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這間糕餅企業不斷為自身品牌添加友善環境新元素，像是打造一棟承襲傳統三合院味道的綠建築總部暨漢餅文化館，雖然具有辦公、展覽、烘焙及營運門市等多項功能，但檢視整棟建物全年的用電密集度（EUI），每平方米耗電量僅介於45－...繼續閱讀

初春時分，夜幕剛落下不久，天空在遠方城市燈光夾雜著月光的映照下，呈現微亮的寶藍色，星星和白雲散落其間。空氣因短暫春雨過後，顯得濕潤。關上手上的照明，往黑暗中踏出去，一會兒待眼睛適應，眼前是大片的墨綠色草地，...繼續閱讀

目前瑞士全國約5萬3000個保特瓶回收站，回收率高達82%！政府和民間還計劃再繼續擴增回收點，提高回收率。台灣外食普遍，便當、咖啡、手搖飲料是多數人生活的一部分，而超市的食品也多以塑膠包裝為主。...繼續閱讀

在香港海岸沿線，被沖上岸的江豚屍體或擱淺的江豚數量越來越多，這背後的原因令環保組織感到迷惑不解。根據一份最新報告，2019年有40多隻這種小型鯨豚類動物死亡，這是有記錄以來江豚擱淺數量最多的一年。...繼續閱讀

1928年的夏天，23歲的鹿野忠雄跟著台北一中（今建國中學）登山社，從Tabito（天祥）出發，經過五天的跋山涉水，終於登上了中央尖山，並於1930年發表了〈中央尖山登山記〉，為中央尖山第一筆正式文字記載的登頂紀錄。...繼續閱讀

中國首次宣布對特定區域的公海魷魚捕撈實行禁漁期制度，此舉有何意義？ 6月初，中國農業農村部漁業漁政局發布通知，擬於2020年在西南大西洋和東太平洋公海兩處海域開始實施魷魚「自主禁漁」。...繼續閱讀

IEA預估，全球能源相關碳排放量會下降8%（將近26億噸），回到了十年前水準，這也是有史以來最大的降幅。今年爆發的COVID-19疫情，雖然讓全世界人們的活動受到限制，許多人被迫待在家裡，飛機航班也大減，...繼續閱讀

「彼采葛兮，一日不見，如三月兮。彼采蕭兮，一日不見，如三秋兮。彼采艾兮，一日不見，如三歲兮。」早在中華5000多年的歷史中，《詩經》便有了多種對艾草的描述，使其佔有一席之地。提到艾草的瞬間，...繼續閱讀

作為世界第二大棕櫚油進口國，中國應如何打造圍繞這一爭議性商品的全球綠色供應鏈？可能沒有哪一種原料像棕櫚油這樣無處不在，卻又如此不為人知。它是土地單產最高的植物油，佔全世界食用油產量的約35%，據說，...繼續閱讀

S&P 500 ESG Index上路之後，竟然有多達10%原本在舊版500指數中的企業，被判定資格不符！而且今年入選的企業數量，一口氣從之前的500間縮水到只剩下311家。能夠獲得穩定的收益，...繼續閱讀

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