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副刊

2018-07-29 10:11
唐代以前的菜蔬 根據《詩經》,春秋時代百姓採集的野菜種類很多,至少三十種以上,主要有「芹」、「荼」、「薺」、「薇」、「荇菜」、「蕨」等。此外,尚有卷耳、芣苢、葵、莪、莫、蓫、芑、蒿類、藜、蓴、竹、葍等。其中有些野菜比較可口,至今仍採集...
2018-07-29 03:36
板東邦村(บ้านดงบัง,Ban Dong Bang)是位於泰國東部巴真府(Prachin)的巴曾達勘縣(Prachan-takham),這裡原來只是一個小小的農村,十幾年前在鄰近的昭披耶.阿派僕貝醫院1(Chao Phraya Abh...
2018-07-29 03:17
「小鳥很勤奮,五點半就上班打卡,我要比牠們更早。」清晨五點鐘,胡明智(胡伯伯)就上山看守這片依著山坡開墾的小米田,接下來,他面向海唱起了歌謠……「這樣部落的人都知道我來山上了。」 胡明智的生活與信仰和糯小米圈在一起。攝影:...
2018-07-22 08:49
中油第三天然氣接收站開發與否攸關觀塘大潭藻礁的命運。生態豐富的大潭藻礁,繼去(2017)年發現國內一級保育類的「柴山多杯孔珊瑚」、今(2018)年6月發現國際禁捕的「紅肉ㄚ髻鮫」後;本月15日晚間參與大潭藻礁夜間生態觀察的民眾發現「小丘多彩...
2018-07-22 07:19
星濱山共創工作室是由一群在地文化、藝術和設計相關之基隆青年組成,抱著對文化傳承、藝術創作和社區發展之遠景,共同策劃出「苔客上岸:正濱港灣共創藝術節」。自2017年起他們便在基隆當地社區進行許多地方文史調查、工作坊等等。今(2018)...
2018-07-22 06:01
故人具雞黍,邀我至田家。綠樹村邊合,青山郭外斜。 開軒面場圃,把酒話桑麻。待到重陽日,還來就菊花。 —孟浩然〈過故人莊〉 《全唐詩》中提到桑的著名詩句有王維〈渭川田家〉「雉雊麥苗秀,蠶眠桑葉稀」、李白〈春思〉「燕草...
2018-07-14 11:08
辦公室門口種了一棵含笑花,最近發現葉子上佈滿了小口小口的食痕,原來是青斑鳳蝶幼蟲的傑作,由於幼蟲的模樣特別萌,連許多怕蟲的朋友也不禁會說:「哇,長得好可愛啊!」。後來發現除了含笑花外,烏心石、白玉蘭等木蘭科的植物都能看到它們。每當工作累時,...
2018-07-14 11:05
一講到鯊魚,大家腦中出現的可能是大白鯊的血盆大口。要怎麼介紹這種聰明又強壯的古老生物(比恐龍出現的時間還早)呢?鯊魚有些什麼不為人知的特殊技能;以及,我們可以怎麼做,一起保護鯊魚。 這週末(編按:7月14日)是「鯊魚關注日」(Shar...
2018-07-14 11:03
這件事從一場馬戲團活動開始。1854年,一名前金礦工人蓋爾,把一棵巨大的北美巨杉樹皮剝下,高達30公尺,以一塊塊的方式寄給巴南,再由巴南釘回原形,作為「戲王之王」馬戲節目的一部分。東部人很少相信大自然存在這麼大的樹——其基部周長為27公尺;...

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