有機農業
※ 編按：昨天在尋回失落田園夢 造一方生命樂土（上）一文，介紹了慈心有機農推中心及生態池誕生的緣起，以及農推中心如何重複利用自然資源、不使用化學肥料，降低對土地的傷害，營造了一個生態豐富的園地。他們的「有機」概念，兼顧了生活、生態、生命及生...
※ 編按：2010年為生物多樣性年，而第10屆生物多樣性締約國會議（CBD-COP10）正在日本名古屋進行中。來自各國的政府代表及NGO、聯合國人士不只要檢討2010年生物多樣性目標失敗之因，同時也要制定未來10年減緩生物多樣性流失的策略。...
花蓮光豐地區農會17日在馬太鞍溼地遊客最多的欣綠農園，舉辦農民市集，現場有多種有機蔬果、野菜，農民吳展治栽種的有機黃豆更是造成搶購，一包120元的「花蓮一號」品種無基因改造有機黃豆，一下子就賣光光！吳展治說，有機栽培成本雖然高，卻是更健康的...
有機農業和有機栽培在台灣已進入認證及品牌肯定階段，標榜有機栽種的食物漸成為現代農業趨勢，但在桃竹苗地區，一種新興的有機消費概念，強調在地生產、在地消費及自然健康、綠色環保，生產者遇見消費者，土地與人民相遇的綠市集、綠冰箱形態已悄悄成形。
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近幾年吹起有機食品風潮，讓一度銷聲匿跡的天然有機肥料黃豆餅「豆圈」再度成為搶手貨。彰化縣溪湖鎮西勢里勝興農藥行老闆王再興說，用黃豆餅肥料種出來的菜外型飽滿、特別好吃；最近不少大老闆開著賓士轎車來買，一次就買好幾塊，讓他十分訝異。
王再興說...
台東地區的主要稻作產區少有平地，為了防止大雨洪汛沖毀坡地田地，農民都會在田地之間堆砌田崁，然而隨著時代的改變，費力的石砌技術漸漸為水泥工事取代。這門傳統手藝到了這群七旬老人之後就出現了技藝的斷層。最近台東縣的鹿野鄉有一群已經70多歲的老師傅...
中興大學植物病理學系主任蔡東纂從改善作物根系著手，使彰化縣上百戶農家每公頃收益上看千萬元。
根據縣政府統計，葡萄產銷班農民吳龍寅自95年起採用蔡東纂的方法，逐年減少農藥、肥料成本支出50%到90%，利潤提高到375%。蔡東纂說，以每分地溫...
這幾年因為商業採集、被當成寵物販賣的獨角仙，野外族群數量日益減少。為了還原生態，宜蘭縣「珍珠休閒農業區」去年起展開復育，今年成功復育500多隻獨角仙幼蟲，訂9月1日在冬山河畔進行野放；預估10個月內，冬山河畔就有會5百多隻獨角仙的成蟲聚集，...
農試所嘉義分所11日發表一種具高抗病性全新稻種＜台農84號＞，農民種植期間可大幅減少農藥使用，對環境及消費者健康極有幫助，加上產量高，每分地濕穀可達2500台斤，米粒大、口感與＜台梗九號＞相當，市場潛力可觀。
農試所嘉義分所長楊宏仁博士指...
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