
繼續「看見台灣」:從食安問題看土地汙染
食物從土地而生,食物安全保障土地免受毒害,安全的土地也減少食安危機發生的機率。

繼續「看見台灣」:從食安問題看土地汙染
食物從土地而生,食物安全保障土地免受毒害,安全的土地也減少食安危機發生的機率。

家鄉即教室 永豐國小走進社區培養自信
有沒有可能,水圳、溪流、水梯田以及壯闊的地質景觀就是教室,讓學生身歷其境,從中閱讀、學習?

台灣首例! 國家公園推有機 在西寶實踐里山倡議
一向被視為保護等級嚴格的國家公園,現在有更親民的保育選項!國內首度由太魯閣國家公園結合慈心基金會,與當地農民合作,嘗試從慣行農法改做有機;歷經5年不懈努力,讓當地原本令人卻步、濃濃的農藥味,轉變為「連

菜蟲吃菜不吃辣 辛辣水防治小菜蛾幼蟲
台灣以農立國,土地非常肥沃,大多數農民種植五穀、蔬果等經濟作物,為了維持良好的收成,蟲害是農民們頭痛的問題,防治工作亦是農業單位努力的方向。在第54屆台東國中小科展博覽會,台東大學附小的孩子們將會用

柚子樹披白紗 不噴藥也能防蟲
冬山鄉中山地區是宜蘭重要的柚子產地,近來在地方共同努力下,已有過半柚農採用不噴灑農藥的無毒農法,為了避免果蠅叮咬,全靠1張類似白紗的「果蠅網」,阻絕蟲害與陽光曬傷。「為果樹披上白紗,熟成的柚子也會感受

孕育石虎米 啟動溫柔革命
苗栗縣通霄鎮楓樹里現在多了一個話題,今年3月插秧的台南13號水稻,以石虎之名逐漸成長,幾位「股東」,誓言以不用藥、不使用化學資材的方式,生產健康的糧食,還要邀請農田生態系的成員回來。

請天竺鼠幫忙除草
單純割草整地,對孩子們太過無聊,很快熱忱就會消逝。要有一點點的樂趣,孩子們才會在樂中作,為了這個決解這個問題,我請了2隻天竺鼠來幫忙。看到可愛的天竺鼠,孩子們總是情不自禁地要給它們一些好處、要親近它們

彰南園區築籬 反開發民眾緊張
彰化縣政府開發彰南產業園區計畫引進輪胎產業,近來動作轉積極要在預定地周邊築圍籬,反對農業特定區變成工業區的居民不滿,認為縣府不溝通,想蠻幹到底,已組織自救會將赴縣府抗議。台糖水尾農場約98公頃土地,是

市民可養雞、養蜂 美麻州立法推廣都市農業
面對超過8成的人口居住於市中心,如何提供市區新鮮健康的食物,成為美國必須面對的重要課題。美國麻州薩默維爾市身為都市農業推廣的先驅,最近立法允許都市農人販售他們的產品,並放寬限制至畜養6隻雞(僅限母雞)

聯合國關注家庭農業 《里山台灣》聽見八煙聚落
2014年世界溼地日結合第66屆聯合國大會宣布「國際家庭農業年」的議題,將主題訂定為「溼地與農業:成長的夥伴」,傳達溼地與農業的關係密不可分。在台灣,金山八煙聚落、花蓮港口部落、貢寮田寮洋多年來由林務

校園食在有機
高麗菜在大鍋內翻炒,三峽民義國小的小朋友,學校營養午餐每週吃一次有機菜,新北市政府對外廣發英雄帖,邀請北中南各縣市的有機農民,加入供應鏈。宜蘭縣則是兩週吃一次有機菜和有機米,校園有機風正在蔓延…

三星推廣「稻鴨米」 業者免費供鴨
宜蘭縣三星鄉公所推廣「稻鴨米」,鼓勵農民以稻鴨共生的方式種植有機米,鄉公所已在雙賢村邀農民吳炎昌示範耕作,吳炎昌說,「效果很好! 」吳炎昌說,他的稻田是無毒耕作區,以自然農法耕作,2個月前飼養小鴨,每