
天時地利人和 「東華有機專區」成小農天堂
位於花東縱谷的「東華有機專區」,因鄰近東華大學而得名。西有鯉魚山作天然屏障調節氣候,東有椰子林隔絕花東鐵路,北引木瓜溪純淨水源灌溉。在小農多年來的堅持下,與市區相距不遠的東華有機專區,已是花蓮有機蔬果

天時地利人和 「東華有機專區」成小農天堂
位於花東縱谷的「東華有機專區」,因鄰近東華大學而得名。西有鯉魚山作天然屏障調節氣候,東有椰子林隔絕花東鐵路,北引木瓜溪純淨水源灌溉。在小農多年來的堅持下,與市區相距不遠的東華有機專區,已是花蓮有機蔬果

友善食材在地吃 屏東彩虹餐廳開幕 詮釋小農美味
家住屏東縣九如鄉的張俊雄,3年多前回到家鄉與父母一起學習務農種植有機蜜棗,由於蜜棗的產期是每年1到3月,為了增加收入,他也種植短期蔬菜作物,每週在南島有機農夫市集和綠農的家小農市集擺攤販售。上週末,張

氣候變遷改寫糧食地圖 全球邁入高糧價時代
利馬聯合國氣候變化綱要公約第20屆締約國大會(COP20)與會人士警告,全球暖化和降雨規律改變等氣候變遷現象,正在改變熱帶糧食生產的地理特性,而這也是與會的糧食專家最關心的議題。專家擔心,如果熱帶國家

飼料槽中的糧食 拉美黃豆王國崛起
反芻動物與人類不需互相搶食,但是問題的核心是,生產越多的肉類製品就必須種植越多的糧草。我們需要許多穀物來餵養養殖動物,若國內生產的穀物不敷使用,就必須從國外進口。

哥倫比亞官辦農夫市集 小農、消費者創雙贏
※ 編按:「家庭農業──餵養世界,關懷地球」是2014世界糧食日的主題,然而,過去小農的形象不佳,開發中國家政府常覺得小農代表落後,因此大規模投資生質燃料或出口作物;援助機構或政府也通常偏好大規模農場

2014世界糧食日:家庭農業供養世界
1972年因氣候異常及蘇聯大量搶購穀物,出現世界性糧食危機,聯合國糧食及農業組織(FAO, Food and Agriculture Organization of the United Nation

李克強訪糧農組織 捐5000萬美元
正在義大利訪問的中國大陸國務院總理李克強,昨(15)日前往位於羅馬的聯合國糧農組織,發表關於糧食安全的演說,並捐款5000萬美元,支持對抗饑餓的「南南合作」計畫。因應10月16日的「世界糧食日」(Wo

剝削基層、木馬屠城 農陣:農業外勞掏空農村!
日前農委會主委陳保基於立院接受質詢時,明白表示農委會「將與勞委會研議引進農業外勞」,並計劃於明年1月開始試辦。我們認為,如此思維不啻彰顯了農委會長期漠視農村在地就業、一味向資本家傾斜、忽視小農多樣化生

全台農夫市集熱 小農與市集組織的挑戰
假日,拎著袋子逛市集。在猶如園遊會的市集中,一頂頂帳篷下,有用友善環境農法栽種的新鮮蔬果,色澤醇厚質樸的手工織品,農家用心製作的實惠餐點,還有許多在菜市場和超級市場無緣遇見的獨特產品。在生產者精心佈置

乾淨食物是基本人權 綠黨辦食安論壇
餿水油風暴越滾越大,食藥署每波問題產品名單公布,各食品大廠一一中箭落馬,但消費者除了在每次「放榜」時慶幸或哀嚎自己中獎了之外,似乎無太多其他的思考。台灣綠黨15日舉行食安政策論壇,提出「乾淨的食物是基

全聯二代店 要為小農找出路
全聯福利中心,7月至今開了9家二代店,生鮮品項及業績占比自原型店的1成多,提升到5成以上,並為小農銷售50多項產品。全聯二代店新設小農專區,源自全聯總裁徐重仁留日了解日本道之驛的構想,也與全聯董事長林

從農女子的煩惱