糧食

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    聯合國糧食及農業組織警告日益駷升的食物價格正在要脅數以百萬人的性命。組織說過去1年的食物價格史無前例地上升了40%,很多國家都未能應付這樣的情況。組織呼籲協助貧窮國家的農夫購買種子和肥料,並檢討使用糧

  • 食物價格高漲 威脅全球窮人生計與營養

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    根據國際食物政策研究所(IFPRI)一項新的報告指出,收入成長、氣候變遷、高能源價格、全球化、及都市化等效應共同作用的結果,將改變食物生產、銷售及消費型態。影響所及,將可能使全球食物需求與價格上升,威

  • 在大合作消費運動裡 學習自覺的小社員

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    我們的生活總少不了吃,諸如:早餐的奶茶加火腿蛋、午餐便利超商的微波便當、下午茶的咖啡加蛋糕、晚餐上館子的牛排套餐。一天下來我們真的吃了不少,但對於「食」這個主題的延伸,例如;我們到底吃進了什麼?吃下的

  • 科學家開發抗旱植物 增產食物有望

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    一項新研究報告指出,在全球各地乾燥地區加速擴大情況下,科學家已開發出一種遺傳工程異種基因植物,能夠在極度乾燥的環境下存活,並且只要非常少量的水就能繁榮滋長,這項研究可能對食物生產大有助益。「美國國家科

  • 受災救助不合理 竹南農民反彈

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    農委會對強颱柯羅莎受災稻田的第二波救助方案,引發竹南地區農民強烈反彈。農民抨擊救助措施的要求不切實際,糟蹋農民,農委會授權鎮公所勘查認定,才化解紛爭。 農委會第二波救助方案,提供受災農戶清理稻田植株

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