
「暗夜精靈」大功勞:捕食害蟲與協助授粉
隨著武漢肺炎(COVID-19)疫情的全球爆發,各界爭相著「抓兇手」,過度解讀現有證據,而讓蝙蝠成了倒大楣又無法申冤的「代罪羔羊」。事實上,目前的研究成果都無法直接將病毒源頭指向蝙蝠;再者,過去產生大

「暗夜精靈」大功勞:捕食害蟲與協助授粉
隨著武漢肺炎(COVID-19)疫情的全球爆發,各界爭相著「抓兇手」,過度解讀現有證據,而讓蝙蝠成了倒大楣又無法申冤的「代罪羔羊」。事實上,目前的研究成果都無法直接將病毒源頭指向蝙蝠;再者,過去產生大

香蕉絲、月桃與瓊麻 多元利用的植物纖維
後灣取海水鹽滷做豆腐的楊美雲,在市集前販售自製的豆腐乳和海鹽。顧客上門時,她拿起一旁手工編製的麻繩提袋,包裝豆腐乳,說著「種出來的包裝材料最環保。」「種出來的包裝材料」,就是過去恆春半島遍地種植的瓊麻

法醫鑑識與昆蟲相 一窺屍體上的昆蟲多樣性
編按:一樁刑事案件調查,常常因無法判斷死者真正的死亡時間究竟為何時而陷入膠著。這些平時我們覺得毫不起眼、不太討喜的蒼蠅、蛾類或鰹節蟲等,正悄悄利用法醫昆蟲學的嶄新光環,讓小小的蟲體發展成為破案的關鍵,

守護海洋永續指標 台灣白海豚
牠們常在春季三、四月出沒,晨昏之際,三五成群於平靜的西部海面穿梭,時而露出灰黑或粉白色的身體,好像在嬉戲般悠游。「看,那裡有白海豬!」白海豬,也就是台灣白海豚,是生活在台灣西部近海的特有亞種。牠們與沿

植物方舟 珍稀植物永續保種
屏東高樹地區種植全台聞名、高產量的鳳梨,在連綿的鳳梨田間,有座世界級的熱帶植物保存基地—辜嚴倬雲植物保種中心。以熱帶植物方舟自詡,保種中心蒐藏了超過三萬種熱帶及亞熱帶植物,透過異地保存植物種原的作法,

《每具屍體都會留下痕跡》「靈魂出竅」體驗? 致死混合物的臨界點
某個下午,我接到一位聲音有點亢奮的警察打來的電話。他拘留了16位共享特調精釀的男人,他們在2008年某個夏夜舉行了薩滿儀式。這個群組中的大多數人,共度了一個完全可以預料的愉快時光,不過其中一人突然變得

使用國產材 林業永續營造多樣生態
在大量使用水泥等剛性材料的現代,以天然素材建構的房子、設施,給人溫暖、易親近的感覺。那瑪夏民權國小在莫拉克災後重建的圖書館,全館採用台灣柳杉建造,木頭溫潤的感觸,讓學童猶如在大自然中閱讀、學習;台中烏

《每具屍體都會留下痕跡》 事實?謊言?花粉比例道出不可告人的秘密
編按:當看到「生物多樣性」幾個字時,你是否好奇它有什麼功用、甚至可以協助科學家們抽絲剝繭、用在科學辦案嗎? 《環境資訊中心》全新的「福爾摩斯系列」專欄,規劃由科學視角切入,用不同的故事探索,原來「生物

探訪螢火蟲的家
初春時分,夜幕剛落下不久,天空在遠方城市燈光夾雜著月光的映照下,呈現微亮的寶藍色,星星和白雲散落其間。空氣因短暫春雨過後,顯得濕潤。關上手上的照明,往黑暗中踏出去,一會兒待眼睛適應,眼前是大片的墨綠色

醜蔬果的華麗轉身
澄黃的鳳梨鮮果醬加入些許冰水和冰塊,接著倒入手工現打的鮮奶奶泡。酸甜口感的鳳梨拿鐵,搭配有機烤蔬菜咖哩鹹派和有機草莓司康,看起來是不是假日午後幾近完美的下午茶呢?若有什麼不完美之處,大概是這視覺和味覺

守護美濃湖畔一方坔地 與水雉家族共存
美濃午後的一陣大雨,有隻水雉站在濕地裡的水生植物芡實上,大雨直落,卻不見牠移動腳步找地方躲雨。仔細一看,這隻水雉爸爸的雙腳間,藏著四隻小水雉。牠張開羽翼,把露出腹肚外的小鳥往懷裡撥一撥,在風雨簌簌的環

吃一尾永續生產友善環境的台灣鯛
行車進入台灣西南沿海平原,蜿蜒的農路兩側,是連綿養殖魚池。若從空中鳥瞰,馬賽克拼貼般的魚池,標誌著台灣過往「養殖王國」的印記。人類對於海鮮水產的喜好和消費持續成長,海洋生態資源卻因無止境的捕撈,日漸匱