「在超市‧做好事」 台灣首家公平貿易超市開張
「不但是給生產者一個機會，更是給消費者一個選擇的機會。」當我們一路追求以最低價購買生活所需時，也將自己與生產者的關係，交給了大企業與網路。但一個商品的生產過程中，是否友善環境，是否有勞工因此受到剝削的
食在環保相關新聞
基改食品標示寬鬆 消基會籲比照歐盟
消基會9月在台北、新北賣場購得18件標示「非基因改造」黃豆及玉米製品，均未檢出含基因改造的黃豆或玉米，但消基會指出，台灣目前僅規定基改黃豆或玉米為原料且佔最終產品總重量5％以上，應標示「基因改造」或「
衛服部食安座談 學者：設獨立委員會、加強追溯系統
台灣食品安全由農委會、衛福部和環保署共同管理。衛福部昨（27日）與台灣大學國家食品安全暨教育中心舉辦座談會，蒐集國內學者對於食品安全政策管理的建議。
牛奶全合格！ 食藥署驗無禁藥 商周：繼續監督預警
《商業周刊》報導市售牛奶含禁藥引發爭議，衛福部與農委會分頭進行乳品檢驗，25日同步公布最終結果。無論是衛福部針對雜誌報導8種有問題乳品、檢驗97種可能藥物，或農委會擴大抽檢市售23種乳品、檢驗86項動
我們日用的飲食‧崩壞 生存典範‧重建
※編按：食品安全屢出現問題，法令規範百密總有一疏，產品安全最終還是要回歸到人心。當企業只追求利益最大化，良心便蒙上灰塵，惡性循環的結果讓每個人都成為受害者。作者藉由一連串的食安問題，重新檢視社會系統，
跨國企業聯手研發生質塑膠 環團持保留態度
可口可樂、雀巢、耐吉和福特等八個以消費性產品為導向的跨國公司正攜手合作，研究改以植物製成的永續性塑膠材料──生質塑膠的可能。此八個大型企業並與世界野生動物基金會（WWF）於20日宣布組成「生物塑料原料
填補食安缺口 立院三讀通過「化學物源頭登錄」制度
立法院今三讀通過《毒性化學物質管理法》修正案，我國正式納入化學物質源頭登錄制度，與國際接軌；未來廠商所使用的化學物質都必須登錄在統一管理的平台，違反者將受罰、甚至受到停工、停業或退運出口的處分。此修正
商周調查：7成乳品含違法動物用藥殘留
《商業周刊》20日公布一項針對市售乳品的脂溶性物質分析調查，結果發現所有樣品（總市占率達7成）都含有抗生素和塑化劑。另外，統一瑞穗巧克力調味乳和光泉全脂鮮乳被驗出有人工雌激素與避孕藥的代謝物；比菲多可
全聯社、美廉社經銷 「枸杞王」農藥超標
新北市衛生局稽查發現，耆盛食品公司的「枸杞王」農藥殘留超標20倍，相關產品有8種，通路經銷包括全聯社和美廉社。衛生稽查科長劉淑玉表示，本月12日檢驗耆盛「枸杞王」殘留農藥，包括亞滅培高達1.95ppm
大統橄欖油 疑摻2次銅綠
衛福部追查泰山等公司進口的橄欖油、葡萄籽油疑似在國外就已被摻入銅葉綠素。但其中大統長基公司早被查出自行添加銅葉綠素的事實，檢方表示，大統長基極有可能重覆添加了第2次。彰化檢方昨天下午也以證人身分，傳喚
棉籽「正己烷」混油恐致癌 食藥署急開發檢驗方法
立委田秋堇18日質疑，大統進口棉籽油、橄欖渣油假冒純橄欖油，必須用有機溶劑正己烷精煉，但食品級正己烷「比油還貴」，黑心商人若使用工業級的正己烷，恐導致血癌等。食藥署則強調，目前正著手建立正己烷檢驗方法
雲縣查獲苦茶油 成分標示不實
雲林縣15日查獲混合油假冒純苦茶油販售，全案移由油品產地管轄的台中市衛生局調查。雲林地檢署檢察官與雲林縣衛生局，下午到虎尾一家百年油廠稽查，查獲高姓業者進貨苦茶油成分標示不實，當場查封106公斤，並採