有機農業
「怎麼不用果套把蓮霧包起來，還讓小鳥啄食？」第一次到南州鄉蓮霧農陳靜瑩的「心愛果園」，都有同樣的好奇。陳靜瑩今天解釋，留點給鳥吃，病蟲害會減少，收成反而變多。陳靜瑩表示，她除在部落格分享種蓮霧心得，蓮霧也多在網路上開賣。為了要網路行銷，阿寶...
11月3日中時電子報刊出潘震澤先生〈有機農牧業 恐會導致糧荒〉一文，文中指出有機農業勢必造成糧食產量下降，並推論「必然造成糧食不足與饑荒的災難」，進而鼓吹採用基改作物，產量將不減反增，以養活更多人。其推論有以下三點缺失：首先、潘先生錯將糧荒...
5日，由中國江西省科協、省農科院、奧地利城市可持續發展研究院共同舉辦的滄海論壇「有機農業科技發展學術研討會」在南昌舉行。
研討會上，來自國際有機農業聯盟、奧地利、澳大利亞、美國和中國各地的有機農業專家，圍繞有機農業發展的關鍵技術、管理模式...
在極端氣候表現下，糧食安全問題為各國所關切。而農委會主委陳武雄更於第一屆APEC糧食安全部長會議後，宣示將提高糧食自給率至35%。對此，台灣大學農藝學系教授郭華仁建議應朝作物多樣性發展；而面對石油危機，有機農業更是生存的關鍵。
台灣糧食自...
※ 編按：昨天在尋回失落田園夢 造一方生命樂土（上）一文，介紹了慈心有機農推中心及生態池誕生的緣起，以及農推中心如何重複利用自然資源、不使用化學肥料，降低對土地的傷害，營造了一個生態豐富的園地。他們的「有機」概念，兼顧了生活、生態、生命及生...
※ 編按：2010年為生物多樣性年，而第10屆生物多樣性締約國會議（CBD-COP10）正在日本名古屋進行中。來自各國的政府代表及NGO、聯合國人士不只要檢討2010年生物多樣性目標失敗之因，同時也要制定未來10年減緩生物多樣性流失的策略。...
花蓮光豐地區農會17日在馬太鞍溼地遊客最多的欣綠農園，舉辦農民市集，現場有多種有機蔬果、野菜，農民吳展治栽種的有機黃豆更是造成搶購，一包120元的「花蓮一號」品種無基因改造有機黃豆，一下子就賣光光！吳展治說，有機栽培成本雖然高，卻是更健康的...
4.台灣應當大力發展有機農業
從農業永續經營的角度來看，有機農業是最好的耕作方式。但是台灣的有機農業生產成本高、經營規模小、整體環境不利有機生產。農產品品質雖優良，但價格不具國際競爭力。為確保農業的永續發展，達成維護糧食安全、鄉村永續發展...
對於徐世勳、張靜貞及林幸君教授大作「台灣農業貢獻度之再探討」，討論巨細靡遺，至表敬佩。探討農業比重當然有其意義，惟我國農業部門長期受到政府忽視，加上工業部門之強力壓制剝削，農民只能在夾縫中求生存。導致我國空有優良之農業技術及勤奮農民，面對外...
中興大學植物病理學系主任蔡東纂從改善作物根系著手，使彰化縣上百戶農家每公頃收益上看千萬元。
根據縣政府統計，葡萄產銷班農民吳龍寅自95年起採用蔡東纂的方法，逐年減少農藥、肥料成本支出50%到90%，利潤提高到375%。蔡東纂說，以每分地溫...
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