環境副刊
記得那是一次在鹿寮坑社區的柑橘果園，帶領民眾進行生態導覽的時候，一隻灰褐色的青蛙，從一旁的草叢中跳了出來，立刻引起了民眾的目光，仔細觀察之後，發現是一隻澤蛙，不過就在民眾貼近觀察時，澤蛙就迅速跳回草叢中，消失的無影無蹤了。
我立刻拿出...
在雲林斗六，有座歷史超過80年的「萬豐醬油廠」，是全台僅存以乾蔭古法熟成釀造的兩家醬油廠之一。2008年，原本在資訊科技業工作的吳國賓因健康與家庭因素返鄉，接手祖父創立的醬油廠。他選擇逆勢而行，堅持不用化學速成與大量機械化，而是以本土黑豆、...
圖片來源：春山出版。攝影：許震唐
疫情下的「返鄉鮭」
許俊男（男仔）是美中貿易戰下返鄉的鮭魚，聰慧敏捷的他笑說：「鮭魚命不夠韌，要烏龜的龜才能生存得夠久。」許進慶（慶仔）則是捕食而生存的候鳥，疫情下無法再回東南亞...
在你的印象裡，蕨類的葉子是什麼顏色？青綠、抹茶綠或墨水般的深綠？總之，都是綠色系的對吧！但今天要介紹給你的，可是擁有粉紅色葉子的夢幻蕨類——扇葉鐵線蕨！
扇葉鐵線蕨粉紅色的嫩葉，真的好美。攝影：呂芷涵
想認識蕨類...
你知道嗎？如果將剩食（wasted food）視為一個國家，其造成的碳排放量將是全世界第三大。數量龐大的剩食不僅帶來後續處理問題，生產這些食物更會浪費土壤與水等資源，加重環境負荷。因此，也難怪聯合國將剩食納入永續發展目標（Sustainab...
在黑漆一團的夜晚中，除了天空中閃耀的璀璨星空，還有接近地面、忽高忽低和星星爭奪「閃亮亮」稱號的螢火蟲，更還有一把小傘插在土地上，努力地發光想要被看見，那就是「螢光小菇」。
螢光小菇，顧名思義，就是會發出螢光的真菌，屬於小菇科。第一次遇...
荷蘭的循環經濟與塑膠包裝廢棄物回收
歐洲總給人一種很「永續」的印象。努力實踐零廢棄的我，目前在世界永續排名第一的瓦赫寧根大學（Wageningen University and Research，WUR）就讀。瓦赫寧根的生活很「綠」，...
說起與黑枕藍鶲的初次相遇，是在一次新竹市金城湖的賞鳥活動中。
那天，我與鳥會的夥伴們沿著湖邊道路緩步而行，耳邊傳來四面八方的鳥鳴聲，有些熟悉，有些則既陌生又新奇。突然，一位鳥友驚呼：「聽！有黑枕藍鶲的叫聲！」對當時還是賞鳥新手的我來說...
撰寫這篇文章的同時，好久沒回去的澳洲又在熊熊燃燒。
近期，澳洲東南部森林大火形勢嚴峻，維多利亞省的格蘭屏國家公園（Grampians National Park）大火自2024年12月19日燒毀的土地已超過3萬4000公頃，火線長達1...
台灣最高峰玉山。配圖為資料照。圖片來源：Dragons70c／維基百科（CC BY-SA 4.0）
人類和他所造成的人類世
究竟有沒有人類世（Anthropocene），或者人類世的定義是什麼，雖然是一個還在討論...
頁面
