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春夏之交，萬物興隆，繁花綠葉間，在地自然風土特色隨著節令到來，苦楝樹梢的紫色光影、草仔粿裡蘊含的鼠麴草香氣、黃鸝鳥雙雙在枝頭追逐鳴唱，這些台灣的在地生態，正以不同的色彩、香氣、聲音和樣貌展現生命律動，...繼續閱讀

根據研究，有70%的新興傳染病是來自野生動物、經由家畜再傳染給人類的人畜共通傳染病。國際倡導的「One health 健康一體」，意味著人類、家畜、野生動物及生態系健康，彼此息息相關。想打造一個對人類、...繼續閱讀

中國古代歷史中，使用鳥羽作為裝飾曾經風行一時。華麗且珍貴的翠羽及點翠工法，價值猶如寶石、絲綢，是身份地位的象徵。然而，光彩羽毛背後的殘忍真相，是被取下羽毛的翠鳥將無法存活。同時，這項工藝也使得許多野生翠鳥遭受獵捕，...繼續閱讀

法國美食以上菜程序和滿足口腹的滋味而聞名，從開胃酒開始，接著上開胃菜、搭配蔬菜的魚或肉類，起司和甜點，完整的四道菜後，再以利口酒作為結束，期間伴隨著餐桌上的交談對話，被視為促進情感與交流的飲食文化。...繼續閱讀

編按：2024巴黎奧運，各界目光再度集中在運動場上。人類世界有舉重冠軍，在自然界中也有「微量級」的舉重好手，而讓冠軍故事更精彩的，莫過於他們是外表平凡、身軀渺小，卻擁有無限力量的螞蟻——編織蟻。一隻編織蟻能搬運的重量，...繼續閱讀

隨著人類文明的演進，輪船、火車、汽車和飛機等交通工具相繼發明問世。時至今日，我們已經可以透過這些便捷的交通方式快速往返世界各地，或利用貨輪船隻大量運送商品。不過，人們乘坐交通工具的同時，...繼續閱讀

在台灣的民間傳說中，魔神仔把人「牽走」的故事時有所聞。遇見魔神仔容易精神恍惚，出現奇怪的舉止，例如莫名走入山中，進入竹叢或山洞，有時會吃下泥土、糞便、昆蟲等。學者調查口述故事發現，魔神仔通常在山裡、...繼續閱讀

儘管全球生產的糧食足夠養活所有人，但根據聯合國糧食及農業組織（FAO）的報告，現今仍有約7.3億人處於飢餓，且有超過28.3億、不分階層的人，無法負擔健康的飲食，面臨了營養不良、肥胖或缺乏微量營養素等問題。...繼續閱讀

植物的種實傳播有很多方式，從重力、風力、水力、動物攜帶，甚至自己產生彈力，無不各顯神通。然而，有些植物不單有特殊的方法傳播種子，甚至還有「自我掩埋」（Self-bury）能力，能夠增加存活率、提高成功發芽的機會，...繼續閱讀

前言：銀杏葉鐵角蕨是《台灣維管束植物紅皮書名錄》中保育等級易危（Vulnerable, VU）的稀有植物。在台灣僅見於中央山脈的石灰岩地形上，但在歐亞大陸、非洲、美國東岸皆有其身影，...繼續閱讀

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