有機農業
屏東縣竹田鄉民謝志明用退休金種番茄，因失敗而重新當上班族，但他沒放棄種植番茄，業餘農夫卻種出好番茄。
在產物保險公司上班的謝志明，2年前退休後，原想在家裡8分多地種檳榔過日子，但農業專家建議他，要發展精緻農業，最快的就是種番茄，於是他把部...
假設上帝傾聽樹木、鳥和地球上所有生物的心願。
上帝聽到最多的心願是什麼？
應該是「希望人類從地球上消失」。
蘋果很容易受到疾病和昆蟲的危害，果農種植蘋果，就是和這些病、蟲害奮鬥的過程，因此，蘋果自古以來就被稱為是完全靠農藥栽培的農作物...
蘇花改在2010年底創下史上最快通過環評的重大工程記錄，但超車的後遺症不斷浮出，除了武塔段引發爭議不斷，又在谷風隧道挖到千年遺址而被迫停工，邊施工邊保育的作法也讓人嘆為觀止。最近又傳出宜蘭南澳的有機農地旁，憑空聳立出3座巨大的預拌混凝土廠，...
這是一本看起來薄薄的很不起眼的書，封面上的老人笑起來沒有牙齒，看起來就更不起眼了。
就像一棵長在牆角邊一株不起眼的樹。或是一片掛在這棵樹上被蟲咬過的不起眼的葉子。或是這片葉子上的一隻不起眼的毛毛蟲。我們不容易去注意這些不起眼的東西，我們的...
多少年，不曾見過雞、鴨更別說是鵝，能不怕人，自由自在，昂首闊步。
在土城彈藥庫裡的輝要無毒菜園，雞、鴨、鵝，就是這麼大器，甚至，加起來近六十隻的族群，大方地瞪著我，彷彿他們才是主人。
問我，都不做事，闖進來幹甚麼的？
在這裡，雞，是養...
「我用牙齒換來蘋果樹的樹葉。」
這個男人名叫木村秋則。
木村在不結果的蘋果樹下觀察尺蠖的20年後，也就是2006年歲末，筆者有幸見到了他。
奇蹟的蘋果。大家都這麼稱呼木村先生種的蘋果。
要買他的蘋果極其困難。聽說用他的蘋果製作的蘋果...
「警告昆蟲！如果你們繼續在此肆虐，我將使用烈性農藥！」
如果說，用無數石頭堆積而成的巨大聖殿，或是馳騁在世界海洋的艦隊是歐洲文明的象徵，那麼，精心拾掇的水田和打掃得一塵不染的街道就是日本文明的神髓。
日本人刻苦耐勞、熱愛整潔，用心地整理...
我們的節目「專家的作風」，於2006年12月7日播放了蘋果果農木村秋則先生的故事。
播出後，獲得自2006月1月節目開播以來前所未有的熱烈迴響。節目播出後的幾個月期間，有七百封電子郵件和信件寄到NHK電視台。內容除了要求重播、希望將信轉交...
11/2~4於台北世貿舉辦的「亞洲有機樂活產業展」，集結了台灣各地有機農產單位與低碳樂活產業的展出，會場的舞台區也輪番上陣精彩的表演，相當熱鬧。
看著舞台區節目表，發現連續三天都有「風的能力者吳永勝」的表演，再看看參展的單位列表，竟...
29歲鄭育士原在知名食品廠任職，看好有機農業前景，也為了分擔父母辛勞，返鄉在太康有機農業專區種植蔬果，從對農業完全陌生，到目前已樂在其中。
鄭育士對農業原是門外漢，然可能是在東山區鄉下長大的孩子，加上6個月來幾乎每天跟著爸媽下田，很快就進...
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