天熱難耐、快要中暑？禍首可能是你的常用藥
2024年7月是史上最熱7月，專家預測，2024年可能成為有紀錄以來最熱的一年。酷暑難耐，外媒紛紛提醒有服藥的民眾，常見的血壓、過敏、皮膚、精神科用藥等，可能影響體溫調節機制，更容易脫水、中暑，務必多加留意。抗憂鬱藥可能影響體溫調節機制現代人罹患憂鬱症的情況愈來愈普遍，《CNN》報導，美國約有 1/10 的人使用抗鬱劑。樂復得（Zoloft）、百憂解（Prozac）等抗鬱劑都是屬於血清素再吸收抑制劑（SSRI）。這類藥物藉由阻斷血清素再吸收，讓腦中血清素濃度增加，也用於治療焦慮症、恐慌症等。英國網紅塞威爾（Adelaide Saywell）去年在抖音上提醒，服用SSRI可能更容易脫水中暑。短短21秒的影片，引發大量迴響。
白頭海鵰有實無名242年 國會立法要還牠「美國國鳥」之名
雪白色頭頸、一身棕黑羽毛的「白頭海鵰」（Bald eagle）印在美國國徽上超過兩世紀，象徵獨立、自由的精神。報章雜誌都寫牠是美國國鳥，直到近日，美國參議院通過法案要將白頭海鵰立為國鳥，大家才驚覺誤會大了。原來，白頭海鵰「有實無名」已經242年。242年國家門面卻非國鳥白頭海鵰分布在北美，體重3~6.5公斤不等，展翅可達2.6公尺，目光如炬，威風凜凜。1782年，美國國會通過國徽設計，正中就是象徵獨立、自由的白頭海雕。自此，官方文件、貨幣、旗幟、公共建築都有牠展翅的身影。「白頭海鵰是美國國鳥」的「印象」深植人心，但收集4萬多件白頭海鵰紀念品的作家庫克（Preston Cook）卻找不到證據。他發現，國會從未正式指定過任何一種鳥為美國國鳥。 「國家哺乳動物是美洲野牛；國花是玫瑰；國樹是橡樹。該是時候，讓白頭海鵰成為名符其實的國鳥。」庫克說。庫克與佛羅里達大學歷史學教授戴維斯（Jack E.
全球首款 「吃海藻的牛」牛奶上市 牛屁溫室氣體少了25%
牛隻打嗝跟放屁都會產生溫室氣體甲烷，有些國家打算課徵牛屁稅，也有科學家正研究如何減少牛的甲烷排放。現在，第一款低甲烷牛奶「Eco-Milk」在澳洲塔斯馬尼亞（Tasmania）開賣，消費者在超市就能買到。「Eco-Milk」由塔斯馬尼亞家族牧場Ashgrove與新創公司Sea Forest合作開發。牛飼料添加特殊海藻，可以減少25%的甲烷排放。一瓶2公升售價5.5澳幣，約新台幣118元，比一般全脂牛奶多新台幣5元左右。馬斯塔尼亞家族農場與新創的合作牛、羊等反芻牲畜在消化纖維素時會產生甲烷，這是第二大溫室氣體，20年期間捕捉大氣中熱量的能力是二氧化碳的80多倍。全球畜牧業有超過10億頭牛、12億頭羊，排出的甲烷約占全球總量的三成。Ashgrove總經理班奈特（Richard Bennett）告訴《路透社》，他們今年2月起在牛飼料中添加含海藻萃取物SeaFeed。牧場1/5的牛、約500頭參與
英國「培養肉」罐罐將上市 考驗貓狗買不買單
寵物食品新選擇，英國近期核准實驗室以科學方法製成的「培養肉」用於寵物食品，最快今年上市。不過，並非每個地方都歡迎這個趨勢。美國佛羅里達州大力反對培養肉，7月起，在州內生產及銷售培養肉都算觸法，最高可處60天監禁。寵物培養肉商機開戰培養肉（cultivated meat）又譯為培植肉，容易與植物肉（plant-based meat）搞混。植物肉是由大豆或豌豆等植物性蛋白食物加工製作而成，不含動物成分；培養肉則源於實驗室培養槽中生長而成的動物細胞。2013年，全球第一個培養肉漢堡在英國倫敦亮相，荷蘭科學家以牛的幹細胞培養出一束束肌肉條，再將之結合成肉排、製成漢堡。動保團體當時告訴《BBC》，培養肉的發展，有望終結工廠化經營的畜牧業。開往屠宰場、載滿牛跟雞的卡車將不復見，還能減少碳排及用水，食品供應會更加安全。在這個願景的驅動下，培養肉慢慢開始見於人類餐桌，甚至是寵物飲食。繼新加坡、美國及以色列