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素食

2016-11-02 10:41
10月29日下午,第14屆台灣同志大遊行於台北凱達格蘭大道登場,現場除了同志平權團體盛裝參與,也不乏社會倡議團體自發性的加入,而台灣少見的動物權利團體——「純素30天」團隊也到場聲援,細雨綿綿中向參加者發送傳單,呼喊著口號:「支持婚姻平權,...
2015-04-19 12:16
※ 本文轉載自{空屋筆記} 免費的自由 在談談Freegan之前,絕對要先了解Vegan。 自從開始接待沙發客來,也許是因為我檔案的描述,以及我個人的偏好,導致我們家所接待的沙發客裡有超過半數都是吃素的,許多甚至是連蛋奶都不吃的純素。要...
2015-03-26 10:23
紐約,因為擁有第1座提供全素飲食的公立學校、隨處可見的素食速食商店,以及愈來愈多的素食美食餐廳,因此被「善待動物組織」(PETA)評為2014年度「素食者最友善城市」。 2015年3月14、15日,紐約的素食愛好者們又迎來了一個年度盛事,...
2015-01-30 09:59
行齋戒 「宗教素」歷史悠久 在工業化世界中,只有少數人會說他們是素食者或是純素食者,這種生活型態在其他地方較為常見,而宗教往往在其中扮演重要角色,期許信徒能夠以某種方式戒除對肉類的攝取。 在南亞,素食主義已經是很長久的傳統,成為...
2014-07-14 09:35
全球約有四分之一的溫室氣體排放源於糧食生產。來自牛津大學的研究人員則表示,如果肉食主義者停止吃肉,那麼他們在飲食方面的碳足跡將可能減少一半。 牛津大學的Peter Scarborough和他的同事統計了英國5萬多人的飲食資料,並計算出相應...
2014-01-27 10:43
年前醫生免不了叮嚀民眾注意年節飲食,不過年夜飯真的免不了大魚大肉嗎?CNN15號報導了10件台灣比其他國家更厲害的事情,素菜就是其中之一! 而暢銷書《和平飲食》作者威爾.塔特(Will Tuttle)昨(26)日來台演講也表示,我們習而不...
2014-01-17 05:00
環保團體地球之友(Friends of the Earth)與德國亨利‧伯爾基金會(Heinrich Boell Foundation)在2014年開春發表了一份全球工業化畜牧業現況報告:《肉食輿圖》(MEAT ATLAS),以地圖集呈現畜...
2013-11-21 10:36
挪威軍方20日表示,為了對抗新敵人「氣候變遷」,打算讓部隊每週吃一天素食。 軍方說,新推「週一無肉日」是為了削減對生態不友善的食物消費量,而這類食物的生產,與促成全球暖化大大有關。發言人克瓦溫(Eystein Kvarving)告訴法新社...
2013-09-09 10:56
面對眼前一盤鮮「血」淋漓的人肉,許多人驚呼「唉唷!這是真的還假的?」如同生鮮肉品切盤裡的「肉」突然眨眼扭動了一下出聲:「我是真的!就和超市裡賣的肉一樣是生命!」 上週六(7日),台灣大學熱鬧迎接新鮮人入學,同時展開社團聯展,數十個社團各自...
2013-05-10 18:22
亞洲善待動物組織(People for the Ethical Treatment of Animals-Asia,PETA-Asia)成員及志工8日身穿防護衣及防毒面罩,於衛生署前舉著「要避免禽流感?吃純素」標語,呼籲民眾重視工業化養殖場...

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