珍古德曾經提到,由於世界各地精英社會把浪費奢侈的生活態度,連同價值觀和科技,一起轉移到開發中國家,造成這個世界許多問題。所以在全球風行節能減碳,有機生活蔚為風氣後,越來越多人對目前奢糜浪費的生活方式有罪惡感,...
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因為想學編織,意外發現逛紐西蘭二手店的樂趣,不但買到好些便宜的毛線,也略盡棉薄的行善。而在旅途中完成的六頂帽子、三雙襪子和三條圍巾,全都送給家人與剛認識的新朋友,織起一段又一段的溫暖人情...... 。 夏末的紐西蘭,...
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離散移民潮‧助人歡喜捨 我很好奇怎麼會有這麼多人捐贈東西呢?好友說奧克蘭的移民流動率高,很多人在搬離時,因為沒有時間處理家裡的大小物品,要送給朋友也不見得符合需要,像是窗簾或沙發,所以很多人都會選擇直接送給慈善機構。...
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知名的英國資深時尚設計師 Vivienne Westwood 幾個月前在倫敦參與一項氣候變遷活動時,再次呼籲人們至少半年不要買衣服,除非需要時才買,而且買的時候最好挑選有品質的以減少沒必要的浪費。 呼籲人們少買衣服,...
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從關西順著羅馬公路的迂迴,抵羅浮接上北橫,在下巴陵轉往三光村,再轉光華國小叉路,抵達嘎啦賀。山外天氣依然陽光普照,可是轉往光華國小就開始濃雲密佈,飄著霏霏細雨。越往溪的上游走,就越覺潮濕,山嵐不斷自山坳處逸出。...
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「用餐」,是每個人,不分男女老少、種族信仰,每天都會經歷的風景。 但是… 有多久沒對自己疼惜,在愉悅的氛圍中用餐? 有多久沒跟家人相聚,一起好好坐下吃頓飯? 有多久沒約好友談心,享受品茗的自在閒適? 有多久沒與自然約會...
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辦桌,是台灣飲食文化中不可或缺的一環,每當人們有重要事情想分享、傳達的時候,往往就會透過辦桌的方式來進行,例如:婚禮、尾牙、祝壽等,辦桌除了留意菜單是什麼、幾點開始、禮數是否周到、跟誰一起吃之外,還可以關注哪些「眉角...
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觀霧山椒魚棲地營造工作假期 100-7-2~3 觀霧山椒魚棲地營造核心區域 在營造初期的樣子(民國九十六年十一月初) 攝影者: 藍梁文 週五晚間,天色逐漸暗沉,浸入一缸鬱鬱墨藍;平地的七月初,流動著熱烘烘的薰風。...
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7月29日,晚上六點,在樹火竹院子裡,展開了一場設計派對,由Thomas Foguenne帶領現場民眾,盡情體驗一場「音樂與美食的配對饗宴」。舌尖跳躍的胡椒、耳畔流動的鋼琴旋律,味覺與聽覺同步捲入驚喜的漩渦中。...
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曾想過,摘下栽種在自家陽台的香草、泡上一壺好茶,與來訪的好友共度一段愉快的午後時光嗎?或者,花點心思,擺上一點綠意作為點綴,為生活營造出一種不華麗的富足品味? 城市需要植物,才能讓人大口呼吸,生活中也少不了點點綠意,...
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