食在環保相關新聞
2月春日的早晨，美濃區農民曾啟尚在1月剛播種的大豆田整理雜草，噴藥。在美濃農會號召下，他以兩塊田投入大豆復耕的行列，雖然強調安全用藥，雜草管理仍不可免。良好的管理下，雜草明顯少見。「雜草與大豆的競爭，大豆贏了，雜草就長不出來了。」
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農委會推休耕地活化，鼓勵農民種植雜糧替代進口糧食、增加自給率，但個別農民單打獨鬥，常請不到收割機，收了也不知該賣到哪，落入困境。有感於雜糧復耕的重要性，今年，美濃區農會傾力而出，以無農藥殘留為目標，號召農民在第一期作種大豆，又能減輕一期稻作...
台灣接連擋下遭驗出含銅葉綠素的西班牙、義大利橄欖粕油，引發歐盟關注。根據關注全球橄欖油資訊的網站《橄欖油時報》（Olive Oil Times）報導，由義大利、西班牙及歐盟的化學專家組成的歐洲代表團已於1月底來台，與衛福部食藥署洽談橄欖粕油...
新北市280所國中小2013年9月起每周供應一次有機蔬菜餐，但初期供菜曾因颱風影響供貨，為確保有機蔬菜供貨能靈活調度，103年新北市有機蔬菜供應商從原本6家增加到8家，讓學生颱風天不用擔心沒菜吃。
農業局考量每年颱風季節都會影響蔬菜供貨，...
市議員何志偉、嘉義市議員黃露慧13日舉行記者會，指台灣菸酒公司生產的「總統蔣公八秩晉八華誕懷舊紀念酒」、「玉山高粱酒黑瓷瓶酒」，2011年銷到大陸各檢驗出塑化劑為3.01ppm與1.66ppm，在中國全數銷毀。但北市衛生局1月抽驗蔣公紀念酒...
新北市政府14日表示，與中央合作11日上線的食品雲「學校午餐食材登錄系統」發揮功效，追蹤到黑心豆芽菜並未流入校園。
衛生局說，市府與行政院科技會報辦公室，及農業委員會共同推動食品雲計畫，第一階段以供應校園營養午餐的盒餐業者為優先試辦對象。...
毒鳥，難道是台灣農業無法逃避的命運？去（2013）年，研究人員繼揭開黑鳶死亡來自誤食毒鳥的結果，今年進一步與農業團體合作，希望能在當地推有機農業，創造生態與生產雙贏之道。
黑鳶曾是台灣農田普遍常見的物種，30年前因慣行農法興起而大量消...
立法院臨時1月28日三讀通過食品衛生管理法修正案，法律名稱改為「食品安全衛生管理法」，除大幅提高罰則，也設立三級管理及原料流向追蹤機制，並賦予「食品安全保護基金」法源。
此外，修法規定基因改造食品原料須經健康風險評估審查、在外包裝清楚標示...
台灣外食人口數量龐大，外食比例高達7成，但是層出不窮的食安問題讓人擔心，究竟到哪裡才能吃的安心？在高雄，地方政府建立綠色友善餐廳認證制度，鼓勵餐廳使用在地有機食材，重新建立農民、餐廳、消費者三者之間的友善循環...
張維真與妹妹都很愛...
衛福部23日向立法院提出食管法修法建議，對複方查驗登記、基因改造食品原料標示提出異議，讓食管法能否在臨時會過關再添變數。
食藥署署長葉明功24日表示，單方添加物約799種，但複方多達10萬到20萬種，若規定要查驗登記，每5年查核一次，就需...
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