土地利用

消費習慣造成的糧食浪費已成為工業化國家普遍的現象，在日本也很嚴重。根據統計，日本一年大約有1700萬噸的食物遭到丟棄，其中，沒有過期、明明還可以吃卻必須丟棄的「食物耗損率」，也節節增加，耗損量推算約為500萬至800萬噸──此數量幾乎與日本國內稻米的收穫量相同，是非常巨大的損失。為此，日本讀賣新聞日前發表社論，指出日本國內企業、消費者與政府應一同合作以減少食物丟棄量。目前日本政府已開始研議對策，並主導相關政策的執行。首先是與食品製造商、中盤商、便利商店和超市等大約40家公司攜手合作，修正賞味期限等業界慣用程序，以減少食物的丟棄率為首要目標。該社論指出，食品和流通業界有一項通稱為「1/3規則」的商業模式，意思是說在製造日期和賞味期限之間，前面的1/3是廠商送貨到店家的交貨時間，剩下的2/3則是店家銷售商品的時間。如果過了交貨期限，中盤商就會將商品送還給廠商回收，這些回收的商品幾乎都直接丟棄，

據民政部網站消息，近日，雲南、陝西等地持續降雨，兩省部分地區發生山崩，目前共造成4人死亡。據雲南省民政廳報告，7月20至21日，受近期降雨影響，曲靖市宣威市、昭通市永善縣發生山體滑坡，造成3人死亡。據陝西省民政廳報告，7月21日，受持續降雨影響，商洛市商南縣金絲峽景區發生山體滑坡，造成1人死亡。

受強降雨影響，20日四川省南充市營山縣安化鄉爬山村發生特大型山體滑坡，彷彿天崩地裂一般，大量泥石滾滾而下，滑坡範圍不斷擴大，部分地方基礎沉降達10多米。由於發現及時、預警及時、組織有力，滑坡區域群眾全部安全轉移。21日，經專家現場測算，爬山村此次特大型山體滑坡長200米，寬350米，厚15米，滑坡體量105萬立方米以上。 

內蒙古自治區防汛抗旱指揮部表示，巴彥淖爾市7月21日夜間出現大範圍降雨天氣，局部地區因強降雨出現山洪災害，在烏拉特前旗境內的烏不浪溝鐵礦施工的活動板房被洪水沖毀，造成4名工人死亡、2人失蹤。

甘肅22日7時45分發生6.6級地震。截至目前，地震已造成75人死亡，14人失蹤，584人受傷。據國家地震台網測定，此次地震發生在甘肅定西市岷縣、漳縣交界，震源深度約20公里。地震發生後，各方馳援。甘肅省公安消防總隊，已調派蘭州、定西等6個支隊共360餘名官兵、5條搜救犬、42輛消防救援車，攜帶生命探測儀、液壓破拆工具等地震救援器材趕赴現場。截至15時，甘肅省定西市公安消防支隊已在地震災區成功救出被困群眾3人，疏散轉移群眾400餘人。

陝西延安官方表示，新一輪強降雨再度席捲延安，該市22日發布地質災害紅色預警和暴雨紅色預警，啟動氣象災害(暴雨)Ⅱ級響應。黃河壺口、黃帝陵、寶塔山、清涼山、乾坤灣等重點景區和出現安全隱患的景區景點臨時關閉。7月8日以來，延安市持續強降雨，土壤含水嚴重飽和，多處發生山體滑塌、房屋倒塌等地質災害。21日晚開始，該市部分縣區又降大到暴雨。經延安市國土資源局與延安市氣象局會商，決定聯合發布地質災害紅色預警信號(5級)。

農田不但是一個生產基地，養活人們，它也孕育了一個生態系，友善環境的農耕方式，維持農田裡的生物多樣性；長期以來賴以維生的農民，聚集而形成的農村，創造了獨特的生活步調、聚落關係及農村景觀，這些因農業所創造的多元價值越來越為國際所關注。2010年在生物多樣性簽約國大會，由聯合國大學以及日本政府整理了日本的在地經驗提出了「里山倡議」，為詮釋農村的多元價值拔得頭籌。從此里山倡議代表著兼具社會與生態價值的生產基地。這股風潮也影響了台灣社會，當民間積極推動兼顧社會及生態的生產地景及景觀時，農業部門全數缺席，顯示既無法回應國際趨勢，發展本土的里山論述，更無視於台灣農業的多元價值。尋找台灣的里山精神提到「里山」，台灣有不少人誤解為一處日本地名，其實它指的是從平地一直到海岸的生產基地，這一片原用來生產給人類飲食的基地，隨著現代化以及化學工業影響而衰敗退化。里山倡議談的是恢復這個生產基地古早以來原應具有的社會以

不過十年的光景，現在巴國消費者已經可以買到多達8種巴西科學家所研發、經「生物強化」的「超級食物」。這個先驅計畫正在巴西的15個直轄市進行著。生物強化仍是以傳統的繁殖方法種植作物，但透過特殊的實驗和農業技術增加作物中微量營養素的濃度。其目標是解決微量營養素不足的問題。微量營養素不足可能造成嚴重的健康問題，包括貧血、失明、免疫不全和發展遲緩。聯合國糧農組織指出，全球20億的人口受到微量營養素不足的威脅。巴西在十年前開始發展生物強化技術，當時巴西政府農業研究機構EMBRAPA啟動BioFORT生物強化研究計畫，是一高濃度微量營養素作物研發國際合作案的一部分。EMBRAPA選擇了8種巴西傳統作物來實驗，包括米、豆、豇豆（黑眼豌豆）、木薯、紅薯、玉米、南瓜和小麥。「我們正在研究如何增加作物的鐵、鋅和維生素A含量，這些是巴西乃至於全拉丁美洲跟全世界最缺乏的營養素。缺乏這些營養素會造成所謂『隱性飢餓』。

水保局在重安部落進行的排水溝改善工程，主要是將上游原有的野溪加以整治，設計設置長度215公尺的排水溝，1.5公尺寬的溝底，擋土牆高度1.4公尺，下游就是重安部落，不過這樣的設計讓部分當地阿美族人，質疑工程的安全性，會嚴重影響下游部落的安危，因為上游溪流的水只有一條匯流溪，到時水流集中而且在沒有阻擋的狀態下，會威脅到部落。不過需要整治的上游地主卻希望趕緊施工，跟反對興建的居民沒有達成共識，因為有人希望以不要破壞生態的方式，用石頭推砌成牆，而另外一部分族人同意用擋土牆水泥工程，豪雨時雜物可以直接沖刷下去才不會堵塞。由於對於工程的施作，重安部落的居民有不同的意見，水保局人員也前往部落跟居民會勘協調，不過最後協調並沒有達共識，水保局表示工程會先暫緩，等部落達成共識之後，才會再繼續施工。

台灣人口女多於男的新紀元，即將來臨。內政部推估，2013年11月底前，台灣的女性人口將首度超越男性。內政部戶政司長謝愛齡表示，台灣目前總人口2330多萬人，經建會推估2013年底前，女性人口將多出男性3000多人，女多男少的交叉點可望在11月底出現。謝愛齡說，政府推動性別主流化施政，衛生單位配合「禁止因性別篩檢而墮胎」，是女性人口增加的因素之一；新時代年輕父母不在乎生男生女，也有關係。但是新生兒的性別，一直還是男多於女。謝愛齡說，民國35年開啟戶政資料人口統計，2013年首度出現「性比例」女多於男的現象。「性比例」是指100個女性相對應的男性人數。謝愛齡說，經建會曾推估，2013年底女性人口數將超過男性人口數約3000人，性比例首度從去年底的100.26，降至100以下；至2025年，性比例的降低會更明顯，達97.3。台大社會系教授薛承泰表示，未來5年人口加速老邁、步入負成長，台灣就會長期

中國氣象局專家7月18日接受記者採訪時表示，進入主汛期以來（6月1日至7月15日），全國天氣氣候復雜，暴雨等極端天氣多，強度大，引發嚴重洪澇和地質災害。天氣氣候主要呈現降雨北多南少、強降雨過程多、降雨極端性強、中國大部氣溫偏高等四個特點。從區域平均降水來看，西北地區平均降水量較常年同期偏多33.5%，為近28年最多﹔華北地區偏多40.1%，為近18年最多﹔東北地區偏多15.6%。西南地區（除四川盆地中西部外）降水偏少，長江中下游和華南等地降水也偏少。北京入汛以來，全市平均降水量247.3毫米，比近10年同期平均值偏多79.6%，為1999年以來最多。從各大江河流域來看，海河、黃河、鬆花江、遼河流域降雨量偏多，分別比常年同期偏多70.0%、47.4%、20.6%、13.8%﹔長江流域、珠江流域、淮河流域分別偏少8.3%、26.3%、27.6%。

位於中俄朝三國交界的吉林省琿春市普降大雨，在當地哈達門鄉引發山洪，造成該鄉15個村屯受災，300間房屋被淹，529人受災，150人被緊急轉移。據當地水利部門介紹，哈達門鄉河山、鬆樹、仲坪等15個村屯受災。河山村受災最為嚴重，受災糧食作物58公頃﹔河山段公路被沖毀，雪岱山村與三道溝村之間吊橋被沖毀，頭道河河堤決口150米，房屋被淹300間，受災人口529人，緊急轉移150人。受山洪影響，頭道溝河河道明顯變寬，河岸的很多樹木被連根拔起，部分輸電設施被沖毀，村路也有兩處被洪水沖毀。當地的老龍口水庫於17日上午起由溢洪道開閘放水，為下游洪峰平穩度過最大限度地爭取了時間，減小了洪水量的疊加，有效減輕下游堤防承洪壓力。同時，哈達門鄉重點對河道內沖毀的樹木和雜物進行清理，進一步修復、加固堤壩，保証河道的洩洪能力，以應對20日再一次集中降雨帶來的洪流。