有機農業
頂著寒風，由喜願行舉辦的「好農壯遊」團，20多位復耕小麥、大豆的農民，經過3天環島觀摩行程，23日來到最後一站，拜訪台大農藝所，農民以親手簽名的卡片裱框，送給他們尊敬的學者郭華仁教授以及盧虎生教授，農民緊緊抱住兩位學者，感謝他們為台灣農業及...
響應低碳經濟，台南市政府環保局和國立曾文農工合作，以咖啡渣及廢樹枝屑作為太空包介質，栽植無農藥且營養豐富的珊瑚菇及木耳，19日舉辦品嚐會。
台南市府環保局今年推動「有機質廢棄物回收栽植食用菇藍色經濟計畫」，8月回收台南市12家咖啡店的咖啡...
苗栗縣「竹南有機農夫市集」17日下午在竹南運動公園游泳館前開幕，展售各類有機蔬果及食品，這是縣內第二處成立的有機農夫市集，未來每周六下午兩點到六點都有展售，縣長劉政鴻到場宣導無毒農業的健康概念，大力向民眾行銷。
苗栗縣5年前推廣有機農業，...
你知道嗎？我們身上穿的衣服，都來自一朵朵小小的白色棉花。在台灣，已經很少有人種植棉花，不過早期在中南部，曾有種植棉花的紀錄，隨著WTO開放棉花進口，外來棉花價格低廉，讓台灣的棉花農業，很快地走入歷史。現在，有人開始在雲林虎尾，種植有機棉花，...
木瓜是台灣重要果樹，但容易遭受白粉病、炭疽病、蒂腐病及紅蜘蛛等病蟲害，農民習慣以化學農藥防治，但容易造成農藥殘留，為解決此問題，農委會農試所利用栽培管理及研發非農藥防治病蟲害製劑，研擬出清園、網室栽培、健康種苗和監測等整套的病蟲害整合性管理...
新北市農業局在坪林推廣有機茶園，至上月已經有漁光里的山外山有機生態茶園農場、生泉全有機茶園，以及上德里的金冠有機茶園等3家獲認證，茶農也意外發現台灣特有的保育類「翡翠樹蛙」重新現蹤，令農業局相當驚喜，將結合當地小學推廣復育。
農業局主秘洪...
10月17日抵達台灣進行一個月long stay的日本半農半X達人塩見直紀，13日在返日前夕，於台北市信義公民會館分享了這28天走訪花東的印象及見聞，並與知名生態作家劉克襄對談，兩人都醉心於花東自成格局的從容緩慢，認為這將成為台灣永續的契機...
近日一份長蛆的午餐接連揭開營養午餐弊案，讓人懷疑學校到底餵給孩子什麼食物。貪贓的黑手伸進國家未來主人翁微薄的午餐費中抽取回扣，食材供應鏈中，蔬菜檢出農藥、肉品偽冒食品CAS標章，這等食品安全令人頻頻拭汗。政府雖緊急端出五級關卡、六不政策，卻...
藝術與農業結合，總爺藝文中心與蕭壟文化園區將引進在地綠色市集，幫助在地有機小農推廣健康飲食觀念，初期將配合藝文活動測試市場反應，未來希望能透過藝術行銷，協助在地優良有機農產開拓市場。
台南市西港、麻豆、佳里、善化等許多地區都有認真投入的有...
雲林野鳥學會為保育諸羅樹蛙，與筍農合作，推廣安全竹筍種植，減少農藥使用，為了協助筍農銷售竹筍，特別開發「黃金竹筍包」，以增加竹筍用量，外皮由地瓜與薯粉製成，內餡混合豬肉與竹筍，皮薄彈Q，竹筍爽口，頗獲消費者喜愛。
野鳥學會專案經理廖啟超指...
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