生物多樣性

國立新竹生活美學館上月19日於台北市客家文化主題公園禾埕廣場，舉辦一場結合地方創生與永續飲食的盛會——「釀未來・永續惜食」成果發表會暨市集，由財團法人主婦聯盟環境保護基金會執行。此次活動不僅是2023～2024年北區飲食文化地方創生計畫的重要成果展示，更推廣永續飲食文化與惜食行動，回應氣候變遷與糧食缺乏的未來。藉由地方創生案例、北台灣九個縣市的32攤「地味惜食」市集及當代惜食行動展，呈現目前北台灣農產業鏈上飲食文化的各種樣態，透過展覽與市集活動，讓民眾近距離了解這些團隊如何運用在地食材、創新飲食文化及環保實踐。 面對未來 用北台灣飲食傳統釀造新文化面對氣候變遷與糧食缺乏的未來，北台灣是台灣人口最密集的區域，也是消費者密集區，究竟該如何面對？本次活動名稱「釀」是醞釀，是積累，也意指過往食物保存與生活智慧的增進與延續，創造了北台飲食文化的區域特色。而「釀未來」則是回應未來，釀造出飲食文化新風貌

近年台北「白晝之夜」從晚上狂歡到隔日清晨的Night Party，成為年輕人潮流活動。不過今（2024）年來了個大轉變，以大安森林公園作為中心，在11月2日舉辦「夜行動物派對」。這次的「Party animals」跟民眾想像的可能有點不一樣，活動包括生態講堂、導覽、萬物議會；主辦方為了讓公園內的野生動物和植物好好休息，更把活動時間提前至下午2時開始、凌晨2時結束。主辦單位稱，野生動物與城市人距離不遠，希望透過一個近40萬人參與的藝文活動，把台灣的生態環境議題帶到民眾的日常生活。白晝之夜不應只是狂歡 可以有更多環境意識白晝之夜（Nuit Blanche）2002年起源於法國巴黎，是一個從晚上6時至隔日清晨6時的藝文結合公民議題活動。過去20多年，全球逾30個國家城市響應。台灣則是2016年引入，從台北北門復興運動開始，亦曾於公館、南港、士林等區域舉辦活動。

綠色苔蘚生長在森林與城市，現今走入家庭，成為療癒的苔盆植栽，或進入店鋪，化為綠色經濟的景觀苔缸，苔蘚變成熱門關鍵字。在苔蘚熱潮下，有一群人進行生態研究和保育推廣，希望人們喜愛苔蘚，更要保護苔蘚。台中大雪山林道上，雨霧瀰漫著森林，農業部生物多樣性研究所的姚奎宇，帶著放大鏡，查看林間的苔蘚。姚奎宇大學修習森林相關科系，偶然機會下開啟苔蘚研究，至今已經十多年。全世界300多種稀有苔蘚 台灣有一半全世界記錄到的苔蘚種類，超過2萬3000多種，台灣約有1500多種，其中全世界紀錄300多種稀有種類，台灣就占一半。由於種類繁多，研究者不斷上山找苔蘚，進行分類研究。苔蘚植物只有假根，依賴莖葉吸收養分、水分，所以演化出不同環境適應力，生長棲地從酷寒高山到炎熱城市。森林裡看似區域廣大，但因為光線、濕度等條件，限制苔蘚的生長環境。一旦找到適合的生長區域，成為一片林間綠世界，擔負保濕保水功能。種苔蘚熱潮興起 學

［12:36更新］交通部中央氣象署最新消息顯示，颱風康芮已增強為「強烈颱風」。颱風康芮來勢洶洶，風力達中颱上限，野鳥又再一次面臨受傷、落巢危機。當民眾撿到傷鳥，該如何判斷哪個社團、協會、臉書平台才是「符合資格」的野生動物救傷單位？救傷單位又會如何處理重傷難癒的野生動物？關於野生動物救傷的法規有漏洞嗎？《環境資訊中心》詢問台灣野生動物救傷與保育學會，爬梳野生動物救傷背景及五大問題，為讀者解惑。進入Q＆A前，先認識野生動物救傷野生動物救傷為地方自治業務，直轄市通常由動保處或農業局負責，非直轄市則由縣政府的保育相關科室負責，例如林務保育科、森林保育科。每個縣市負責的機關和編制或不同，且行政量能不一，因此各縣市府也會委託不同的單位執行野生動物救傷業務，譬如桃園市委託桃園市野鳥學會、台北市委託台北市野鳥學會及猛禽研究會。也有縣市的量能不足，只能委託外縣市單位，譬如雲林縣府會後送至南投縣的生物多樣性研

秋天到了，又到了大快朵頣螃蟹的季節！台灣海洋資源豐富，螃蟹是重要的海洋資源之一，然而，近年來螃蟹的數量逐漸減少，消費者對螃蟹的需求量卻大幅增加，而台灣傳統的螃蟹捕撈方式，更對螃蟹的生存環境造成了壓力。漁業交流平台臉書社團「食魚教育有你有我」10月7日舉辦「蟹蟹有你！認識台灣沿近海螃蟹籠具與永續發展」，邀請了國立台灣海洋大學環境生物與漁業科學系教授兼系主任藍國瑋分享螃蟹籠具的改革與保育行動。國內螃蟹捕撈如何進行？萬里沿海處，漁民駕著一艘小船出海，到了定點，從海底拉上一個又一個編織複雜的鐵絲籠具，裡頭困著數隻肥美的螃蟹，幸運的話，還能抓到一隻價值不菲的鰻魚。使用「籠具」是台灣漁業常見的作業型態，屬於誘導陷阱類。籠具為由鐵絲所編成的半圓柱形籠子，漁民會將味道極重的餌料放置於入口下方，吸引螃蟹等魚類靠近、群聚於入口處，利用魚群們互相推擠入籠以捕獲目標，同時，也可能有其他魚類為捕食籠中魚類，一同被困

南海上的東沙島綠意盎然，被海草床所圍繞；位於南海另一端的太平島卻是截然不同的景象，白得光禿的地表幾乎看不到一點綠意，太平島向來擁有高密度的海龜族群，難道消失的海草床都被大量海龜啃食了嗎？澄洋環境顧問推出的「潮集有話聊」系列講座第一場「當海龜遇上小島」，邀請參加完國際海龜年會的海龜姊姊馮加伶，以及日本國立環境研究所生物多樣性部門副研究員許嘉軒，分享他們近期發現重要的海龜研究成果。海草消失之謎：「海龜樂園」太平島的生態失衡危機許嘉軒的研究計畫起源於太平島的海草生態，從衛星上看到的，太平島面貌是光禿、足以反光的白，反之，東沙島則被綠意盎然，被海草床所圍繞。好奇海草床消失的背後原因是否與海龜相關，許嘉軒與研究團隊開始利用無人機進行調查，並估算出太平島周遭有上千隻海龜，密度相當高。他們數度在海中設置能排除其他草食動物的籠子，實驗結果發現，籠子內的海草高度明顯高於籠外。他們更嘗試了不同的海草種類，都得

植物的種實傳播有很多方式，從重力、風力、水力、動物攜帶，甚至自己產生彈力，無不各顯神通。然而，有些植物不單有特殊的方法傳播種子，甚至還有「自我掩埋」（Self-bury）能力，能夠增加存活率、提高成功發芽的機會，他們能將種子自行埋入土中的秘密武器是什麼？能自我彈射還能遁地 牻牛兒苗的秘密武器這群種子能將自己埋入土中的關鍵，在於他們的種子後端具芒（Awn），這些毛狀附屬物 （Hair-like appendage）受濕度變化會改變形狀，抵住土壤後產生推力，再將種子插入土中。此類具芒的種子大多見於禾本科植物，如小麥屬（Triticum spp.）、大麥（Hordeum murinum L.）、三芒草（Aristida tuberculosa Nuttall）等。特別的是，牻牛兒苗科牻牛兒苗屬（牻音同芒）的一些物種也在其中。

前言：銀杏葉鐵角蕨是《台灣維管束植物紅皮書名錄》中保育等級易危（Vulnerable, VU）的稀有植物。在台灣僅見於中央山脈的石灰岩地形上，但在歐亞大陸、非洲、美國東岸皆有其身影，甚至路邊容易忽略的牆面上也可能看到他的蹤跡。在一趟英國的旅程中，不同的國家、相似的雨霧，銀杏葉鐵角蕨連結起了千里之外的台灣。石灰岩植物一直是植物學家著迷的對象。世界各地廣泛分布的石灰岩地形，因富含石灰質而形成高鈣環境，對多數植物而言是極惡劣的環境，能生存其中的石灰岩植物多有獨特的生存策略，其中更有許多植物逐漸演化成特有種。石灰岩植物一定都嗜鈣如命嗎？長在石灰岩地形就代表植物喜歡這樣的生長環境嗎？每種石灰岩植物對石灰岩地形的喜好程度各不相同，如何歸納與分群成為植物學者重要的研究方向。1963年，日本植物學者清水健美（Tatemi Shimizu）綜合前人研究，並結合生態學上忠誠度（Fidelity）[1]的概念，

10月25～27日盼助垃圾去化 環境部：與北市協商互惠合作機制環境部長彭啓明向台北市呼籲協助其他縣市處理垃圾，環境部將與北市協商互惠合作機制，並考慮焚化爐歲修，不影響北市垃圾處理。行政院會通過3年內投入12億元協助地方處理裸露垃圾方案，力拚2年內消除垃圾山。台北市環保局回應，近年已協助其他縣市，但因轄內焚化廠老舊，處理量能有限。環境部強調，將要求其他縣市落實垃圾分類，並符合台北市焚化廠標準，共同面對垃圾問題。（中央社報導）石虎現蹤台中高鐵特區 農業局：生態轉移覓食老鼠台中市烏日區高鐵特區常見石虎出沒，因當地工地、草地吸引老鼠，石虎會前往捕食。不過，台中市農業局長張敬昌指出，筏子溪溪床曾發現暴斃的石虎，經化驗發現胃內有毒物殘留，推測是捕食了吃過毒餌的老鼠而身亡。17日有民眾在高鐵特區發現一隻受傷小石虎，經治療後已能自行進食。此外，高鐵特區有野狗追逐石虎，農業局設立標語提醒民眾勿隨意餵食野狗。

石虎為台灣瀕危的野生動物之一，數量僅剩400至600隻。為守護保育類動物石虎，並提供棲息地及讓研究員有更多資料能取得，全台第二個環境信託案例「明知山有虎環境保護公益信託」25日宣布成立， 由民間善心人士公益信託南投縣中興新村後山某200坪私人土地，距離台灣首個環境信託案例「自然谷環境教育基地」成立，已經時隔十多年，為台灣自然保育寫下嶄新的一頁。受託人為台灣石虎保育協會理事李璟泓，協會表示，後續將致力於棲地保護及推廣相關教育推廣。從家園到環境信託地 開啟生態保育新篇章環境信託是公益信託的一種類型，簡而言之，是委託人將「環境」交付到「可信任的受託人」手上，由受託人保護環境，進行永續經營，其所造成的好處及利益，則由「不特定的多數人」共享公益。

從南投中興新村第三市場附近上山，路窄又陡，車子開進去，只能開到一戶農家外空地，再徒步走10分鐘到達棲地。沿路一片枯枝落葉，沒人打理，都是颱風凱米過境後的痕跡。正因為這裡沒太多人為活動，野生動物、昆蟲也頗安心地出沒。「這裡出現最多的動物是什麼？」記者問。「蚊子。哈哈哈！」李璟泓笑說。他是台灣石虎保育協會理事，也是「明知山有虎」環境信託受託人。這片面積約200坪的自然棲地，剛通過環境部申請，成為全國第二件環境信託案例，與第一案例、位於新竹的「自然谷」，成立時間相隔13年。本（10）月21日，他帶記者到棲地參觀，順便檢查棲地後方溪流架設的四台紅外線相機照片。透過鏡頭和實地考察，我們看到蚊子以外的野生動物和其生存痕跡。

深夜裡，行跡隱密、生性害羞的麝香貓（Viverricula indica taivana）往海拔更高的山裡走去。農業部在高雄地區藤枝山區的生態監測成果顯示，麝香貓近十年逐漸向1500公尺以上的中高海拔移動，挑戰過去認為麝香貓棲息於1000公尺以下的認知。農業部23日舉行記者會表示，目前尚無法確定活動原因，推測可能與氣候變遷和低海拔的人為破壞有關。未來解謎關鍵還有待長期觀察。麝香貓往高海拔探索 專家將趨勢指向氣候變遷 麝香貓為珍貴稀有保育類野生動物，分類上屬靈貓科（Viverridae）。根據過往調查，麝香貓主要棲息於海拔1000公尺以下的低海拔區域，但近期的自動相機紀錄可能打破這個認知。23日，農業部生多所舉辦記者會分享高雄藤枝研究中心調查成果，過去10年間分別於當地海拔1500～1600、1600～1700及1700～1800公尺三個不同高度區間安裝紅外線自動相機，在2013年首次拍攝到