畜牧業

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    彰化東螺加值園區轉型 邁向綠能城市

    彰化縣政府與彰化縣養協會5日共同簽屬合作意向書,未來將與禽畜業者密切合作,將東螺創新加值園區轉型為「沼氣生質能源處理中心」,收集畜牧產生的糞便,轉換成可用資源進而產生沼氣及天然氣等再生能源,打造永續的

  • 熱翻天 義大利持續高溫到週末

    熱翻天 義大利持續高溫到週末

    義大利的氣溫持續飆高,米蘭市中心部分地區甚至高達攝氏40度,有人因受不了高溫而死,農業和畜牧業更損失慘重。氣象預報說,週末的雨勢有助於降溫,但隨後會再回升。熱浪發威,天氣又熱又悶。義大利「晚郵報」指出

  • 農委會:台灣畜產減用抗生素 超美追歐

    農委會:台灣畜產減用抗生素 超美追歐

    台灣在2000年起繼歐盟之後,除賀爾蒙也已禁用外,抗生素作為含藥飼料添加物剩31品項。農委會畜牧處說明,抗生素使用分兩大面向,首先是要由獸醫師診斷,並由獸醫師開具處方箋,在台灣還要符合「動物用藥品管理

  • 《魔鬼的叢林》層層欺騙 有錢也買不到好東西

    《魔鬼的叢林》層層欺騙 有錢也買不到好東西

    簡介:喬治一家12口從立陶宛飄洋過海來到美國,住進芝加哥屠場區,只是,滿懷著憧憬追尋美國夢,迎來的竟是永無止境的惡夢。在那裡,他們親眼見識到肉品加工業的詐欺行為──壞得沒辦法做成任何食物的肉,不是拿去

  • 集約飼養之外 貧民的都市畜牧學

    集約飼養之外 貧民的都市畜牧學

    對於很多人來說,都市畜牧是很矛盾的。飼養家畜不是鄉村的活動嗎?城市不會因為味道、噪音和汙染來禁止飼養家畜嗎?然而,對許多城市中的貧民來說,都市畜牧很重要,而且比起鄉下地區,都市更能提供低價又營養的畜產

  • 轟中國豬汙染地球 英媒反被嗆:牛對環境危害更嚴重

    轟中國豬汙染地球 英媒反被嗆:牛對環境危害更嚴重

    英國《經濟學人》雜誌20日刊出一篇題為《中國的豬:豬的帝國》文章,直指中國人對於豬肉的需求大到貪得無厭,產生許多汙染問題更會危害世界。報導一出,引來中國媒體連番撻伐,反譏英國不僅菜式貧瘠,西方人吃牛肉

  • 畜牧業恐花光碳預算 學者籲少吃肉救地球

    畜牧業恐花光碳預算 學者籲少吃肉救地球

    英國知名智庫皇家國際事務研究所(Chatham House)最新報告指出,減少全世界龐大且不斷增加的肉食需求,是減緩氣候變遷的必要方法。不過這份報告警告,政府和環團因為擔心引起消費者反彈,沒有任何相關

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