有機農業

  • 暴雨連暴曬 香港有機菜貴22%

    暴雨連暴曬 香港有機菜貴22%

    今夏時而暴雨時而乾煎,本地農莊稱受極端天氣影響,有機菜心及生菜零收成。有農夫指今年整體有機菜收成大減6成;而據蔬菜統營處,有機菜心批發價已大升22%,料未來日子港人仍要捱貴菜。本月初天文台公布6月平均

  • 環保生活不必吃苦 新北市綠領CEO培訓計畫參訪心得

    環保生活不必吃苦 新北市綠領CEO培訓計畫參訪心得

    電影「看見台灣」讓全民驚覺台灣環境面臨嚴重破壞,亟需進行國土規畫與生態保育工作。近年台灣面臨薪水倒退、失業率上升、年輕人高學歷低就業等社會問題,有賴社會創造更多工作機會來解決。綜上所述,綠領人材的培育

  • 老農不用除草劑 有機水梨大又甜

    老農不用除草劑 有機水梨大又甜

    彰化縣埤頭鄉老農許仙址種水梨20多年,一般人認為平地種梨困難,他使用有機土壤、堅持不用除草劑,種出的豐水梨和黃金梨清甜好吃,讓人讚不絕口。許仙址為了讓樹勢強健,多年來使用花生粕、米糠、魚骨粉等製造的有

  • 東岸限定! 貼近「海稻」香 公民記者細說部落生命力

    東岸限定! 貼近「海稻」香 公民記者細說部落生命力

    東海岸以有機農法耕種的水梯田,近日已結成金黃稻穗,與太平洋的湛藍相輝映;獨特的「海稻米」景觀,除了是東海岸限定,東華大學自然資源與環境學系副教授李光中也表示,此種生產地景更是兼顧生物多樣性與文化多樣性

  • 乾脆放給蟲吃 他種出「甜筍王」

    乾脆放給蟲吃 他種出「甜筍王」

    19日新北市農業局舉辦綠竹筍評鑑,新店區筍農張慶隆打敗70名參賽筍農贏得冠軍,三峽區有機筍農黃清泉則以糖度7.2的有機筍,獲封「甜筍王」。農業局根據外觀、色澤、柔嫩度、糖度評分,新店區筍農張慶隆贏得冠

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