有機農業

  • 3多4少友善農法 水稻可省一半水

    3多4少友善農法 水稻可省一半水

    國立屏東科技大學和台東農民合作試驗,以「3多4少」友善農法,種出高度節水還可受風災考驗的優良稻米。今天(30日)中午由屏科大土木工程系主任王裕民教授率領的團隊到台東縣關山鎮收成種植的水稻,水稻不僅長的

  • 從《永續餐桌》反思環境運動的激進實踐

    從《永續餐桌》反思環境運動的激進實踐

    成長於美國加州,紀錄片導演米沙.赫吉茲(Mischa Hedges)是關注永續發展的社會企業家,同時堅持透過紀錄片製作,說出能夠喚醒社會與環境意識、啟發人們採取行動的各種故事。他在2006年製作的首部

  • 新北小農夫市集 學童叫賣自種蔬菜

    新北小農夫市集 學童叫賣自種蔬菜

    「新北小農夫市集」今天(18日)在市民廣場登場,邀請27所學校參與,深坑國小學童擺出自種的新鮮蔬菜,大聲叫賣;新泰國小端出自製的醃醬瓜、蘿蔔乾、葡萄露、洛神花蜜餞及安心蔬菜等成品,落實食農教育精神。市

  • 雲林口湖農民造林提煉精油 發展精緻農業

    雲林口湖農民造林提煉精油 發展精緻農業

    雲林口湖鄉蔬菜產銷班成員劉東騰,利用平地造林種植上千棵白千層樹與茶樹,提煉精油推出精油皂等高經濟效益產品,讓口湖貧地化身經濟林,更是與生態環境互動的綠色環保產業。劉東騰原本以種植蔬菜為主,但口湖沿海東

  • 傳承對土地的關懷 放手與接手的練習

    傳承對土地的關懷 放手與接手的練習

    下了國道三號,貼著高屏溪右岸往高雄市大樹區前行,循著農友提供的路線指示,在距離目的地最後一哩的田邊遇見了此行的受訪者之一張立坤。車子靠近張家大門,四隻狗狗衝出「迎賓」,不遠處的倉庫區,張肇基正在整理農

  • 無毒農耕「被看到」 引卓蘭蜂農來放蜂

    無毒農耕「被看到」 引卓蘭蜂農來放蜂

    新竹縣關西鎮東光社區保護環境有成,連逐花粉而居的蜂農們也認證!七年來在伯公廟旁生態林道,以一個月時間定點擺放蜂箱,林道變身成了蜂園,就近採集周邊農地的花粉,也讓社區的友善、無毒農耕成效「被看到」,附近

  • 「有機」金針菇驗出殺菌劑 食藥署要求下架

    「有機」金針菇驗出殺菌劑 食藥署要求下架

    食品藥物管理署公布中秋節食品稽查專案結果,全聯屏東勝利分公司販售的「有機金針菇」竟被驗出不得檢出的殺菌劑「二硫代胺基甲酸鹽類」0.35ppm,可被開罰6萬到2億元罰款,恐再因違反有機認證規定二度被罰,

  • 平腹小蜂可敵荔枝椿象 高雄蜂農籲同業勿濫噴藥

    平腹小蜂可敵荔枝椿象 高雄蜂農籲同業勿濫噴藥

    國內蜂蜜產業今年受「天災」及「人禍」夾擊,產量不若以往。高雄市農業局認為,天災即無可擋,人禍卻可以杜絕,高雄地區在荔枝及龍眼花開時即利用平腹小蜂克制荔枝椿象危害,保住稀有的蜜源,同時維繫蜂蜜品質。「今

  • 拍到石虎了! 不用除草劑 果園、田邊成動物派對現場

    拍到石虎了! 不用除草劑 果園、田邊成動物派對現場

    夏季是台灣火龍果盛產期,由於富含植物性白蛋白、維生素、花青素及膳食纖維,有益健康又不怕發胖,是健康首選。現在來自中寮一群「生活在石虎棲地上」的農民,以友善土地的行動守護石虎棲地,為生產的火龍果加值;民

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