桌,說了這麼多,大家應該已經看得口水直流了吧! 但是你知道嗎?鬼頭刀在「台灣海鮮選擇指南」裡,卻是被歸為「斟酌食用」等級。這到底是怎麼回事呢?我們...
2019-03-05 10:58
上一篇我們講到東海岸當紅明星——鬼頭刀從古至今的各種吃法,你是否有想過這麼兇猛、美麗又兼具美味的生物是如何從汪洋大海中被捕上岸呢? 一條鬼頭刀的由來:延繩釣 延繩釣是鬼頭刀最常見的捕撈漁法,台語俗稱為「放棍」,主要漁具則稱為「棍...
2019-02-26 09:43
編按:四面環海的台灣,在許多方面都承接著大海的珍禮,但我們對這片豐饒之海的了解,卻是如此有限。加上近年全球的海洋漁業資源,已因人類過度的捕撈而日益枯竭,今日餐桌上的海鮮,或將從下個世代的餐桌上消失。本報特別自「成功海洋環境教室」轉載三篇鬼頭...
2019-01-15 22:13
去年入冬以來氣候溫度高,蝴蝶保育志工發現紫斑蝶和青斑蝶等度冬生態有變化,除了進入蝴蝶谷的時間較晚以外,也不再像過去會群聚取暖,幾乎都分散在樹林中。專家表示,此現象跟氣候暖化有關,不排除未來台東縣越冬型蝴蝶谷恐怕會消失。蝴蝶保育志工呂縉宇近日...
2019-01-02 00:42
台東林區管理處日前深入中央山脈南南段進行為期11天的深山巡護,探訪小鬼湖、紅鬼湖等人蹤罕至的山域,也對外公開了記錄到珍貴原始檜木林影像。探險隊於大浦山附近,發現上百株原始珍貴紅檜巨木群,其中最大胸徑達4.8公尺,樹圍15公尺,約10人才能環...
2018-11-29 23:13
台東縣環保局在焚化廠外,另覓建置MBT(機械生物處理垃圾系統)及氣化廠的可行性,28日在縣府大禮堂舉辦公聽會,局長謝清泉表示,MBT附屬廠內氣化發電設施建置預估需13.5億元,縣府自籌1.62億元,包括環境影響評估,最快需三年才能完成。 ...
2018-07-24 10:38
台東成功漁港日本蝠魟大爆發,今天(21日)有漁民捕獲約50尾,每尾均超過70公斤,有的甚至重達百公斤,水試所研究人員認為,蝠魟本來就是群聚的,應該是漁民流刺網不慎捕到。 由於數量異常,價格不高,拍賣價每尾只在新台幣500至700元左右...

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