循環經濟

哲學家富勒（Buckminster Fuller）稱地球為「地球太空船」，因為其承載了有限而不能再生的空氣、水和自然資源。但和其他太空船不一樣的是，地球太空船每年都會增加將近8000萬的新乘客。我們當然希望，大部分的新生兒不是降生於貧窮中，而是幸運地在中產階級中家庭成長。預估在2040年之前，中產階級人口數將高達50億人，而全球總人口也會從今天的70億人到達90億人。和所有人一樣，這20億新成員需要、也想要更多，包括食物，但是哪來這麼多資源呢？如何取得更多食物？正面來看，只要正確使用自然資源，我們的下一代和他們的子孫仍可享用營養且充足的食物。至於如何增加供應新乘客食物和蛋白質產量，目前已有許多解決辦法。有些人認為永續農業是不錯的方式，但農業用地需與森林、牧場、人為開發、水資源管理以及生態保育等需求取得平衡。

※特輯介紹：不知道，《看見台灣》之前，原來台灣有這樣的美麗與破壞！不知道，《看見台灣》之後，原來我們還有更多功課要做！不知道，《看見台灣》之餘，我們的行動，真的可以讓「看見」變得不一樣！「繼續『看見台灣』」是本站與低碳生活部落格合作的專題，希望您們，看見之後，看得更深更遠更廣，讓「看見」更有力。每一次消費前的思考，同時代表著對生產者、生產環境和世界經濟體系的關懷。走進電影院，在售票口買了兩張《看見台灣》電影票，開場前先繞到便利超商買罐瓶裝水與巧克力，隨後，電影開始播映，你隨著齊導的鏡頭遊覽台灣高山、海洋、湖泊、河流、森林、稻田、魚塭、城市等景觀，讚嘆台灣如此美麗，也為這塊土地的累累傷痕氣憤。看完電影、滿懷感動，你走入鄰近的超市，買了空運來台的新鮮水果，為了湊滿額贈禮，又多挑了幾樣點心，感覺賺到了，最後點一杯美式咖啡帶走，雙手提袋滿滿，無論身心都收穫豐碩。

聯合國糧農組織（FAO）21日表示，日益興旺的世界魚品貿易正創造前所未有的財富，發展中國家對於世界市場的供應非常重要，但各國必須幫助小規模漁民和養殖漁民進入市場。糧農組織表示，全球2013年野生捕撈業和水產養殖業產量再創新高，出口額亦達到1360億美元，鮭魚和對蝦（Penacus orientalis）等產品價格居高不下；反映出世界市場對水產品有著巨大的潛在需求。該組織強調，儘管水產業有90%的勞動力是小規模漁民和養殖戶，且其中大約一半是婦女，但他們往往享受不到國際貿易帶來的好處。該組織就此敦促各國協助小規模漁民和漁業勞動者克服各種困難，使他們能夠進入當地或是全球市場。此外，糧農組織指出，隨著用於出口的魚品加工量不斷擴大，應好好利用富營養價值的副產品，諸如魚頭、內臟和脊骨等，避免浪費。

在政府保證支付拖欠的大米補貼金後，泰國米農已取消在曼谷主要機場的示威集會。令四面楚歌的看守首相盈拉稍為緩解。而來自西南府的農民網絡仍封鎖商務部或國際貿推廣廳，並要求調查白米貪污弊案。農民向申訴公署陳情，要求加速調查英拉涉及的白米貪污弊案。他們要求調查全國大米庫存，究竟有多少依計劃收購的稻米，從倉庫中消失。白米典押計劃是英拉2011年競選時對農民的承諾，以高於市價的價格向農民收購稻米，以增加農民收入，藉此收買民心。但高於市價的大米賣不出去，耗損國庫財源，而收購過程又發生貪污弊案。

野生動物交易，常有影響野外族群疑慮，去（2013）年1月立法院即通過《野生動物保育法》第36條修法，營利性野生動物之買賣、加工，主管機關應於半年內完成相關修法，維護生物多樣性。農業委員會林務局近日即將公告相關修正條文，未來販售野生動物都需具備合法來源證明；未料，卻引發鳥類販賣業者反彈；學者則指出，長期來動保與保育修法邏輯錯誤，將畜牧處該管的動物福利，硬加在野保法上，恐無助於保障動物權益。立意良好執行難已修正屆1年以上的野保法第36條，要求對近6000多種野生動物，野外或人工飼養繁殖族群列管，對於營利性野生動物之買賣加工則授權中央主管機關農委會訂定許可條件、申請程序、許可證登載及其他應遵行事項等相關規定。林務局完成「營利性野生動物飼養繁殖買賣加工管理辦法」草案研訂、預告、修正，即將公告實施。

國科會今天發布2013年三大科學園區營運情形，去年營收已突破2兆1,875億元，較前一年成長9.2%。出口達一兆3,399億元，成長7.4%。國科會副主委林一平分析，成長主要原因是手持行動裝置消費性電子需求增加，帶動積體電路、光電產業兩大產業成長。國科會展望今年行動裝置需求依舊熱絡，園區可望穩定成長。廠商投資方面，2013年總計核准77家投資廠商入區投資，合計投資新台幣169億元，另外有49家增資約168億元。竹科部分，竹科局長顏宗明說，較受關注的宜蘭園區，原本環評不得量產，去年底環差審查通過園區可以量產，目前有宇正、嘯天、物聯網三家核准入區。中科部分，中科局長王永壯表示，目前已有14家精密機械廠商核准進駐，總用地71公頃，投資148億。預計今年可進駐7家。而目前唯一已進駐的「愛民衛材」2.68公頃已完成建廠。因此，加上尚未進駐的14家廠商用地71公頃，二林園區總面積631公頃，目前只用到

2月春日的早晨，美濃區農民曾啟尚在1月剛播種的大豆田整理雜草，噴藥。在美濃農會號召下，他以兩塊田投入大豆復耕的行列，雖然強調安全用藥，雜草管理仍不可免。良好的管理下，雜草明顯少見。「雜草與大豆的競爭，大豆贏了，雜草就長不出來了。」雖然他有部分田以生態農法種植，不過幾年下來經濟收益仍無法打平。此次配合美濃農會的大豆復耕，採取安全／減量用藥，調整農法，尋找平衡之道。他使用了幾款農會推薦的農藥，管理大豆田。他說，慣行農藥的問題常出於用藥不當，農藥行因為競爭，擔心按照指示用藥，達不到效果，農民口耳相傳影響生意，因此都會將倍數減少，或下重藥確保有效。用心相陪  安全用藥，無殘留最好今年美濃農會全力推大豆復耕，第一年以10甲地，投入無農藥殘留大豆種植，並且借鏡紅豆推廣經驗。最近，第一批配合產銷履歷的紅豆，已經送藥檢，對於零檢出的紅豆，將標示為優選，並且貼上美濃農會出品，代表著食品安全與農民榮譽。相形之

農委會推休耕地活化，鼓勵農民種植雜糧替代進口糧食、增加自給率，但個別農民單打獨鬥，常請不到收割機，收了也不知該賣到哪，落入困境。有感於雜糧復耕的重要性，今年，美濃區農會傾力而出，以無農藥殘留為目標，號召農民在第一期作種大豆，又能減輕一期稻作採收期壓力，一舉數得。美濃農會邀請消費者，5月跟農會買大豆，支持國產安全、邁向農業永續的生產方式。美濃區典型客家庄，克勤克儉的習性，表現在農業生產的結果，一期稻作在高屏平原產量高居第3，秋冬裡作的作物多樣，紅豆種植面積高達1000公頃，單位生產量最高，緊追著屏東縣萬丹鄉。為了減輕一期作稻米採收壓力、增加雜糧生產，農會號召12月採收完畢的白玉蘿蔔農民，1月接著種大豆，預計4月採收，接種二期作。大豆春耕部隊先鋒  來自信任面對台灣糧食自給7成靠進口的現實，農委會推活化休耕地，獎勵一期復耕大豆等雜糧，但有些農民種大豆明明有附加價值，卻只當成綠肥，十分可惜。原因

繼2011年獲環保署評選為全國「低碳模範里」，新北市三重區順德里去年在環保局首度舉辦的「里環境認證」評比中，又榮獲全部8項指標認證「全壘打」，里民與有榮焉。這8項指標包括巷弄乾淨、公廁清新、空地潔淨、綠化美化、節水省電、低碳生活、資源回收、全民參與；里長李鴻志對蒐集雨水創造綠地的成效，最感自豪。他12年前首度號召30餘人成立環保志工隊，天天清掃里內大街小巷，現已突破80人，分別巡視街道，12年來未間斷。順德里內還廣設26個「雨撲滿」，光是在里民活動中心就能蒐集9公噸雨水，透過太陽能發電啟動馬達，把雨水抽上覆蓋泥土的陽台，原本光禿禿水泥地板，變成一片綠屋頂植物園。李鴻志也「善用」鄰近中山高速公路特點，在公路旁廣設水撲滿，利用蒐集的雨水灌溉橋下環保公園及生態步道所有植物；他說，順德里已成為其他里長競相觀摩的「低碳模範里」。

熱愛海洋的人們和時尚愛好者將攜手合作「漩渦計畫」（The Vortex Project），作為將海洋塑膠廢棄物改造為時尚丹寧布服飾的新契機。計畫名稱來自於號稱全球最大垃圾場的「太平洋垃圾漩渦」（Pacific Trash Vortex）；顧名思義，「漩渦計畫」主要就是回收海岸邊及海洋中的塑膠廢棄物，強化再利用成紗線、織物和其他消費性產品的原料。環團、科學家、設計師合作  海廢有出路計畫贊助夥伴之一的美國海洋看守協會（Sea Shepherd Conservation Society）在本月紐約時裝周期間，與環保服飾公司Bionic Yarn於美國自然史博物館為「漩渦計畫」舉行開幕式。面對在場300多位時尚界人士和媒體，海洋看守協會部長Paul Watson表示：「塑膠正以前所未見的速度使海洋和海中生物窒息。吸管、一次性塑膠袋、6罐裝飲料的塑膠包裝環、瓶蓋等塑膠垃圾，不是纏住海洋生物，就是堵

近年深海寶石珊瑚受中國旅客歡迎，價格節節高漲。然而，寶石珊瑚生長極慢、恢復力差，主管機關漁業署遭質疑「放寬」開採執照規定，又再次引發保育與漁民生計爭議。此 珍貴資源如何永續？17日於「2014太平洋產寶石珊瑚國際研討會」中，來自各國的學者，提出了該國的研究結果與管理經驗。此研討會由台灣區珠寶工業同業 公會、台灣寶石珊瑚聯誼會主辦，於台北國際會議中心舉行，邀集台灣、義大利、日本等寶石珊瑚利用國之相關學者與會，分別於17、18日發表生態、經濟等研 究主題。珠寶公會指出，相關成果欲開啟對話可能，做為台灣未來管理、研究之參考。漁業署：落實嚴格管理  創造經濟效益面對修法開保育倒車的批評，漁業署副署長蔡日耀表示，雖然尚不清楚生態影響，但深海珊瑚是會再生的資源。目前為止，皆採「預警」方式，落實法令，進行嚴格管 理，如開採區為5區、限制漁船數量為60艘、每年每船捕撈量不得超過200公斤，另有海巡於海上、

農夫市集的運作，是否真能對環境產生好的影響？筆者於英國鄉村地區研究一戶參與農夫市集10年的小農，藉由參與式訪談深入了解，農夫市集是如何幫助這戶農家獲得經濟上的改善，讓農夫願意持續投入農夫市集，並在這10年間直接或間接的對環境產生好的影響。英國農夫市集的起始1994年英國提姆·郎（Tim Lang）提出了「食物里程（Food miles）」這個概念之後，1997年英國第一個農夫市集以「地區型減緩氣候變遷及永續發展計畫」之名，在巴斯開幕。往後的10年，農夫市集在英國遍地開花，數量迅速增長並達到飽和，數量最多時全英國曾有上千個農夫市集，目前穩定在700個左右。這些農夫市集除了私人經營之外，大部分是由社區團體自行籌劃經營，亦有農友自行合作試辦。英國農夫市集的特色英國農夫市集的特色是，規模小、同性質商品重複性不高。以筆者所調查的兩間農夫市集為例，市集負責人皆嚴格限制商品的重複性，除了保障生產者外，亦