有機農業
這十幾年來，有機農業的名詞，不斷的出現在報章雜誌中。走進超市或是市集裡，標榜有機的農特產品，比比皆是，但是身為消費者，我們真的認識有機農業嗎？這其中又蘊含著，什麼樣有善土地的理念？
鄭正吉，曾經經營鐵工廠，現在是有機農業的推廣者。在距...
台東縣政府籌設的台東縣有機農藝市集9日開幕，台東縣長黃健庭扮成農夫扛著農產品、搭牛車進場，與參與農民宣告「合力打造台東有機農業商機，承諾讓民眾吃到真正有機、無毒的生鮮蔬果」。
縣農業處指出，台東縣有機農業種植面已廣達700公頃，去年成立台...
苗栗縣頭屋鄉象山社區發展協會致力活化社區，總幹事何慧英3年來推動有機、無毒農業和飲食，每年舉辦樂活農村體驗、單車嘉年華活動，希望打造健康養生社區，讓老人有機會發揮傳統自然農業的智慧，讓社區變得更好。
象山社區發展協會理事長鄭國麟說，因社區...
曾獲「世界麵包大師賽」冠軍的吳寶春，1年多前在高雄開設第1家麵包店。1日他在新書發表會上，談到力挺台灣小農，麵包選用台灣有機食材，夢想有一天在東京開店。
吳寶春新書「吳寶春嚴選心好食材」，由時報出版，吳寶春遍訪堅持有機栽培的台灣小農，並做...
位在捷運土城站附近的土城彈藥庫荒廢閒置許久，經相關單位協調，19日開辦農夫市集；土城區農會也在彈藥庫種下600棵櫻花樹，希望以後土城觀光特色除了桐花還有櫻花。
立委盧嘉辰擔心彈藥庫限制土城區的觀光發展，為了活化利用，和土城區公所、土城區農...
讓每朵漂亮的花朵，都有自己的身份證；讓蔬菜水果都是健康無毒的。成功大學生命科學系14日成立「精緻農業與生物資源研究中心」，將推動無毒的花卉蔬果栽培，建構健康快樂農場，協助農民提升農產品的品質及外銷率，並且建立植物分子品種權的認證，確立植物的...
依據農委會的統計，2010年台灣用掉3.5萬公噸農藥，消費者看似花在買糧食的錢，其實很多用在石油、農藥以及化學肥料的成本，而吃下有害生態環境、身體健康的殘留農藥，又會生病，消耗健保成本。有鑒於此，仰山文教基金會積極推動不仰賴石油的有機農糧生...
在台南市有一群農村第二代，一群同樣執著於有機栽培的五、六年級生，他們原本各自在自己的小農場打拚，直到2011年，同一個有機夢讓他們聚集在一起，組成「友善大地有機聯盟」。
第二年，友善大地有機聯盟啟動，一起開發市場、一起出貨，把農業當成服務...
台灣除了進口的大豆、玉米含有基改細節，事實上還有一款自製的基改木瓜在市面上由南到北流竄，這款由實驗室逸出的基改木瓜雖已通過農委會田間實驗，卻未通過衛生署審查。台大植病系副教授洪挺軒表示，除非糧食問題已經鋪天蓋地而來，否則台灣沒有理由吃GMO...
麻必浩部落市集緊鄰往雪見的路邊，部落在附近平台利用取材於當地的桂竹搭起市集，彷若大自然的一部分。自從有了市集，族人也學著掛起招牌做生意！
市集上飄著原住民馬告香腸與烤肉的味道，改良過的竹筒飯除了鹹飯，還有香蕉飯，隨時準備飽足旅人的...
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