
英國「培養肉」罐罐將上市 考驗貓狗買不買單
寵物食品新選擇,英國近期核准實驗室以科學方法製成的「培養肉」用於寵物食品,最快今年上市。不過,並非每個地方都歡迎這個趨勢。美國佛羅里達州大力反對培養肉,7月起,在州內生產及銷售培養肉都算觸法,最高可處

英國「培養肉」罐罐將上市 考驗貓狗買不買單
寵物食品新選擇,英國近期核准實驗室以科學方法製成的「培養肉」用於寵物食品,最快今年上市。不過,並非每個地方都歡迎這個趨勢。美國佛羅里達州大力反對培養肉,7月起,在州內生產及銷售培養肉都算觸法,最高可處

當培養肉全面取代屠宰動物! 科幻驚悚韓劇《支配物種》4/10 Disney+上線
由朱智勳、韓孝周聯手主演的Disney+最新科幻懸疑韓劇《支配物種》終於上線。這部耗資240億韓元的作品是由《秘密森林》系列和《迷網追兇》的編劇李秀妍操刀創作,朱智勛和韓孝周兩位演員分別以《屍戰朝鮮》

培植肉拯救瀕危魚類 人造鰻魚飯預計2025年上市
如果人造鰻魚肉能減緩過度捕撈鰻苗,還能保有鮮美風味與口感,你買單嗎?

苗栗護魚步道遭濫倒垃圾、業者3D列印石斑魚肉、德國已達今年地球超載日
5月4日苗栗護魚步道遭濫倒垃圾 露營區員工認了亂丟「每週1次」苗栗縣南庄鄉蓬萊溪護魚步道,以自然生態知名,為熱門遊憩風景點,近來步道旁卻遭丟棄大量垃圾,經縣府環保局、南庄鄉公所及轄區頭份警分局追查,發

加強糧食主權 中國著眼於發展「永續蛋白質」
人工合成蛋白被納入中國新的農業「十四五」規劃,這將促進行業發展,中國也將因此受益。中國今年1月發布的《「十四五」全國農業農村科技發展規劃》中首次提到了細胞培養肉和其他人工合成蛋白。具體而言,規劃在「強

部落投票同意亞泥續開挖、野放石虎中套索喪命、澳洲國寶無尾熊列瀕危
2月11-13日蛋鴨從格子籠解放了 違者廢除飼養許可農委會13日表示,已預告修正畜牧場相關設置標準,禁止蛋鴨採籠飼,今年起正式上路,違者於限期內不改正,將廢止飼養許可。倡議此新制的台灣動物社會研究會說

鴻海與Gogoro結盟、海能風場工程落後引關注、莫斯科熱浪創120年最高溫
6月23日鴻海擬助Gogoro印度中國設產線 完善電動載具布局鴻海今天宣布與Gogoro結盟。觀察雙方在電動機車生產製造與品牌行銷分工,Gogoro搭上鴻海集團全球布局,鴻海協助Gogoro 製造電池

食藥署攔截萊劑超標美牛、大氣二氧化碳濃度創新高、加州海獅高罹癌率研究
綠學院民調:八成民眾支持離岸風電扶植台灣隊綠學院長期關注再生能源議題,8日公布「2021台灣發展離岸風電議題民意調查」的結果,有高達九成的民眾支持台灣應善用良好風場的優勢,發展離岸風電,更認同在離岸風

人造肉搶占市場 打降價牌
Impossible Foods等人造肉新創公司正試圖透過降價,搶占肉品市場,並力拚植物肉能進入大眾市場。專家預料,人造肉零售價格將在兩、三年內降至與真肉同一水準。金融時報報導,Impossible

全陸首家 美國人造肉公司Beyond Meat將設廠浙江
據報,看好中國內需市場,美國知名人造肉龍頭企業Beyond Meat昨(8)日宣佈擴大在陸佈局,選定在浙江省的嘉興經濟技術開發區新建兩家工廠,2021年初投產,Beyond Meat也因此成為第一家在

星巴克美國分店 首度推出人造肉餐點
為降低環境衝擊盡一分心力,星巴克的美國和世界各地分店早就開始以豆漿和燕麥奶來替代牛奶,不過美國連鎖咖啡品牌星巴克(Starbucks)今(23日)表示,將首度把植物肉列入旗下美國分店的菜單中。美聯社報

星巴克中國門市首推「人造肉」菜單
全球陷糧食危機,企業打「肉」搏戰,繼肯德基後,星巴克昨(21)日宣佈本周將在中國首次推出「人造肉」菜單,基於植物蛋白製造,由美商Beyond Meat、港商Omnipork分別供應牛肉、豬肉替代品。據