站在南方的土地，用平躺的島嶼歷史視角，說環境與人的故事。炙風拂面，腳踏黏土之時，試著讓心保持冷靜。
李育琴
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旱澇交替的極端氣候在全球逐漸成為常態，中美洲的墨西哥從去（2020）年開始即因缺雨面臨30年來最嚴重的旱災，對於很大程度仰賴一級產業的墨西哥而言，氣候變遷深深影響了農業的永續發展和農民的生計。
墨西哥是生物多樣性豐富的國家，其物種數占...
「媽媽在超市買的蘋果和隔壁水果攤的蓮霧，哪一個碳足跡比較低呢？」孩童們在林邊光采濕地農圃的戶外教室，聆聽林仔邊自然文史保育協會解說老師的分享，認識日常吃的水果與土地環境間的關係。
蓮霧是這片臨海土地上遍植的熱帶果樹，過去靠著農...
2021-2030年是聯合國宣布的「生態系復育十年」，包括農田、森林、草原和熱帶草原、山脈、泥炭地、城市地區、淡水和海洋等生態系統，急需緊急復育。由於大面積的土地退化影響著許多世界邊緣、貧困的社區，若不積極復育，聯合國預估全球將有32億人口...
爬上5公尺高的野生茶樹，六龜茶農以極佳的平衡和攀附技巧，摘採每年春天新生的台灣山茶心芽。採下的茶菁，送至山下的茶場，經過製茶師傅反覆地炒菁、揉捻、解塊、乾燥等過程，最後才可沖泡出一杯「野味」十足的台灣山茶。
此一「野味」是台灣...
「追伊——追伊——」才進入初春，臨晚的天空不時傳來尖銳的鳥叫聲，這時尋聲抬頭，可能會看到一、兩隻夜鷹快速從屋頂掠過。台灣夜鷹體型不大，但那獨特又高分貝的鳴叫聲，讓人不得不去注意這近年頻繁出現在人類居住空間裡的野鳥。
研究人員發...
5月22日為一年一度的國際生物多樣性日，今（2021）年的年度主題為「呵護自然・你我有份」（We’re part of the solution for Nature）。
《生物多樣性公約》（CBD）秘書處表示，此一主張延續了去年主題...
「對回收商來說，他們看到處理好的漁網片就是價值。」中山大學社會系學生跟著授課老師邱花妹，展開台灣廢魚繩漁網再利用議題的行動研究。5月8日在中山大學旗津社會開創基地舉辦的「2021循環綠活節」中，學生將廢漁繩漁網的調查研究，透過策展向參與民眾...
「這一代不該讓任何野生動物從我們眼前消失。」農委會林務局4日起三天舉辦「瀕危野生動物保育行動研討會」，邀集30多位各物種類群學者專家，分享22種瀕危野生動物的保育行動及成果 [1]。林務局局長林華慶在開幕致詞時表示，瀕危物種保育是在跟時間賽...
走進麵包店，暖色調的木製櫥櫃裡擺放著外型飽滿的歐式麵包，有野莓、橙果乳酪、雜糧堅果、紫米等口味，吸引午後上門的顧客採購。店家用手寫字卡列出了麵包的成分為鹽、糖、奶油等，此外特別強調的是「無添加台灣小麥」。
近年來，多樣的台灣小...
海拔1200公尺的屏東霧台鄉阿禮部落，是台24線上最遠的一個部落。2009年莫拉克風災後，原本生活在雲端上的部落族人遷移至平地，僅有二戶留守阿禮。離開原鄉的西魯凱族人，過去與山林土地相連的部落文化如何傳續？尤其阿禮部落青年後代主要生活經驗在...