環境副刊
※ 本文轉載自 歷史學柑仔店〈被遺忘的草木生活──塑化時代的反思〉
楔子
從我出生有記憶以來，我家的米甕就一直是一個紅色的塑膠桶，是1970年代中期成家的父母在新婚不久後買的。塑化劑風暴後的某個夏天，我在鶯歌老街上買了...
※ 本文轉載自 小間書菜Facebook
開店的關係，所以有幸認識很多人，也因為這些最後成為朋友的人，讓我知道很多以前不知道、或無從了解的事情，蜂蜜就是其中之一。
拜訪了宜蘭冬山的安安農場，陳敬安大哥的蜂蜜在宜蘭在地努力經營了很多年...
※ 本文轉載自 ｛空屋筆記｝ 免費的自由
「目前肉雞、蛋雞多是養在雞籠裡面的，因為籠子太小太擠，這些雞很容易恐慌、互相攻擊甚至拔自己的羽毛，所以業者必須要把牠們的爪子跟鳥喙都剪掉，以免牠們受傷感染。
現在，有科學研究證實，如果...
向太陽借了火把
在木棉樹的芽尖
點燃 仙女棒
輕輕碰觸
一點二點三點
哇哇哇
花開的聲音
心 聽得到
橘紅
是昨夜
撒在花心
清晨
渲染成
一朵火焰
熱情 叫醒天空
...
※ 本文轉載自 野生動物急救站
大概在農曆春節後不久，您就能在入夜後的住家附近上空聽到「追伊～追伊～」的聲音。這篇文章要帶大家認識的，就是這種最近叫得很起勁的鳥兒──台灣夜鷹（Caprimulgus affinis stictomus）。...
很多人會問余宛如《明日的餐桌》花了多少時間準備，她撫著歲月說，2008年投入公平貿易推廣便累積了，赴英國進修倫敦大學亞非學院飲食人類學時尤其體驗到倫理消費（Ethical Consumption）在地蓬勃的各種食物運動。食安醜聞在台灣1月多...
※ 本文轉載自 ｛空屋筆記｝ 免費的自由
「這個給你戴著等下才比較方便。」Lea將一個可以綁在頭上的手電筒硬戴到了我滿是問號的頭上。一般來說我們只有在沒有電的屠宰場（註：作者和其他Freegan佔領的空屋）裡面才會需要照明，況且...
※ 本文轉載自風傳媒
香甜好吃的鳳梨，不但養顏美容、促進消化，外皮可以提煉醫療用酵素，葉片纖維可以用來製作宣紙；英國皇家藝術學院新科博士伊卓莎（Carmen Hijosa）還發現，鳳梨葉子製作的耐用纖維，足以取帶動物皮革，且製...
為了交流與學習的目的，自2005年起，台灣環境資訊協會（以下簡稱環資）與「景観ボランティア明日香（ASCVA）」（以下簡稱志工會）」，每年互相參加彼此的工作假期，2014環資工作人員與志工一行5人，在11月1日至3日，也赴日參與了明日香村的...
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