環境副刊
每到了年底天氣轉冷的同時，台灣的街道逐漸瀰漫聖誕節的歡慶氣氛，社區、學校、公司、購物商場、到公園廣場等，到處都可以看到聖誕燈、聖誕樹。許多人都喜歡聖誕節這充滿祝福的節日，或是會參加交換禮物、商家的聖誕活動等，也為明年許下新希望。
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花蓮洛韶今年的秋冬，和以往不太一樣，滿是芬多精的山林多了一份啤酒香。近年國內興起精釀啤酒的風潮，不少業者或自釀者開始採用本土小麥或食材製酒，但為啤酒帶來獨特風味的「啤酒花」，卻礙於氣候炎熱，從未能在台灣規模化種植。東華大學環境學院副教授蔡建...
提到白額高腳蛛可能許多人沒反應，但如果你將牠的別名「旯犽（ㄌㄚˊ ㄧㄚˊ）」搬出來時，就會看到許多人露出恍然大悟的表情。這是我常和朋友聊天時常碰到的情況：「我很怕蟑螂，但是旯犽我也不行」。我想蟑螂和旯犽應該是生活中最常被放在一起討論的兩種生...
健康飲食實現 「零飢餓」。圖片來源：Freepik（Designed by brgfx）
每年10月16日是聯合國糧農組織（FAO）所訂的「世界糧食日」，2019年主題訂為「健康飲食實現 #零飢餓」（Healthy D...
漁民、漁工出海與天搏命，救生衣是必備需求，若遇上天氣不穩甚至不慎落海，身著救生衣能提高獲救機率，但市面上多為厚重不利作業的「助浮式救生衣」，大多數漁民工作時均不會穿著，若是較輕便的充氣式多為進口且價格高昂。
為設計更適合海上作業的救生...
當我在做生態導覽介紹一些蜘蛛時，總有些小朋友會不經意退後好幾步。這種害怕的反應也許來自天性，也可能是因為生活經驗甚至看電影產生的刻板印象，不過這樣可能不知不覺喪失了許多觀察美妙事物的機會！今天要介紹的「華麗金姬蛛」就是一種我認為非常值得觀察...
被認為嬌嫩不易栽培的草莓，是用藥下肥的「重災戶」，苗栗青農二代袁婧清，接棒第四年後，逐步以合理化施肥、病蟲害綜合管理、新研發育苗技術、洽詢植物醫生等方式，改善種植方式，草莓園減藥減肥高達50％，草莓園更多了許多「神隊友」，例如可制衡二點葉蟎...
黃芬香一家不畏辛苦，用心投入生態養殖。由左而右為黃芬香、小兒子柯睿品、先生柯昭綺、大兒子柯睿垚。攝影：黃名毅
1月裡寒流來襲，冬季海風咻咻吹，這裡是台南七股，台灣最西邊的水產養殖區。一透早天未光，黃芬香生態養殖場卻十分...
年初，知名登山客G哥吳季芸獨攀馬博拉斯橫斷不幸墜谷失溫罹難，再次引發爬黑山論辯，山岳界團體積極投入與政府溝通山域管理議題，終促成政策大轉變。在10月21日「向山致敬」記者會上，行政院院長蘇貞昌宣佈國家山林解禁政策，以「開放」、「透明」、「服...
嗨，你知道嗎？無時無刻，都有富有傳奇色彩的故事，發生在我們這個美麗、可愛、神祕又古怪的星球之上！
在這顆星球的某個地方，覆蓋著大片大片低矮的灌木叢、雜亂的草、鮮豔的花，以及各式各樣高聳入雲的樹木。它們沿著河流伸向遠方，綿延達上千公里。...
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