有機農業 | Page 6 | 環境資訊中心

有機農業

2014-06-17 05:00
食物從土地而生,食物安全保障土地免受毒害,安全的土地也減少食安危機發生的機率。 現代人面對大大小小的食品安全問題,從蔬菜的農藥殘留到防不勝防的土壤重金屬汙染,讓家庭主婦疲於應付。而在電影《看見台灣》中,除了震撼人心的汙染畫面,也提到苗...
2014-05-14 10:03
彰化縣政府開發彰南產業園區計畫引進輪胎產業,近來動作轉積極要在預定地周邊築圍籬,反對農業特定區變成工業區的居民不滿,認為縣府不溝通,想蠻幹到底,已組織自救會將赴縣府抗議。 台糖水尾農場約98公頃土地,是彰南產業園區預定地,縣府已委託開發公...
2014-04-20 05:00
屏東比悠瑪部落 有機農業新契機 下過雨的午後,山上的空氣特別地新鮮。一路上歷經泥濘又顛簸的產業道路,我們一行人在部落耆老劉美蓮和當地農夫羅瑞生的帶領之下,來到「屏東部落大學Barungan示範有機農園」。 Barungan有機農園...
2014-04-18 09:53
你知道在舊金山在市區養雞養鴨是合法的;在西雅圖想種菜的人,都可以跟市政府申請土地;瀕臨破產的底特律也靠著都市農業養活了數千人;甚至在紐約,利用屋頂閒置空間種菜養蜂的成果更是斐然;而紐奧良及亞特蘭大則利用都市農業來訓練弱勢青年一技之長。 ...
2014-04-06 04:59
屏東高樹鄉的元氣館,需要資源、需要社工、需要學生志工,卻因為地點偏遠而缺乏外援。館長陳文靜曾經一度沮喪,但很快再度振作,她決心打破弱勢團體的形象。先是培育當地需要就業的弱勢婦女成為課輔師資,接著讓老師、志工、孩子們同心協力種植無毒蔬菜,提供...
2014-03-30 05:06
「我喜歡能和自然環境打交道的地方。」29歲的年輕農夫阿碩,帶著同是七年級生的妻子小綠,回到兒時生長的小農村務農,如同村裡每日辛勤耕作的老農,他們日出而作、日落而息,孕育稻米、瓜果與兩人的下一代。這樣的選擇,讓同齡的年輕人難以置信,但夏令時節...
2014-03-23 05:00
當部落格名稱從「那一天,我丟了飯碗」變成「今年,老天賞飯吃」,廖德明這位新農夫,離開了駕輕就熟的媒體工作,來到宜蘭,在冬山、員山租下田地,以友善土地的自然農法耕作,休耕時,他也像一般農夫去打零工、貼補家中收入。年復一年,邁入穩定的鄉間生活。...
2014-03-17 10:25
為了讓學童吃得健康並增加有機農民銷售管道,宜蘭縣政府102年10月開始推行「有機新宜蘭」計畫,提供縣內中小學每周一次有機餐,不僅讓學童營養午餐吃得安心,還能幫助農民行銷農產品,今年因種植面積不足,改為兩周供應一次。 有機新宜蘭計畫是採用有...
2014-03-16 04:56
台南農夫蘇榮燦,經歷了台灣傳統農業的衰微,走出用化肥、農藥催生高產量的迷宮,成立了「荳之鄉」,尋求「適地適種」的台灣本土非基因改造農作物,研發設計適合小農的機械設備,解決農村人力短絀的困境。他和妻子碧香明瞭,農民與環境是共生共榮的關係。 ...
2014-03-02 05:00
編按:為了追求健康,你知道要挑選有機農產品。除了無毒、營養又比較貴,你真的認識餐桌上的食物嗎?食物生長的環境如何?生產食物的是怎樣的人? 照片上一身黝黑皮膚,和作物合照時,總帶著燦爛笑容的有機農夫,面對除之不盡的雜草的時...

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