魚翅
隨著高檔海鮮消費在中國愈發流行，珍奇魚類成了社交宴會上食客們的最愛。雖然魚翅消費有所下降，但成為新寵的珊瑚礁魚類則面臨著滅絕的風險。
海鮮在中國高檔餐飲中佔據著獨特的位置。舉辦一場奢華的海鮮宴是職場中鞏固夥伴關係的常見手段。政府高官或...
據香港《新報》報導，有專家指，全球3年內有達10萬頭大象被獵殺，估計大象更有機會在未來10至15年絕種。有環保組織舉辦遊行活動，呼籲各界去除舊觀念，拒買象牙製品，拒食魚翅。
環保組織「海峰環保教育基金」11月1日舉行第二屆香港「象義行」，...
魚翅出口大國印尼近來積極取締非法獵捕鯊魚，印尼漁業暨海事部指出，台灣是鯊魚魚翅買家之一，呼籲台灣重視相關問題。
印尼中央統計局指出，2012年1至11月期間，印尼魚翅出口達434噸，總值達600萬美元。雖然國際組織及印尼政府已禁止捕殺特定...
漁業署鰭不離身政策上路，讓國際肯定台灣保育的進步。不過，除了非得到岸處理魚獲的沿近海漁船得以執行外，對於觀察員短缺到只有30%的遠洋漁業，根本管不到。鰭綁身讓漁民懊惱，一船次下來，減少達10萬以上收入，漁民不滿的情緒蠢蠢欲動。
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漁業署16日以「鯊魚全魚利用，創造永續雙贏」為題，買下聯合晚報半版廣告，認為在多重鯊魚養護政策下，該為守法撈捕的漁民說說話，吃鯊魚不該有罪惡感。不過學者指出，政府應正視鯊魚資源不堪消費的事實，不該鼓勵，憂心引發吃鯊效應。
漁業署公...
保育意識抬頭，很多人都拒吃魚翅來保育鯊魚，政府竟然刊登廣告要大家若是吃鯊魚，除了魚翅，也要吃鯊魚的全身部位，很多民眾看到廣告都覺得太扯了。
漁業署解釋，其實台灣捕的不是保育類鯊魚，加上鯊魚全身都是資源，基於資源不浪費原則，最好全身都要吃，...
由民間與學術單位獨立研究的鯊魚DNA生命條碼（DNA barcoding）解碼與分析，這份首次揭露台灣食用鯊魚物種多樣性的科學研究報告，19日登上國際學術期刊「PLOS ONE」，開台灣海洋保育運動先例。
荒野保護協會昨（20日）記者會上...
國際保育組織「藍色世界」，最近公布一段影片，揭露秘魯漁民不但殺害海豚，而且過程相當殘忍、不人道。
秘魯漁民手中的利刃，殘忍地畫在海豚身上，一旁囤積著一塊塊海豚肉為的是要丟進海，當做鯊魚誘餌，國際保育團體藍色世界公布這段非人道影片，揭發驚人...
馬紹爾群島今天舉行象徵性儀式，在太平洋島國論壇（PIF）與會各國領導人見證下，將沒收的魚翅倒入海洋。
馬紹爾2011年宣布在該國近200萬平方公里的海域上，全面禁止商業目的捕鯊行為。美國皮尤慈善信託基金會（Pew Charitable T...
保育人士表示，中國開展反腐敗運動，禁止官員搞豪華宴請，導致對魚翅的需求下跌。
總部設在美國的動物保護組織「皮尤慈善信託基金」的鯊魚專家安傑洛·維拉戈梅茲周日（9月1日）表示，「我們看到中國對魚翅的需求正在減少。香港對魚翅的消...
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