糧食

使用玉米製造乙醇，作為汽油的替代品，不但導致美國玉米價格連連上漲，對農作物生產造成影響，也可能改變了整個食品、能源市場風貌。美國再生能源協會表示，未來生產乙醇所需的玉米數量將大量增加，將從2005年需

台灣外銷日本的植物品種，將可獲得品種權保障，農委會透過WTO（世界貿易組織）智慧財產權理事會和日本進行雙邊會談，日本已同意受理台灣國民和法人植物品種權申請案，成為第一個同意受理台灣植物品種權申請的國家

中國各地因經濟發展引發的環境污染問題頻傳，根據不完全調查，目前受污染耕地約一億五千萬畝，超過耕地總面積的十分之一，其中多數集中在經濟較發達地區。

入秋以來，持續的乾旱少雨使中國的糧食生産大省山東遭受嚴重旱災，全省有350多萬畝小麥放棄播種，已播小麥也因旱情嚴重影響了生長，部分地區出現人畜飲水困難。據山東省防汛抗旱指揮部辦公室統計，9月和10月，

拯救地球的替代方案

聯合國糧食及農業組織指出，於2001至2003年度，發展中國家仍然有8.2億人口處於飢荒的情況，和1990至1992年度的數字相比，只是減少了300萬人口。聯合國表示，飢荒數字的減少只是由於人口增長降

台灣第一個有機村，位在花蓮富里，在好山好水的環境裡，全村的農作物堅持不灑農藥和化學藥物，村民的團結一致，讓我們看見了農村新生命這裡是花蓮縣富里鄉的羅山村。村內有高山、平原和流水等豐富景觀，加上羅山瀑布

20世紀中葉以來，世界各地肉類生產驟增5倍；每人平均肉品消耗量較過往成長2倍以上，雖然農業的工業化可以用相對較小的區域豢養大量的動物，但工廠化農場裡的動物們不能像往常一樣覓食或靠殘羹剩飯維生，於是，廣

聯合國北韓人權特別報告員維提警告，由於試射飛彈和地下核試招來國際禁運制裁，將使得原本已經糧食短缺的北韓，面臨「嚴重的」飢荒。身為泰國法律系教授的維提同時要求北韓政府，重視國內的人權，不要再處分被鄰近國

農民市場（Farmers Markets）美國的「農民市場」，其實很像我們傳統的菜市場。它未必得「很大」；十幾、廿個攤子就可組成。它未必得「天天開」；每週固定一天或幾天。

在台灣，「飢餓」彷彿是很遙遠的事。年長的人，多少還經歷過戰爭或戰後一陣的苦日子。但對年輕的一代，「不夠吃」，簡直是匪夷所思；真正要擔心的，是：吃得太多！但這幾年，在農地快速的休耕、廢耕，國外食品大量進

一直期待自己能成為引領別人走入自然、關懷世界的那扇窗。