永續發展

世界衛生組織今天公佈估計數據，全球1/10的疾病與6%的死亡案例，與不乾淨的水質有關。世界衛生組織推估，每年有案可稽的疾病當中，9.1%與水質問題有關，而這份報告則特別點出，水質問題對全球最窮困國家的影響特別大。報告作者普魯斯－尤斯敦向媒體表示：「藉著改善35個受害最深國家的水質、設置下水道、衛生，就能輕易預防逾1成5的疾病。」 在已開發國家，水質造成的死亡人數，不到整體的1%。在開發中國家，這個比例則躍升為8%。其中，安哥拉的情況最為嚴重，死亡率為2成4。瘧疾、登革熱與腹瀉等疾病，均由供水系統傳播。水質問題對孩童的威脅尤甚。14歲以下少年及兒童因為不乾淨用水而致病的比例為2成2，因此導致死亡的比例為2成5。普魯斯－尤斯敦鼓勵政府投資改善水質解決問題。她說，每一美元的投資都將節省醫療費與提升生產力上帶來八美元的額外效益。

現在，中國的食客們除了品嘗季節性蔬菜外，還可全年享受夏季水果。蔣高明指出，為滿足消費者對反季節農產品的需求，中國在付出沉重的環境代價。 目前，中國每年約50萬噸農膜殘留在土壤中，殘膜率高達40%。 雪花飄飄的冬天，北方人的餐桌上有了番茄、黃瓜、西瓜這些本來夏天才能夠生長的蔬菜水果；在城鄉超市裡，一年四季均可買到任何季節生長的「時令」鮮蔬，這就是反季節蔬菜。它的普及得益於蔬菜大棚的廣泛應用，在中國僅有短短二十幾年的歷史。反季節蔬菜既豐富了城鎮居民的「菜籃子」，又讓菜農們鼓起了「錢袋子」，有人歡呼這真是「一箭雙雕」。山東某市因此成為著名的蔬菜生產、加工、銷售大縣，名列全中國百強縣(市)，就完全靠的是這樣的蔬菜產業。 但是，從根本上講，反季節設施改變了蔬菜的生物學本性，也正因為如此，反季節蔬菜在豐富了人們的日常生活的同時，也帶來了嚴重的環境污染和食品安全問題。這些都值得我們深入的分析和反思。

大肚山上強勁的風，過去讓台中縣立全社區居民相當受不了，但是這些強大的季風，現在變成他們省錢的能源，3年前居民利用廢鐵、廢車馬達組裝成風車，利用風力來發電，結果幫整個社區省下一大筆錢，社區總幹事陳達成表示，「它(風車發電)在亮起來的時候，大家一起拍手，感覺非常的棒，(風力發電)省下大概將近3百度的電，差不多將近10萬(電費)。」風車轉動半年就有半年電力可以使用，還有動力腳踏車發電，居民沒事就來涼亭聊天，順便踩一踩健身；亭子裡的電燈、停車場的霓虹燈，還有辦公室裡的日光燈、電風扇，全都靠這些能源來發電。省電還要省水，社區裡放一些儲水桶接雨水，過濾後的水可以拿來再利用。居民也發揮巧思，利用廢物製做工藝品，寶特瓶做成轉動的水車，整個社區看起來舒服又環保，當初建商倒閉差點讓社區變成廢墟，如今居民發憤利用廢物和能源規劃，讓整個社區更美麗，也變成台中縣節能減碳的先驅。

韋薇修女幫助族人建構網站，行銷自己，不過想要掌握陸客商機，要面臨的挑戰恐怕還不只如此；到部落旅遊，要了解部落生態，找一位部落的解說員來解說是再合適不過，不過現在解說員的工作，也有可能要被旅行社的導遊取代。韋微修女用盡巧思幫族人設立網站行銷部落，不過爭取勞工權益多年的韋微修女卻開始憂心部落觀光產業別的文化解說員的工作權，會因著旅行社的惡性競爭而面臨失業的窘境。為了避免原住民部落文化解員面臨失業，行政院原民會產業發展科建議，族人可以制定部落公約，規範外來客取代部落解說員的行為。制定部落公約讓部落的文化解說員保障工作權益，目前各重點部落也已經陸續實施，族人非常有自信的表示，也因為自己是當地的原住民，所以要聽當地人解說當地的故事，那才叫做有賣點。

一種訴求「在地生產、在地消費」，讓消費者體驗食物如何從農場上到餐桌的低碳新食尚運動，最近在台灣各地發酵。農夫用最直接、短距離的食物旅程，讓消費者直接購買在地生產季節的食品，不但建立農民與生產者之間的信任，也是用消費保護環境的具體展現。其實早在北美，這種「地產地消」 的運動，早如火如荼地進行著。2005年3月，兩名住在溫哥華的加拿大人史密絲（Alisa Smith）和麥金諾（J.B. MacKinnon）即發起「百哩飲食」（100 Mile Diet）運動，下定決心要讓自己日常生活的飲食材料，來自溫哥華周圍100哩（相當160公里）所生產。跨洋食物 碳排驚人史密絲和麥金諾引用《世界觀察》的數據，發現今日北美每個人吃的食物，都可能來自2400公里以外所生產的。和1980年相比，餐桌上本地食物的比例，減少了1/4，取而代之，是經過長途運輸的進口食物，這意味著每頓飯多產生17倍的二氧化碳。

印度擁有僅次於美國的肥沃土地，原本應可供應糧食給其他國家，但由於印度政府近年忽略農業，再加上經濟成長快速，反而使得印度的糧食生產無法自給自足，現任政府因此呼籲進行第二次綠色革命，希望改善缺糧的問題。40年前的綠色革命讓印度人消除飢荒。綠色革命引進產量較高的稻、麥品種，同時擴大運用灌溉、肥料、殺蟲劑，把印度東北部變成糧倉，使榖類產量倍增。但1980年代開始，印度停止擴建灌溉系統、貸款給農民，也未推動農業研究，地下水則嚴重超抽。印度小農的農地面積逐漸縮減，幾年前甚至出現農民因負債過重自殺的悲劇。許多農民發現，把地賣給廠商蓋大賣場比較划算。繼續耕作的農民，許多轉種高價值蔬果，迎合新興有錢階級的喜好，但他們沒有冷藏設備貨車把產品運到現代化超市，而產品要經過數級盤商轉手，使得農民拿到的錢只有消費者所付價錢的1/5。1980年到2002年期間，印度持續提供優渥肥料、榖類補貼給貧農，然而整體農業經費減少

東西嶼坪的計畫轉眼間已進行了快一年，一開始執行這個案子的心很簡單，就只是單純的希望能把擁有美麗自然環境的嶼坪保護下來。然而，在這近一年中，我們愈瞭解澎湖的人民，就學到更多的海島文化精神，很多工作是在做中學，學到後再回饋到整個計畫中，是一個動態的過程。澎湖島嶼的生活文化，一直是和環境互依互存的，猶如嶼坪的發展。當年先民正是因為這附近海域豐富的漁產，才冒險來到這兩個小島上定居，然而隨著環境的改變，漁獲量減少，生活型態改變，許多人不再從事辛苦的打魚工作，小島也不能提供除了漁業之外的工作需求，因此島上居民漸漸離開了，島上聚落彷彿時間暫停，保持著三、四十年前典型澎湖漁村的風貌；由於人少了，對環境所造成的壓力減少了，周遭的生態系又開始豐富了起來，成為發展生態旅遊產業的一大資源特色。在演化上逐漸趨向衰落的島嶼，應該要如何繼續發展呢？我們在訪談過程中，不斷有這樣的探討，有的建議是比較消極的，認為最好的保護

立委推動修法開放國家公園狩獵、開墾土地，環保團體20日合力陳情，迫使立委退讓、政府撤回提案，擔心財團再透過立委繼續偷渡闖關，正翻譯相關法案與國際保育團體聯繫，希望國際壓力促使政府重視。志工強調，這不是告洋狀，環保無國界，破壞自然環境，全球都受影響。 發起陳情的台灣蠻野心足生態協會秘書長林子凌指出，內政部長廖了以承諾8月可提出法案修正版本，保育團體要求提出前，政府要先溝通說明，國家公園對外代表國家，保育界會盯得很緊。 林子凌強調，國際自然保育聯盟（IUCN）對國家公園有明確定義，台灣現有6大國家公園符合國際規範，開放狩獵與開發，不但國家公園遭殃，更將自棄全球國家公園保育舞台，成為國際笑柄，台灣拚命要加入國際社會經常受挫，絕不可走環保回頭路，自絕國際社會。

數十年來，華府一直視石油為攸關國家安全的重要議題，擔心中東某個「流氓國家」可能切斷美國的石油命脈，就像1973年阿拉伯國家的作為。如今，美國和歐洲政界人士認為，飛漲的油價和糧價，正形成新的國際戰略威脅，理由是油糧漲價會使開發中國家陷入動盪的安全危機。歐美政府官員過去一直把燃料和糧食危機視為單純的人道和社會問題，但最近他們開始擔心開發中國家大批飢餓和缺少燃料的民眾走上街頭，推翻現有的政府。聯合國「世界糧食計畫署」執行總幹事席蘭警告，超過30個國家出現暴動威脅到地區的和平與穩定，且若干新興的民主國家面臨的壓力最大。上個月，新加坡總理李顯龍在一次國際安全會議上表示，來自飢餓和飢荒的壓力，有可能導致社會劇變和內亂。在國與國之間，為了爭奪糧食供應以及民眾頻頻跨越國界，可能升高緊張情勢，挑起衝突和戰爭。在沙烏地阿拉伯吉達召開的國際油價高峰會議，是這種轉變的一項最明顯訊號。

澎湖人面對困難的生活環境，為了安身立命，研發了獨特的作山討海的方式，以求得溫飽。他們利用海裡的咾咕石壘成菜宅種植作物，以山中黑石（玄武岩）砌成石滬捕撈漁貨。這樣的山海交會演變至今，成為當地重要的文化資產，更包含了先民生存智慧的結晶。澎湖縣政府20日於縣府大禮堂邀請財團法人古都保存再生文教基金會執行長張玉璜主講「探索澎湖群島的萬里長牆－澎湖菜宅之內涵與價值」，帶聽眾認識傳統文化資產的重要性。張玉璜表示，「菜宅」是一種四面砌牆的構築體，用來抵擋強勁的東北季風，讓柔弱的作物也能在冬天順利的生長。菜宅在澎湖有很多稱呼，如「宅內」、「圍仔」、「堤仔」，更有多樣的風貌，如砌疊牆、植栽牆、編織牆、附合牆等，由於地方環境資源不同，加入不同的元素，更表現出文化的原創性。張玉璜進一步提到「人人都可以砌石牆，但是要造一座可以傳承一、兩代的菜宅，相當需要的技術」，如堆疊中利用大塊石頭和小塊石頭的功能「大石也要小石

阿里山「三合一」BOT案得標廠商，宏都阿里山國際開發股份有限公司，19日上午於嘉義北門小火車站進行交接動土儀式。阿里山當地的民間團體號召近百人前往現場抗議，居民不滿農委會林務局對他們的開發限制多多，但對財團的BOT開發卻大開方便之門，根本是圖利財團。民間團體也強烈質疑民營小火車的安全性，因為28名小火車駕駛裡，只有9個有合格的駕照，安全性令人擔心。 「出軌謀殺、草菅人命！圖利財團、林務局違法！」七十名阿里山當地的居民、農民和原住民高喊口號，在立委林淑芬的帶領下突破警方封鎖線，直闖阿里山鐵路北門站的軌道，並在軌道上躺下進行象徵性的臥軌抗議。民間團體質疑林務局將阿里山鐵路BOT給民間業者，可是宏都目前的所有駕駛員中只有9名從林務局轉任的駕駛有合格的火車駕照，其餘的七成駕駛完全沒有合法的火車駕照。居民氣憤的說：「這幾年阿里山小火車事故連連，那都還是有駕照的呢！何況是現在這些沒有駕照的？」民進黨籍

聯合國秘書長潘基文日前表示，隨著人口增長以及農業產品需求量的增長，傳統的土地管理系統正在崩潰。而大面積栽植「單一作物」（monoculture），則讓問題更加嚴重。也因為更多良田被迫投入使用，卻沒有適當的養護，因此貧窮的農牧民被擠到邊緣土地上。他認為，世界上近一半的窮人所居住的旱地和邊緣土地並非荒地，若加以改良與復育，將可作為農業集生產地區，滿足世界上的食物和能源需求。潘基文指出，土地退化衝擊到許多可耕地，導致農業蒙受損失，擾亂地方和區域糧食市場，造成社會和政治不穩定。土地退化對婦女的影響尤其嚴重，因為傳統上她們將時間和精力都投入土地，投入種植、加工、管理和銷售大部分食物和其他自然資源。 潘基文是在上週17日的「世界反荒漠化日」（World Day to Combat Desertification）當天，發表上述談話的。 潘基文表示，《聯合國防治荒漠化公約》是當前世界上唯一關注旱地和退化