公平貿易 | Page 8 | 環境資訊中心

公平貿易

2006-12-21 08:00
當另種買賣日漸興旺之際,忽然來了個災難,讓一切心血泡了湯。1990年來了場大颱風,把地方的房子、香蕉樹多吹倒了。香蕉受災,農民只好再等一年,讓新的香蕉樹再長出來。但這次挫敗,也有好處。我們有更多時間來反省過去的作為… 由菲律...
2006-12-14 06:00
當「日本.另種買賣」決定發送任何產品,一定會附上由生產者傳出的訊息;這樣可讓消費者知道誰是生產的人?這產品為何很獨特?以及使用這產品的重大意義等…… 在日本的一些民間團體與社運人士,於1986年組成一個叫做「日...
2006-10-18 06:00
農民市場(Farmers Markets) 美國的「農民市場」,其實很像我們傳統的菜市場。它未必得「很大」;十幾、廿個攤子就可組成。它未必得「天天開」;每週固定一天或幾天。 「農民市場」主要是設立在大都市的車站或公園附近。市郊的小農,可...
2006-10-16 11:13
「糧食」賦予我們許多想像,是犒賞五臟廟的饗宴、是節慶或團聚的意義、是藝術與飲食文化的表現,但身在富饒之地的人們,卻也常忘記它最單純的意義──生存。從前的「粒粒皆辛苦」不如現在的「色香味俱全」朗朗上口,觸手可及的食物可能來自3,000公里以外...
2005-12-19 12:08
世界貿易組織(WTO)部長級會議於香港會議中心展開一連串貿易談判期間,場外抗議團體14日向世貿組織主席拉米(Pascal Lamy)遞交一份連署書。此連署書中強烈反對美國、阿根廷及加拿大三國於會中提出關於基因改造食品之貿易爭端,並由來自超過...
2005-02-24 21:25
◆消費者運動的限制 當前倫理消費運動的發展方向,恐怕與1980年代末,西方世界對綠色消費者運動的反省有關。1980年代末,英國一場關於綠色消費的辯論,直指消費者運動的潛力與限制。當時辯論的核心問題是:綠色消費者運動真的保衛了環境嗎?或者綠...
2005-02-23 22:42
◆倫理消費:用消費力票選你的價值觀 1980年代,全球最大的環保團體之一「地球之友」,視「消費者運動」為環保運動的主戰場。其最成功的一役,莫過於成功地抵制乃至勸服全球八大氣霧劑(aerosol)製造商,逐步淘汰使用氟氯碳化物(CFCs)。...
2005-02-22 21:45
◆當公平貿易成主流 為慶祝過去10年,公平貿易在英國快速成長,2004年3月,「公平貿易基金會」推出為期兩週的促銷活動。超過6,000個活動地點,同步在英國各地舉辦促銷活動。我就讀的愛賽克斯大學一時之間也多了許多海報,「保障第三世界生產者...
2004-07-06 15:40
「購買公平交易的產品,意謂著你身處人類彼此公平對待的世界,而你的價值觀,也和其他購買公平交易商品的人一樣,都是希望擁有美好的未來。」-《一座小行星的新飲食方式》 這世界存在一件不仁的事實,當我們付出一點小錢喝咖啡時,那個為這杯咖啡辛苦...
2002-06-13 18:30
艾許莉‧帕金森是西雅圖奧杜邦學會下西北樹蔭咖啡運動組織的召集人,該組織的目標為教育咖啡業者及消費者樹蔭咖啡的優點。 2002年1月7日,星期一 我在咖啡樹叢間。比爾‧布萊利攝,西雅圖奧杜邦學會提供。 (美國,華盛頓...

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