蛋雞 | 環境資訊中心

蛋雞

2020-06-25 18:19
國際非盈利動物組織Equitas,調查了牛奶公司集團旗下超級市場惠康和Market Place by Jason’s 的五個雞蛋供應商,發現有出售籠養雞蛋問題,包括農場環境衛生惡劣,雞蛋、雞隻和籠子上沾有糞便,有野鳥飛過養殖場,生病和身體變...
2020-05-21 19:13
卜蜂集團打算在壽豐、鳳林、光復三鄉鎮六個預定地興建養雞場,引發民怨,20日「反卜蜂養雞場鳳林自救會」發起抗議遊行。遊行隊伍抵達鳳林鎮公所盼鎮長蕭文龍將陳情書轉交縣府,簽署反卜蜂連署書的數量已破7000人。 自救會長張家蕙表示,鳳林鎮成...
2020-05-20 10:49
花蓮繼壽豐鄉、鳳林鎮、光復鄉陸續爆發民眾抗議養雞場後,南區玉里鎮也傳出在大禹地區,正在興建一座蛋雞場,由於該區域都是農田與灌溉水圳,引起地方上不滿。 花蓮玉里鎮專門種植稻米的大禹地區,稻田裡最近多出五間大型鐵皮屋,附近農民原本以為是要...
2020-02-16 08:05
記得小時候,學校裡大家最喜歡在草地上玩「老鷹抓小雞」,一群小小孩縮著脖子,躲在「母雞」後面,又笑又叫,就怕給抓到了。不論是小雞或兒童都知道這種母愛。古希臘大哲普魯塔克(Plutarch)讚揚母雞是天下最高尚、勇敢的母親,呵護小雞無微不至。雞...
2019-06-06 09:24
英國餐廳的朋友邀請我一同參觀「走地雞蛋農場」(free-range egg farm),我當然一口答應!農場位於Gloucester,我們從倫敦出發,坐火車約三小時就到。 英國走地雞蛋農場。 相比起傳統密集式飼養...
2018-05-16 10:02
近年來廢除傳統格子籠蛋雞飼養,朝向轉型符合動物福利的畜禽生產已是國際趨勢。格子籠飼養將3、4隻蛋雞關在A4大小籠子裡產蛋,不但涉及動物福利的倫理爭議,環境衛生管理不佳也容易間接引發食安問題。家樂福基於企業社會責任響應動物福利趨勢,率全台大型...
2017-08-22 21:12
歐洲芬普尼殘留超標「毒蛋」事件延燒不止,我國政府也啟動查驗機制,45場蛋雞養殖場抽驗結果出爐,3雞場雞蛋超出歐盟芬普尼殘留容許量(MRL)5ppb,農委會為此於今(22日)召開記者會說明查驗結果,並將於3天內全面普查2000座雞場,了解國內...
2016-07-29 10:55
英國最大超市承諾2025年全面停賣籠飼蛋,起因竟是一位14歲女孩募集了超過28萬筆連署簽名。 來自英國的露西(Lucy Gavaghan)於今年1月起發起連署,要求英國最大超市特易購(Tesco)停止銷售籠飼蛋,全面使用平面飼養&mdash...
2016-06-19 06:00
一本令人心碎與坐立難安的深刻紀實! 《傷心農場》書籍封面。圖片來源:商周出版。 你喝的鮮乳是怎麼生產的?你享用的豬肉是怎麼來的?關於這些餐桌上每道食物的背後祕辛,或許我們都時有所聞,但,真相總是像一顆需要層層剝開的洋...
2013-11-16 05:00
食品安全風波延燒近一個月,從一開始的大統橄欖油混充低價油,富味鄉以棉籽油混充食用油,直至近幾周知名企業爆出在飲品和食品中添加銅葉綠素,卻以天然葉綠素標示,引發消費大眾對棉仔和銅葉綠素等食品添加物的擔憂。 在一波波食安風暴下,致力推動共同購...

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