有機農業 | Page 3 | 環境資訊中心

有機農業

2020-12-14 15:09
春季尾聲,正是南台灣鳳梨採收的季節,農民在田間全副武裝,莫不趕著將成熟的鳳梨摘採入袋,準備裝箱送進拍賣市場。而在美濃月光山下的「有塊田」,卻有著不一樣的風景。 大人小孩戴上棉布手套、穿上雨鞋,接續走進鳳梨田畦之間,彎著腰尋找,...
2020-11-15 07:46
僅30年,本土產綠豆大量被進口取代,哪裡還能找到記憶中台灣綠豆湯的味道?跟著蔡得黃走進綠豆田,聽聽他復耕綠豆的諸多甘苦心情。 台灣在1970年代是種植綠豆的全盛時期,面積達5000公頃,但近年來,因為農業缺工及工資上漲,讓大量仰賴人工...
2020-11-01 07:22
奇異果因其高營養、低熱量,在台灣很受歡迎。但多數人並不知道,當非原產地的紐西蘭以「奇異果」之名成功外銷世界時,此原生品種早在一、兩萬年前即在中國、台灣落地生長,原名「獼猴桃」。 海拔高、氣候冷 獼猴桃自然頭好壯壯 獼猴桃...
2020-10-08 18:23
農委會2020循環農業環島列車今(6日)起正式啟航,將透過近1個月的時間環島一圈,沿途展示循環農業的成果,副主委陳駿季表示,循環農業是希望透過資源的再利用,讓資源生命週期延長且循環,以有效緩解廢棄物與污染問題,打造新經濟模式。 行政院...
2020-06-26 06:00
農委會台中區農改場坐落在彰化大村的田野間,場內作物百花齊放,和一般景色單調的農田相比,有點不一樣。「我們這裡就是一個小平原,有花卉、蔬果、稻米、溝渠、水池,農田的作物多樣性很豐富。」作物環境課副研究員廖君達這麼解釋。 隨著開發需求,原...
2020-05-11 10:40
南科橋頭園區籌設計畫去(2019)年底經行政院核定後,開發計畫加速進行,環評初審也在今年2月時決議直接進入二階審查。12日,開發計畫在環保署即將進行二階環評範疇界定會議。不過,占地262公頃的橋頭科學園區,規劃大量徵收台糖土地,其中更有經營...
2020-04-30 14:35
每天少說都有1500公噸的亞溫帶蔬菜,從菲律賓北部、多山的班蓋特省運送至位於首都馬尼拉的糧倉(當地稱為bagsakan)。在聖誕節、復活節等假期前後,更會因為需求激增,導致運送量增加至3倍。各式作物從馬尼拉運送至群島各處,滿足菲國對馬鈴薯、...
2020-03-23 10:40
位在高雄市橋頭區的中崎有機農業專區,在農民苦心經營下,好不容易荒地變良田,在生命力最旺盛的時刻,卻因為橋頭科學園區的劃設,面臨被收回的命運。未來這片土地與農民該何去何從? 高雄市橋頭區的中崎有機農業專區刻,因為橋頭科學園區的劃...
2020-02-24 10:40
一片綠意的生態農地,生產優質的自然飼料,打造台灣有機畜牧的夢想,建構綠色農業的模式。但是一項綠能產業園區開發案,可能破壞生態農地,讓有機畜牧的夢想,陷入危機。 2016年,行政院通過綠能科技產業推動方案,規劃在台南的台糖沙崙農場,建設...
2019-12-17 10:15
高雄大樹區青年張立坤不忍見一生為有機農業奮戰的父親日漸老邁,決定返鄉務農,協助家業。他和哥哥張峰誌一個種菜,一個種蕃茄,兄弟努力多年,站穩有機蔬食市場,更發現農地因為不使用化肥及農藥獲得善待,周遭環境生態變得更好,常有蚱蜢等昆蟲現蹤,饒富田...

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