永續發展

聯合國永續發展峰會27日於紐約結束，更積極的全球永續發展藍圖於焉誕生；接下來各國領袖的工作，是用未來15年的時間專注於實踐這些願景。聯合國永續發展高峰會27日於紐約結束。圖片來源：WWF。各國擬訂永續目標 明年初交作業任務很清楚，但做起來並不容易。各國領袖返國後，必須採取相關行政、法律、規範和財務決策，落實全球永續發展議程。每個國家都必須發展出各自的國家指標和實踐計畫。「最重要的是，接下來的幾個月，各國必須找出達成目標的方法，設定比較基準和指標，以評估他們的努力。」世界自然基金會（WWF）總裁Yolanda Kakabadse說。明年3月，各國必須將指標定下來，讓聯合國追蹤全球的進步狀況。「設定指標意味著在可管理與可顯示進步的事務之間達成微妙的平衡。例如，在終止飢餓的議題上，國家可能偏好以糧食產量作為指標：這個數據是容易取得和測量的。然而，如果以糧食產量作為單一指標，可能無法顯示出土壤健康

「我是鹿港人，修復100棟老屋，是我的目標。」許書基表示，他不捨老屋快速消失，許願「免費」幫民眾整理老屋，讓老屋能重新開放空間，找到記憶中的鹿港小鎮。許書基表示，老屋重新整理，活化就能恢復價值，他透過「免費」幫民眾的老屋重新整理，期能停下拆除的腳步，他成立「小鎮資產管理有限公司」，吸引更多公民參與老屋活化與投資，透過信託方式活絡老屋生命力，「養活老屋本身」，為老屋保存的難題解套。「老房子雖然外觀剝落，但靈魂仍在。」許書基說，不少老房屋因年久失修倒塌，維修經費高，不少屋主選擇直接拆除，政府沒有協助整修，老屋一棟一棟拆，恐怕後代就看不到老屋。許書基說，他免費整理破舊的老「阿公店」，並租下變身為茶館，現在再租一棟破舊老屋，重新整頓變為「藝文展覽」，讓老屋有重新利用價值。

美國兩名廚師為了提醒官員注意糧食危機、凸顯飲食浪費對氣候惡化造成的負面影響，在27日的聯合國午宴上，將拿來餵牲畜的玉米粉做成薯條、蔬菜榨汁後殘渣做成蔬菜漢堡，吃剩的堅果皮製成的甜點，端上桌宴請嘉賓。兩名廚師表示，廚房剩餘食材是氣候變遷議題中常常被忽略的部分，廚餘垃圾中的可食用部分並沒有被討論到。聯合國秘書長潘基文則於午宴後表示，「現在有這麼多人因飢餓而受苦，真的很丟臉。」根據聯合國數據，全球大約28%的農產品食物會被丟掉，每年的浪費數量相當於33億噸的二氧化碳。

「 土地公坐牛車來了，快點燃鞭炮 !」嘉義縣民雄鄉雙福社區9月27日喜迎中秋土地公文化節，400多名居民分工，恭請近300年歷史的保安宮石雕土地公神尊，坐上以鐵牛牽引的古早牛車，沿著村莊遶境庇佑村民。早年雙福社區以務農居多，民國70年代台灣工業興起，雙福農村轉變成工廠村落，2012年地方耆老查覺，村內早期都會在中秋節時，插「土地公拐」的農村習俗逐漸被遺忘，深感再不傳承農村文化會消失。經保安宮主委黃世聖，及雙福社區發展協會總幹事黃春榮等人討論，特地選在中秋節同土地公生日當天，讓外地遊子返鄉團圓過節時，能一起參與插「土地公拐」習俗，延續傳統農村文化。「土地公是村民最親近的神」，民雄文教基金會執行長賴萬鎮指出，土地公無所不在，是庇佑農村社會作物豐收的衣食父母，透過活動可讓返鄉孩子更了解農村傳統習俗。

位於麗水街38號的台鐵老宿舍，目前由梅門德藝天地承租，成為不少藝文人士愛好的基地，其中還有棵樹齡60歲的台北最高老玉蘭樹，是當地居民的重要回憶。但因台鐵計畫在今年底將此地收回，對外招商轉建為住辦大樓，引發當地藝文界與居民反彈。梅門從2013年10月開始連署，至今已超過6千份，希望可全區保留。台鐵地權科長洪元森表示，台鐵收回此地，原希望開發為住辦大樓，不過由於文資團體紛紛表態希望能全區保留，全案目前移交文化局文資審議委員會審核，若經審議通過，將此地登錄為「文化景觀」，台鐵將不會回收此地。北市文化局表示，目前還在討論中。知名作家亮軒說，此地過去不只有台鐵員工，附近知名學校如台大、師大等大學教授皆居住在此，互相討論文學與教育，當年孕育出豐富的人文歷史。他表示台北市不缺高樓大廈，但是有大樹的地方並不多，充滿回憶與歷史印記的老屋與大樹應該要好好被保留。

教宗方濟各在聯合國演講是今天周末上市的法國報紙關注的焦點新聞。《費加羅報》重點報道教宗呼籲國家之間要相互尊重，《十字架報》側重報道教宗呼籲尊重人類的環境權利，破壞環境與危害人類社會等同。《解放報》關注的焦點是教宗強烈譴責黑社會販賣毒品，走私武器。 另外，《世界報》和《費加羅報》都載文進行報道歐巴馬會晤習近平，大陸宣布減排氣候聲明。

青色山巒，圍繞著金黃稻田，陽光灑落在吉哈拉艾的美麗家園。這裡有一群阿美族人，守護著百年水圳，堅持世代農耕，在秘境山谷中，傳承土地價值，豐富聚落的里山時光......陽光灑落在吉哈拉艾的美麗家園。攝影：陳志昌。圖片來源：我們的島。花蓮富里豐南村，部落名稱是吉拉米代，一個山谷內的廣大農業平原，百年前，阿美族人循著河流進入，在不同區域建立小聚落，展開農耕生活。循著台23縣道前行，穿過隧道，轉進石厝溪峽谷，經過蜿蜒山路，地形豁然開朗，來到吉哈拉艾的小聚落。環顧四周，青山包圍農地，層層梯田由高而低，聚落中住著20多戶居民，有如遺世獨立的世外桃源。藍姆路是吉哈拉艾青年，目前就讀博士班，在求學之餘，回到故鄉，幫助聚落發展，希望由吉哈拉艾出發，追尋部落的里山之道。吉哈拉艾的小聚落。攝影：陳志昌。圖片來源：我們的島。春天的山頭，籠罩著雲霧，盛開的櫻花，宣告著一年春耕的開始。部落族人吳清泉推著古董級插秧機，緩

麻布袋種植：在都市種深根植物的好選擇相較於保麗龍和廢輪胎，麻布袋當容器是不錯的選擇，但是現在天然麻布少見（可向咖啡店索取），大多是尼龍編織而成，用久會因陽光曝曬而脆化崩解。現在還有一種以不織布編織成的美植袋，非常耐用，但是材質對環境不友善，且要花錢購入才能取得，較不符合樸門精神。利用麻布袋種植深根植物。圖片來源：新自然主義。麻布袋的好處是深度夠，可以種植根系深的作物，例如白蘿蔔、馬鈴薯、芋頭，甚至是山藥，而且能隨意移動。同時，植栽的選擇就可以高低變化作垂直利用，例如在立面種植草莓、香草、萵苣等，或者搭配厚土種植（詳見《亞曼的樸門講堂》第五章），有層次的埋入廚餘或者是糞便，隨著土壤開始增厚，只要把布袋拉高即可，運用非常靈活彈性。無論在屋頂、路邊等都市環境中，都能運用。該要注意的，反而是土壤的調配，千萬別一下子把所有的土都倒進袋中，這樣會造成中間的土壤層無法呼吸，水份也不易流通。理想的方式是空

一陣歡笑的鈴鐺聲響起，一隻灰白相雜的雪納瑞闖來，脖子上還掛著一個皮項圈，看起來乾淨、整齊、家教良好，爬到她身上貼的鼻子嗅了一陣，聞到一股幽微的潤滑油味，此時她才發現這是一隻製做精巧的機械狗，閃亮的毛皮巧妙貼合其上，眼珠底層依稀可以看到微型紅外線感應晶片。記憶裡她曾經看過這種機型的殘骸，在廢鐵塚裡，這狗結合了電腦與寵物的功能，她曾經很好奇動起來的樣子，沒想到今天親眼見到了，牠瞧了她一下輕巧落下，於是她起身，跟隨牠的腳步。這是一個廣大的公園，只見草地中種栽種一簇簇的鬱金香和香水百合，中間是一個橢圓形的噴水池，中央半裸的海神手持三叉戟，分據左右的兩名女神跨坐海豚，海豚口中並噴出一串流泉來。噴泉不斷湧出乾淨清澈的水，彷彿源源不絕，讓從小生長在蟻墟的絲葉感到驚訝。圖片來源：pixabay。CC0她從沒見過這樣多的水，這水看起來乾淨無污染，最令她驚訝的是水竟然可以不斷的噴著，一點也不擔心水資源不夠，瞬

以天生的優雅穿梭珊瑚海，享受魚群崇拜與敬畏的目光。流線外型沒有一點累贅、魚鰭精巧不做一絲虛工，尾鰭一拍穿破粼粼水體，幽幽藍海裡氣泡兀自破滅。啊，鯊魚王子無處不閃耀。迴旋潛藏衝刺狙殺，利齒森森；巡航大洋悠悠蕩蕩，背影淡淡，就這樣佔滿你整顆心。但是後來，越來越多魚指證歷歷的說，曾經目睹鯊魚王子被某種力量帶離大海，回來的時候失去了所有的鰭，不成魚形。魚鰭是鯊魚身上最值錢的部位，美食家給鯊魚鰭一種特別優雅的稱呼：魚翅。魚翅的價格遠高於鯊魚肉，為了獲取更高利潤，漁船不願意在倉庫堆滿低價魚肉，割下魚翅之後魚身隨即丟棄。被拋回海裡的鯊魚尚存一息，但是對發生在自己身上的悲劇無能為力。過量捕殺鯊魚將使生態系失衡，有科學研究證實，鯊魚數量減少，則中階掠食者（笛鯛）數量變得過多，珊瑚礁生態的小型草食魚類就會大量消失。為了避免無法收拾的生態崩潰，國際漁業管理組織規定鰭身比，不得超過5%，有多少魚翅按比例就要有多少

應對氣候變遷，除了以科學方式掌握地球氣候模式的變化以外，如何將氣候研究資料應用在實際的政策、社會與生活層面，也需要科學社群介入探討。24日，科技部「氣候變遷調適整合科技研究計畫」（TaiCCAT）展開為期兩天的研討會，數十位科學家齊聚一堂，展現包括水文、海洋、生態與都市計畫方面可供決策參考的研究進程，以及保險產業的應用可能性。TCCIP在政府氣候變遷研究上的定位。圖片來源：劉振榮教授簡報檔。科學做後盾  氣候變遷模式邁向產業實用長期關注國際氣候變遷研究的中央大學教授李河清解釋，TaiCCAT的研究範疇，類似聯合國政府間氣候變遷小組（IPCC）第二工作小組（WG2），負責彙整出氣候變遷對人類社會和自然系統的影響評估、未來的災害風險，以及可能的調適方案。

沃爾瑪公司（Walmart）、星巴克（Starbucks）、耐吉（Nike）等美國大企業今天23日加入全球對抗氣候變遷運動，矢言陸續達成百分百使用永續能源這個目標。非營利機構「氣候組織」（Climate Group）在美國紐約為期1週的活動中，宣布最新加入對抗氣候變遷運動的企業。活動目標在替對抗氣候變遷的全球協議建立動能。消費商品大廠嬌生集團（Johnson & Johnson）與寶鹼公司（Procter & Gamble）、投資銀行龍頭高盛集團（Goldman Sachs），也都加入這場已發起1年的行動。