享綠生活

聯合國指定2016年為國際豆類年， 這是自1957年以來，繼種子、稻米、馬鈴薯、藜粟之後，第五次以農作物作為國際年標題。聯合國藉此活動來呼籲各國重視油料作物大豆、落花生以外，各類乾豆對人類營養、農

※ 編按：我們都曾和家人、朋友聚在一起玩過撲克牌、大富翁或是跳棋，度過無數愉快的時光。但除了娛樂之外，桌遊還有更多讓人意想不到的收穫！許多與環境相關的桌遊，讓我們可以和輕鬆的孩子討論環境議題。如果讀者

由台灣環境資訊協會、Simple Market簡單市集共同籌辦的「海，你沒塑吧？簡單愛海市集」，上週日（4日）圓滿落幕，現場30多個海洋保育、減塑推廣及無塑商品攤位，湧入數千人潮，體驗無塑消

我們都曾和家人、朋友聚在一起玩過撲克牌、大富翁或是跳棋，度過無數愉快的時光。但是否有想過除了娛樂之外，我們還能有更多收穫？環境通訊網規劃「綠桌遊專欄」，介紹與環境保護主題相關的桌上遊戲，並和讀者一起探

離開台北到交大唸書的那年開始，脫離了媽媽的家常菜，每天得想辦法餵飽自己，這才開始意識到好好吃頓飯的困難。交大附近幾乎沒有能徒步走到的餐飲店，校內雖然有三棟學生餐廳（共24間店），但多半是便當店，許多菜

香蕉或芭蕉是全世界相當受歡迎的熱帶水果，在台灣則是相當普遍的作物，農家大多會在自家週邊或田間種植供自家食用。主要在中部及南部常見大面積種植芭蕉類植物，生長相當快速。「芭蕉」在本文泛指芭蕉科的

棕櫚油，是從油棕樹上棕果的果皮中榨取出來的植物油脂。油棕樹，是非洲西部和南部的本土植物，以及馬達加斯加、斯里蘭卡、馬來西亞、蘇門答臘和非洲中部。

不管你如何看待，棕櫚油是一個非常卑鄙的植物產品，鬼祟的滲透到每一個你可想像的商品中，棕櫚油工業單單在2014年的淨值達440億美金。你可知道這沉重的數據不只是破壞森林的代價，更與責任和道德有關。

去年暑假的某一天，會議室傳來一陣陣小孩子的快樂笑聲，他們都是來參加親子數學小組舉辦的「綠桌遊夏令營」的小朋友。親子數學小組從去年開始，便著手研究如何用桌遊來結合本會推動的

還記得今天起床到現在，丟了多少塑膠垃圾嗎？「生產-消費-丟棄」一般人眼中再自然不過的生活模式，有一個女孩卻不這麼認為。為了深度瞭解自己在生活中對環境造成的衝擊，她決定開始嘗試不丟垃圾的生活……

還記得今天起床到現在，丟了多少塑膠垃圾嗎？「生產-消費-丟棄」一般人眼中再自然不過的生活模式，有一個女孩卻不這麼認為。為了深度瞭解自己在生活中對環境造成的衝擊，她決定開始嘗試不丟垃圾的生活…

仲夏的台北市，走在熱氣蒸騰的柏油路上，汽機車在你身旁呼嘯而過，你感到窒息，如果夠幸運附近剛好有公園讓你遁入，即使只是一棵小樹都能緩解不少炎熱吧！ 據研究，一棵大樹相等於40噸冷氣的冷房效果。筆者位於汐