廚餘
清運業者穿梭在新北市的社區大樓，將冰庫裡的一包包廚餘取出，集中運到回收場，再一包包拆開，將生熟廚餘分類倒進桶子。有些社區完全不分類，清運人員只能一包包檢查，將廚餘挑出來，我們嫌棄的臭味，卻是他們的日常。
來自新北市社區大樓的廚...
新北市瑞芳區吉慶國小利用黑水虻以腐爛有機物為食物，大量且有效率處理廚餘，推動校內循環農業。副總統賴清德22日訪視成果表示，希望藉農業循環帶動地方發展。
農委會畜產試驗所助理研究員梁世祥指出，黑水虻被譽為「大自然清道夫」，是一種非常環保...
台中市議員曾朝榮4日質詢外埔綠能生態園區號稱是全國首創利用廚餘、稻稈技術發電廠，但委外至今為何「零售電」？中市環保局長吳志超回答時透露，目前已開始發電，只是電送不出去，預計2020年10月可供電給台電，首度創造營收。
曾朝榮指出，近日...
一波未平，一波又起。環保署去年底編列4.2億元配合款，欲補助台東縣政府整修重啟台東焚化廠，外界批評違反「零廢棄」目標，因此遭立委凍結5000萬預算。近期又傳出環保署要用「多元垃圾處理計畫」補助新竹縣政府722萬，辦理新建焚化爐的BOO案，再...
中國非洲豬瘟疫情持續，湖北省政府立法，直接使用廚餘垃圾餵豬，將罰款最高5萬元人民幣，將於3月1日起實施。
政府指，為加強廚餘垃圾管理，保障食品安全，促進廚餘垃圾資源化利用和無害化處理，所以實施《湖北省餐廚垃圾管理辦法》規定。根據規定，...
這所學校沒有落葉與廚餘問題！南投縣國姓鄉北山國中落葉樹木眾多，一年的落葉量至少有6、7噸，校方3年來利用環保酵素，混合落葉與廚肥製作有機堆肥回歸大地，成為最天然的植物營養劑，供師生栽種地瓜、玉米等蔬果，不僅為營養午餐加菜，也解決惱人的垃圾清...
不斷增加的廚餘如何減量？彰化田中鎮要求清潔隊飼養「黑水虻」，技術成熟已超過預期效果，全鎮廚餘已不敷使用，彰化縣長王惠美表示要推廣全縣各鄉鎮。台中是推動用生廚餘來發電，16區試辦近2個月，每日生廚餘收運量約30公噸。
非洲豬瘟疫情嚴重後...
食物銀行再進化，「食享2.0計畫－惜食中途島」今（29日）啟動，台北市臻佶祥社會服務協會媒合量販、餐飲業者及全台食物銀行，讓可能成為廚餘的食物，及時送到需要的人手上。
理事長方荷生表示，惜食中途島每周可處理5000公斤食物，且附有冷凍...
防範非洲豬瘟，台東養豬場禁用廚餘，導致廚餘暴增。收納廚餘的台東廚餘場之過濾池擋土牆3日倒塌，廚餘大噴發，臭味四溢。這2週縣內廚餘將轉進掩埋場，方便搶修、應急。
防範非洲豬瘟視同作戰，台東縣政府宣布自4月1日起全面禁止以廚餘養豬，阻斷豬...
台灣社會多年來養成以廚餘養豬的慣習，隨著近期豬瘟疫情延燒，廚餘養豬的禁止與否成為討論焦點，根據農委會統計，全台有7,240座養豬場、總計約539萬頭豬，其中以廚餘養豬佔12％，共2,045場、65萬頭豬，多屬於黑毛豬。
環保署今（16...
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