
張花冠插秧 體驗農民辛勞
2月4日(大年初二)是24節氣的立春,嘉義縣長張花冠30日提前迎春,除率領縣府主管下田插秧,體會農民的辛苦外,也要官員了解「彎腰是政府應有的態度」。 由於首次下田插秧,張花冠在插植數株秧苗之後,準備

張花冠插秧 體驗農民辛勞
2月4日(大年初二)是24節氣的立春,嘉義縣長張花冠30日提前迎春,除率領縣府主管下田插秧,體會農民的辛苦外,也要官員了解「彎腰是政府應有的態度」。 由於首次下田插秧,張花冠在插植數株秧苗之後,準備

志工樂春耕 嘉義秀明自然農園新體驗
十餘位志工趕在過年前參與嘉義秀明自然農園的2011稻作春耕,體驗一日農夫;在11度的低溫下,實在感受來自土地的溫暖。發出邀請的洪雅書房房主余國信開心地說,這是實驗秀明自然農法四年來,參加人數最多一次,

有機好幫手 農民試用無毒噴灑油
臺東地區部分農地,最近開始試用一種「無毒噴灑油」來替代農藥,試過的農民反應效果很好、且無化學物質,是有機種植的好幫手,只是費用太高使得農民難以負擔,因此希望政府能給予部分補助。傳統的農藥是使用化學噴灑

2011環境前瞻:農學市集方興未艾 有機小農出頭天
因為全球暖化、氣候異常的關係造成許多農產品產量的銳減,引發國際糧食短缺的恐慌;反觀之台灣,近幾年,台灣農業漸漸沒落,農民的生存也是最近攸關的問題。糧食的自給率平均起來只有三至四成左右,產量則是屬於糧食

魚塭裡的農村新價值
依水而生,與水共存,這不是災難的警語,而是邱家兄弟的魚塭哲學。如何善用水,養出一池好魚,照顧環境土地,魚塭裡,有著永續農村的新價值。

銅鑼新雞隆 「有機」也「有魚」
5年前桐花祭的美麗「意外」,讓迴鄉有機生活農場落腳苗栗縣銅鑼鄉新雞隆山區,水土保持局補助設置的有機有魚步道甫落成,官民合作希望譜出山中傳奇,打造新雞隆成有機村。苗栗縣銅鑼鄉假日有機農夫市集逐漸打開知名

建構有機種苗制度 學者倡議參與式育種
台灣有機農業雖剛起步,但不少農民計畫以有機優質產品外銷國外,凸顯有機農業與國際接軌之重要性。台灣目前對於有機種苗的要求與其他國家差異很大,勢必衝擊有機驗證。台大農藝系教授郭華仁即於近日發表台灣有機種子

澳洲基改污染 有機農民遭殃
西澳洲有機農民Stephen Marsh所種植的有機小麥田因為遭到鄰居基改油菜的入侵,而被取消有機驗證資格。影子農業部長表示,Stephen Marsh需要拔除小麥田所有的基改油菜,也需隔離其牲畜,要

惠森農場謝森展 獲頒日本「旭日」獎章
新竹縣北埔惠森農場主人謝森展教授長期推動台灣與日本文化交流,獲日本政府頒發「旭日小綬章」,新竹縣長邱鏡淳前往道賀,頒給「享譽東瀛」獎牌。縣府表示,「旭日小授章」是從1875年開始,由日本政府授與給對國

農業價值被貶抑 應立法保障農民所得
社會上對農村的印象往往是偏僻落後;對農民的印象則為高勞動力、低社經地位。而這些印象正反映了農民、農業保護環境、提供糧食安全的外部價值未被合理對待,卻在經濟的觀點下遭貶抑的結果。16日立法院農業基本法草

有機蔬果的抗氧化物沒有比較多
一般認為有機栽種穀物比傳統穀物健康,但是一項新研究顯示,以傳統方法使用肥料與殺蟲劑栽種的蔬菜,抗氧化物的量與有機栽種的差不多。丹麥的國家食物機構資深研究科學家Pia Knuthsen博士與同事們針對有

捨于其誰──在中國,于曉剛協助地方居民反擊水壩
中國花了數十年試圖以水壩駕馭其水力豐沛的河川體系。龐大的水電計畫已經毀壞了地方經濟體與生態系,其中以長江上的三峽大壩最為著名。