食農教育
氣候變遷與糧食危機正重塑全球經濟與生活樣貌，而社會創新正成為解方之一。為推動在地永續的食農行動，IKEA社會企業（IKEA Social Entrepreneurship）正式宣布與台灣社會創新推動平台「社企流」展開全新合作計畫，期望結合國...
UOVO Food Design Studio創辦人兼食物設計師詹慧珍，透過「食物設計」來引領人們探索並關注食物背後的議題。他發起出版《食物設計Design Beyond Food：台灣第一本「食物設計」實戰聖經》，當多數人仍將食物設計等同...
面對氣候變遷與糧食危機，永續飲食已不再只是專家學者的議題，而是每一個家庭的日常選擇。為了讓永續概念真正走入生活、走進孩子的心裡，社會企業「里仁」策劃了一場別開生面的親子體驗活動——「永續火鍋任務工作坊」，透過火鍋遊戲設計與互動任務，引導孩子...
提起「玩具」，一般人的印象是孩子才會需要，並在長大後就丟棄的東西。然而，「台灣玩具圖書館」發展出領先全球的回收管理流程，讓玩具透過回收、整理及再生，成為永續的一環，2022～2024年共回收250公噸二手玩具，相當於減少516公噸碳排放。除...
從前，油芒是原住民的重要食糧，其耕作過程更是重要的文化傳承。而油芒本身耐旱的特質，也成為今日為糧食危機與氣候變遷下的重要關鍵。
台灣全民食物銀行「食農教育——台灣油芒復耕計劃」經過三年的努力，與七所原鄉學校及社區合作復育台灣油芒，提高...
關渡平原面積約700多公頃，有著廣大農地與濕地，是台北市最後的農業平原。長期以來，一直有加速開發的聲音，希望農地變建地，創造經濟利益。一群農民與環保人士，守護這片土地，希望關渡平原永保農業與生態。
台北都市型食農教育基...
11月過一半了！在天氣逐漸轉冷的時節，要吃什麼「野菜」才是當季最新鮮？林試所與花蓮豐濱社區發展協會攜手，繪製結合阿美族傳統生態知識的「阿美族貓公部落野菜季節曆」，記錄了耆老們心中最具代表性的野菜，保存並推廣部落珍貴生態知識，傳承傳統食農文化...
農民改用友善農法，發現一些生物，又開始重返農地
台灣西部農地因為長期使用慣行農法，加上圳溝水泥化，讓自然生態漸漸消失。現在部分地區因為地理位置特殊，或農民改用友善農法，發現一些生物，又開始重返農地。
嘉義...
農委會農糧署東區分署和花蓮市農會今（25）日發表《田裡的寶物》繪本，透過童稚的視角，帶領讀者認識生態豐富的有機農田，以及植物保種的重要性。農糧署東區分署長徐煇妃表示，繪本簡單質樸卻能打動人心，希望能藉此推廣食農教育、環境教育，讓小朋友知道有...
農地違章工廠亂象層出不窮，為了監督政府是否落實新增建工廠「即報即拆」，地球公民基金與g0v台灣零時政府合作開發議題遊戲「大家來找廠」，玩法如同「大家來找碴」，在遊戲中以俯瞰國土的角度，邀請民眾比對同一塊地的衛星空拍影像，協助識別農地是否有新...
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