鹽田
飲酒過量，有害健康
格蘭父子洋酒股份有限公司（下稱格蘭父子）3月30日首次於中南部為員工舉辦志工活動，由台灣環境資訊協會（以下簡稱環資）帶領同仁來到嘉義布袋的洲南鹽場，認識傳統天日曬鹽的技術，同時參與鹽田的維護工作。不僅如此，活動當天...
「宣示：我，XXX，即將走進1824年闢建的洲南鹽場… …我會用心感受海水、土地、季風與陽光，將土地公的智慧放心中，作一個快樂新鹽工！」嘉義的海風拂過一畝畝蓄著鹹水的鹽田，吹皺了水面，也催成了一池池閃著微光的結晶鹽。36位大小朋友掌心朝外，...
蔡政府力拼再生能源，看上374公頃的嘉義布袋廢棄鹽田，預計設置230MW的太陽光電。不過，布袋鹽田是野鳥的重要棲地，也是遷徙鳥類的重要休息站。生態、綠能、地方永續間如何取得平衡？
關心野鳥生態人士指出，雖然能源局規劃的光電區已經避開國...
3月的海風拂過嘉義布袋嘴的鹽分地帶，一畝畝鹽田在溫煦的陽光下閃閃發著光。一群來自台中、高雄的上班族，脫下平日慣穿的西裝、套裝，換上寬鬆舒適的休閒服，跟著台灣環境資訊協會（以下簡稱環資），準備下「田」去。
他們是來自台灣愛丁頓寰盛洋酒的...
嘉南沿海廣大的鹽田，在政府眼中，是適合大面積發展太陽光電的絕佳地點，也是成千上萬候鳥，選擇度冬的棲息地。當再生能源和生態保育產生衝突，這個難題該如何解決？
沿著台十七線來到位在嘉義的布袋鹽田，在路邊停下仔細觀察，就能發現鹽田裡聚集了一...
居住於七股近海旁的居民，就這麼和水牽上了一段姻緣。七股的產業——養殖漁業和近海捕魚，時時刻刻都和水緊密連結，長期以來居住在此地的居民就是這樣倚仗著天然環境，在當地形成產業、聚落和他們的情感。下文將介紹七股的兩個區域，七股的養殖漁業區，以及台...
蔡政府綠能政策推動，太陽能發電成為重頭戲之一，而據報導，經濟部已鎖定台南、嘉義770公頃鹽灘地，作為衝刺太陽光電基地。
被看上的種電鹽灘地，嘉義約有345公頃、台南約425公頃，都不在政府公告保育的濕地範圍，不過，卻引發環保人士的憂慮...
蚵田，水鳥，廣大的鹽田，是許多人對七股的第一印象。20年前，七股這片全台最大的潟湖，一度要被填海造陸，開發成濱南工業區。當地居民走上街頭長期抗爭，才留下這片自然美景。當初曾捍衛鄉土的漁民，現在卻再度走上街頭，反對劃設國家重要濕地，他們為何如...
布袋位處嘉義縣濱海之地，向來以漁、鹽產業著稱，其中雪白鹽山和廣衿無垠的鹽田，是昔日許多人對於布袋的主要景觀意象。
國民政府初期的台灣鹽田。 照片提供:布袋嘴文化協會
回顧布袋曬鹽史，最早可...
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