永續發展

  • 小蘿蔔秋天滋味

    小蘿蔔秋天滋味

    認識美濃的小蘿蔔,已經是好多年前的事,最近這兩年,聽說已經變成白玉蘿蔔了。雖然名字變得優雅不少,但是產量一大,還是會大落價。白玉蘿蔔是去年才剛踏進商業市場,過去,這種蘿蔔一直都只是農村的私藏食物,和人際間的重要禮品,它放在嘴裡散發的淡淡蘿蔔香,不只是人的鄉愁,更是美濃在地的人情味。依山而建的沛國堂,是美濃龍肚朱家的三合院。正廳內的神桌下,一座麒麟負責守護朱家,麒麟後面還有個玄機,那是土地公安土鎮宅的神位。祖先留下對聯,宣示土地的重要性,朱家人心裡期待著,這片田野既出黃金,也生白玉。白玉蘿蔔,是美濃農會借前人智慧,產出的美濃特有小蘿蔔。體型細長,在日治時期傳入美濃,屬於「美濃早生群」,產期集中在秋天,是二期稻作收割後的裡作作物,自從美濃菸田減少後,蘿蔔田面積正大幅增加。2005年之前,白玉蘿蔔的種植面積,大約維持在20公頃上下;2006年,增加到60多公頃;到了2007年,已經超過100公頃

  • 宋代古船南海一號即將撈出水面

    宋代古船南海一號即將撈出水面

    世界考古界關注、沉沒在中國廣東陽江市外海800多年的宋代古船「南海一號」即將在22日打撈出水面,據估計船上古物可能高達數千億美元。

  • 北京「798」建築群列入保護 原則不得拆除

    北京「798」建築群列入保護 原則不得拆除

    中國北京市規劃委和市文物局19日公佈「北京優秀近現代建築保護名錄(第一批)」,建於1950年代的「798」近現代建築群與其他70處建築被列入北京市第一批優秀近現代建築保護名單,根據管理辦法,這些建築原則上不得拆除。

  • 和植物成長 全台第一個記錄植物生長網站啟用

    和植物成長 全台第一個記錄植物生長網站啟用

    在民間企業的贊助下,「彰化縣自然生態教育協會」的一群義工們共同設計全台第一個記錄植物生長的網站,19日正式啟用。這是台灣目前最進步的「生物多樣性概念網」,透過web2.0分享、參與、互動的技術,民眾只要種下一株台灣原生植物,就可以持續追蹤樹木成長的過程,希望這個結合實體種樹與虛擬植物園的網路機制,可以讓更多人參與新植樹運動。農委會主任秘書黃裕星指山,全球暖化已瀕臨危險程度,世界各地共同響應「防止地球暖化從自己做起」,因此擴大植樹造林綠化以及加強開發再生資源等環保行動。至於利用網路特性,紀錄和追蹤樹木成長情形,讓民眾種樹後能持續上網去關懷它的成長履歷,使種樹的社群成為一種人與樹之間的「進行式」,是非常好的創意,可以讓大家在心態上更環保,生活的體驗更豐富。

  • 捨環保顧經濟 地球生病了

    捨環保顧經濟 地球生病了

    全球暖化會議上周在峇里島落幕,這次台灣有民間環保團體及學者全程參與,19日他們帶回寶貴的資料跟台灣分享,相較於其他各國致力於溫室氣體減量,台灣要努力的還很多。環境品質文教基金會從峇里島全球暖化會議,帶回其他國家製作的光碟,除了控訴不當的生質能源政策,還有各國發展綠色能源的經驗,參與的學者表示,各國都普遍認同全球暖化的趨勢,現在的爭議,是要減少二氧化碳排放的速度,台灣也已經不能不做。學者表示,我國雖然沒有溫室氣體減量法源,但行政部門早已經可以有相關作為,可將目標訂在2025年之前,讓二氧化碳排放量恢復到2000年的水準,如果再不做,台灣將遠遠落後國際的腳步。

  • 亡羊要補牢 變賣農地不可成為農民的生存之路

    亡羊要補牢 變賣農地不可成為農民的生存之路

    驚聞立法院一讀通過農發條例第十八條修正案,興建農舍的基地面積縮小到0.1 公頃。此修正案的將立即影響台灣近半的農地,原因在台灣已經有半數的農地是休耕狀態。面對台灣農業的困境,我們究竟是釋出這些目前沒有產值的農地,轉往「非農國家」,還是扶植「生態產業」,將農業導向高附加價值,吸引已經過於飽和的都市人口,讓人力回流農村?台灣現在走到一個十字路口:我們還要繼續發展農業嗎?還是任由農地成為土地開發的籌碼? 從日據時代開始,務農的人就一直是被工業部門剝削的賤民,所以當時有句俗話:「第一憨,種甘蔗給會社磅」。到國民黨執政的時期,李國鼎的「肥料換穀政策」全面的將農業生產的價值移轉到工業部門,務農養不起家人而人口快速外移,造就了各個加工出口區與台灣的工業轉型。時到90年代,農村人口老化,土地繼承零碎,農地能維持耕種的比例越來越少。最後民進黨為了加入 WTO,休耕補貼大規模發放,台灣的農業基礎徹底瓦解。

  • 大老闆救地球! 富商買下兩個紐約大雨林

    大老闆救地球! 富商買下兩個紐約大雨林

    地球暖化嚴重,很多人都將矛頭指向大企業,拿經濟發展的大旗掠奪地球環境,為了展現救地球的決心,英國一家運動器材老闆率先發難,特別跨國到巴西購買超過16萬公頃,相當於兩個紐約市面積的雨林地,關閉當地的伐木工廠,兩年來不斷的造林,希望為氣候變遷盡一份心力。南美洲的亞馬遜雨林是全世界面積最大的林地,涵蓋了地球表面5%的面積,更製造了全世界20%的氧氣,以及30%的生物物種,但卻因為暖化危機,面臨岌岌可危的命運。出生於瑞典的英國商人艾里亞希(Johan Eliasch),在倫敦經營一家運動器材製造廠,兩年前,在巴西亞馬遜雨林買下超過16萬公頃,相當於兩個紐約市那麼大的土地,他關閉當地伐木工廠開始造林,希望透過個人財力來協助保護雨林和物種。英商艾里亞希:「拯救雨林的唯一方法,就是你必須製造更多有價值的植披,而不是採伐,所以你設想一個不同的商業模式?這並不是真的商業模式,這是一個可以永續保護的模式。」艾

  • 聯合國:食物價格駷升正危害生命

    聯合國:食物價格駷升正危害生命

    聯合國糧食及農業組織警告日益駷升的食物價格正在要脅數以百萬人的性命。組織說過去1年的食物價格史無前例地上升了40%,很多國家都未能應付這樣的情況。組織呼籲協助貧窮國家的農夫購買種子和肥料,並檢討使用糧食作生物燃油的影響。糧農組織總幹事迪烏夫說,不支持這些國家的貧窮農夫和家庭將無法解決問題。糧農組織的食物價格指數上升了近40%,是1990年指數推出以來最高。組織說氣候變化造成的旱災和洪水令食物價格增加,而油價高企增加了對生物燃料的要求。像中國般快速發展的國家對食物要求發生變化也成為食物價格提高的原因,因為它們需要更多土地作牧場。由於國際穀類物價增加,已經在數個國家引起食物暴動。組織呼籲為這些國家的小型農夫提供種子、肥料和其他可以增加生產穀類的方法。迪烏夫形容馬拉威的成績「有目共睹」,馬拉威使用了農夫擔保制度,加上充足雨量的配合下,馬拉威全國生產了足夠的玉米。利用耕作土地用作製作另類燃油和使用

  • 中國人口快速老化 勞力市場前景堪憂

    中國人口快速老化 勞力市場前景堪憂

    由於中國人口快速老化,預計到這個世紀中,目前享有的低成本勞動市場優勢,將會消失。 根據中國人口老化委員會的統計,目前中國平均每6個勞動人力,就要扶養1個退休者,預計2030到50年間,這個比例會拉近到2比1,也就是2個勞動人口,就要扶養1個退休者。在人口迅速老化的同時,如果生產效率無法大幅提升,經濟成長勢必會受到影響。 根據統計,中國老年人口,目前平均以每年百分之3.2的速度成長,人口老化率是人口成長率的5倍。目前,亞洲有半數以上老年人口,集中在中國,預計到2050年的時候,中國老人將突破4億。

  • 赤崁村民登姑婆嶼 紫菜豐收

    赤崁村民登姑婆嶼 紫菜豐收

    澎湖縣姑婆嶼野生紫菜12月17日採收,擁有姑婆嶼漁業權的白沙鄉赤崁村4百餘村民分別搭乘船艇登島,不到兩小時採回約7000台斤鮮嫩紫菜,創下近7年來最佳收成。赤崁村民向澎湖縣府申請姑婆嶼漁業權,由龍德宮管理委員會成立紫菜生產合作社來保障紫菜收成權益。姑婆嶼紫菜早年每年產量至少上萬台斤,近年受到暖冬等因素影響產量銳減,今年冬天澎湖東北季風提早來臨,巨浪拍岸提供紫菜絕佳生長環境,赤崁村民一改以往農曆春節前才採收的習俗,提前將近一個月登島採收,等管委會人員燃放鞭炮後穿著防滑草鞋的居民才可進入岩礁產區。此特殊的漁業管理方式近年也成為澎湖民俗文化觀光特色之一。赤崁村長黃明男說,17日採回的紫菜富含水分,品相頗佳,口感也很脆嫩,每斤拍賣價格達300元,曬乾後的紫菜市價已漲到700元以上,可謂小豐收,採收村民中,不乏請假來採紫菜的公務員、軍人、警察及專程返澎的旅台鄉親,且紫菜可冷凍保存,自用送禮或出售都適

  • 廣西苦旱 百餘萬人缺飲用水

    廣西苦旱 百餘萬人缺飲用水

    廣西苦旱,100多萬人缺乏飲用水,缺水的程度是半個世紀來最嚴重。事實上,除了廣西之外,華南廣大地區今年都很乾,贛江和湘江水位都降到歷史新低。中國國營媒體報導,大陸平均一年不足400億立方公尺用水,中共水資源官員把乾旱歸咎於氣候暖化,事實是,環境汙染及農業和民生用水增加,都讓缺水更為嚴重。

  • 城市飲用水安全保障體系2020年建立

    城市飲用水安全保障體系2020年建立

    國家發展改革委、水利部、建設部、衛生部、國家環保總局編制的《全國城市飲用水安全保障規劃(2006—2020)》日前印發。按照《規劃》目標,到 2020年,將建立起比較完善的飲用水安全保障體系,滿足2020年全面實現小康社會目標對飲用水安全的要求。「十一五」期間,重點解決205個設市城市 及350個問題突出的縣級城鎮飲用水安全問題。據悉,當前城市飲用水安全現狀和主要問題是:飲用水水源受到不同程度的污染,水量供給不足,淨水處理技術相對落後,供水管網漏失率較高,水質監測及檢測能力不足,應急能力較低,水資源的統一管理和調度存在體制和機制上的障礙。《規劃》明確了主要建設任務:加強飲用水水源地保護和水污染防治;以現有水源地改擴建工程為主,水源調配、現有水源挖潛改造與新水源建設相結 合,提高城市飲用水安全保障程度;重點進行淨水與輸配水設施改造、供水水質檢測能力建設等城市供水設施改造與建設;建立和完善城市

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