環境副刊
「草根意識工作室」負責人劉晉宏老師，致力於推廣都市生態永續農園與食農教育，已有六、七年的時間，曾經與台北、新北、新竹和台中等地方政府均有合作。以其豐富的經驗，劉晉宏對台灣現行的食農教育政策與執行現場，有許多獨到的見解。
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週日午時，主婦聯盟消費合作社新店站社員蕭婉君正在呼喚著孩子們來吃飯，一會兒老大要靠近泡菜炒黃豆芽，一會兒老么吵著上高腳椅，一陣騷動、小小混亂。餐桌上，有孩子們一起動手做的馬鈴薯沙拉，有已經被老二小手捏走不少的海帶，還有用合作社調味料輕輕拌過...
「您好，我看到有一隻鳥好像飛不起來，請問您們可以來救牠嗎？」
台北市野鳥學會近日接到許多民眾來電關切地詢問「鳥事」。隨著氣候進入溫暖的4月，城市中增添許多鳥寶寶，當民眾遇到落難的小生命，並打算伸出援手之前，台北市野鳥學會建議大家可以「...
有些事不做，心癢癢的！
在小琉球生活的一群愛淨灘的狂熱分子，看見島上的海洋廢棄物後，彼此串聯，今年2月飲料杯共享行動「琉行杯」上線。這個行動提供可重複使用、容量夠裝700ML環保杯，只要是小島上各處配合的店家，環保杯可以A點租B點還，...
人，信仰自己
是天
遂偶爾降下神
與剩餘的雨，到海上
因為海是荒漠，因為荒漠裡
有被時代流放的，魚
挺水生長
黑潮流經眼眸
四肢與呼吸赤裸裸
魚的島嶼像刀，劈進烈日
據說物種太稀有，經不起
瀕臨滅絕的風險
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今年2月，公視推出海洋塑膠專題《今晚，我們一起吃塑膠》，透過互動遊戲計算一頓大餐我們可能會吃進多少的塑膠微粒。正在花蓮島東譯電所展出的「未來大廚房」，更是直接把塑膠微粒搬上桌。策展團隊One One & One繼第一個以拍攝...
自然谷環境信託位在新竹縣芎林鄉鹿寮坑內，這裡有乾淨的溪流、自然的林相，以及世世代代人們賴以為生的果園。過去大面積栽種海梨柑，因此這裡被稱為「海梨柑之鄉」，盛產的高品質海梨柑為當地帶來了繁榮光景，這樣的盛景是許許多多農民向其他「競爭對手」爭取...
阿婆在清理剛剛拔好的紅鳳菜，準備中午食用。
傳統長葉型的紅鳳菜，雖說已堂入室，逐漸成為超級市場商業體系行銷下的重要農產，但很多人還是把它當成野菜。她在自家三合院便種了兩大排。多了時，便放到登山口的良心菜攤，歡迎自取。有陣子，我...
新店有山有水、有許多值得拜訪的地方，這次小旅行要沿著水岸一路上山，無論是租借Youbike、搭乘捷運或公車加步行，請跟著我們一起輕裝出發吧！
鄰近台北捷運七張站，主婦聯盟生活合作社新店站附近小旅行的景點。繪圖：Hui
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連續八年了，深坑產銷班蔡金來班長繼續義賣自己栽種的地瓜，所獲款項則捐贈給需要的弱勢團體和貧窮的年輕學子，做為餐飲或就學資助不等。近幾年，我跟其它志工也有幸參與了好幾回。今年隆冬之挖地瓜（2018年12月9日），同樣早早就空出時間，如期上山幫...
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