友善農業
永續農業躍居國際潮流的今日，國內綠保標章已默默推動十餘載，當初發起標章計畫的林務局與慈心基金會，昨（22）日共同舉辦第一屆綠色保育「大腳印獎」。第一屆獎項共頒發給13位綠保農民，獎勵他們在生產操作、生態營造、土壤碳匯三大面向上耕耘不輟，不僅...
農民改用友善農法，發現一些生物，又開始重返農地
台灣西部農地因為長期使用慣行農法，加上圳溝水泥化，讓自然生態漸漸消失。現在部分地區因為地理位置特殊，或農民改用友善農法，發現一些生物，又開始重返農地。
嘉義...
究竟每個月要賺多少錢，才能過上一種快樂幸福又豐盛的生活？如果想有一畝田，每季有豐富的收成，還能與群眾共享，與自己喜歡的人在風光明媚之地共食共居⋯⋯這樣的生活，又需要付出多少代價呢？
在台東鹿野，有一群人，以友善耕作的方式，過著互助共享...
探出頭，機靈探望四周，每年冬天，雲林農地上，總是有著一群來自遠方的小辮鴴，當地農民稱牠土豆鳥。為了保護這群遠方貴客，一群人發起普查行動，希望吸引更多人關注，改善農業環境，讓牠們安心的棲息居住。
美麗羽色，加上頭頂矗立隨風飄的羽...
原鄉文化、友善農業和生態保育原來也可以強強聯手，林務局在台東與部落攜手執行的「小鳥Follow米」計畫，三年下來不僅讓山麻雀、熊鷹等鳥類重新回到田間，當地居民也在過程中把部落傳統生活智慧集結成書，成為文化傳承的經典三部曲，今天（5日）在台北...
僅30年，本土產綠豆大量被進口取代，哪裡還能找到記憶中台灣綠豆湯的味道？跟著蔡得黃走進綠豆田，聽聽他復耕綠豆的諸多甘苦心情。
台灣在1970年代是種植綠豆的全盛時期，面積達5000公頃，但近年來，因為農業缺工及工資上漲，讓大量仰賴人工...
70歲的西凡（Nhem Siphan）是一名在柬埔寨北部平原特馬博伊（Tmatboey）種稻的農民，他和其他數百名稻農，在每年10月底趕著收成當年最後一批經濟作物，但在交易中卻總是由買家掌握議價大權。他說，有的農民因為急需用錢，在議價之初就...
奇異果因其高營養、低熱量，在台灣很受歡迎。但多數人並不知道，當非原產地的紐西蘭以「奇異果」之名成功外銷世界時，此原生品種早在一、兩萬年前即在中國、台灣落地生長，原名「獼猴桃」。
海拔高、氣候冷 獼猴桃自然頭好壯壯
獼猴桃...
主婦聯盟合作社與人禾環境倫理發展基金會（以下簡稱人禾）在2019年下半年，合辦多場里山倡議活動，包括室內講座課程、前往貢寮「走入里山」實地踏察等活動。社員到達目的地後，先享受新米製成的飯糰，接著認識水梯田周遭的環境與生態。參加成員感動地說：...
台灣推動友善農業多年，農委會特有生物研究保育中心研究人員最近在台南東山區進行野外觀察時，意外在咖啡公路附近的一面牆上發現至少10種的原生昆蟲，其中還有罕見的「青蜂」，讓研究人員相當興奮，認為友善農業確實能帶動環境中的生物多樣化。
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