疫情下的食衣住行 | Page 5 | 環境資訊中心

疫情下的食衣住行

2020-04-20 16:07
網路購物的便利深受消費青睞,近十年來全台電子購物營業額翻倍成長,物流包裝垃圾也隨之而來,環保署統計發現,我國一年網購使用達1億個包裝,產生1萬8000噸包裝垃圾。為解決網購垃圾問題,環保署去年提出「網購包裝減量指引」,宣布今年要減少1700...
2020-04-20 12:17
全港巿民防疫,棄置大量口罩,保守估計港人每日耗用逾800萬個口罩,由1月底疫情爆發至今,累計棄置逾6億個,但口罩可能帶有病毒,外層物料防水又無法分解,外國部分地區已將口罩歸類為醫療廢物要焚燒處理,惟港府卻視作等閒,當一般垃圾堆填了事。有巿民...
2020-04-20 10:59
據BBC報導,武漢肺炎(COVID-19)疫情正以各種形式衝擊著全球食品供應鏈。隨著世界各國祭出防疫隔離令,各地陸續出現麵粉搶購潮,甚至造成短缺。另一方面,許多餐廳、旅宿等相關產業幾乎暫停營業。食品製造商警告,這些產業有過剩的庫存銷不掉,都...
2020-04-20 10:56
我們之所以有這麼多小麥產品,是因為我們有錢買、船出得去、進得來。如果我們沒錢買,或載滿小麥的貨櫃船出不了港口,那麼該怎麼辦?武漢肺炎(Covid-19)疫情再度提供了檢視糧食安全的機會,糧食安全的籌碼,不能只建立在買得起、買得到進口糧食;建...
2020-04-20 10:56
台灣稻米生產既優且豐,但是國人食用量十年持續下降,近三年則呈現滯留。農委會最新統計顯示,2018年每人每年糧食供給量小麥38公斤、米45.6公斤,小麥追過米似乎早晚會發生。然而,面對種種因素引發封島效應,例如這波疫情衝擊全球農糧生產與出口;...
2020-04-20 10:31
受到武漢肺炎(COVID-19)疫情影響,為降低消費者疑慮,許多餐飲業者將重複性餐具改為免洗餐具。環保署統計,列管不得使用免洗餐具的公部門、學校、百貨公司及購物中心、量販店等場所的業者,自3月15日至4月15日,有377家業者申請恢復使用免...
2020-04-16 10:00
隨著疫情在全球蔓延,供應鏈中斷和利潤減少,可能會阻礙棕櫚油產業永續發展的擴張。 疫情大流行,正波及全球棕櫚油產業。圖片來源:Alamy 新型冠狀病毒(以下簡稱新冠病毒)大流行正波及全球棕櫚油產業。由於世界各地需求...
2020-04-14 10:03
全球最大豬肉加工商史密斯菲爾德食品公司(Smithfield Foods)今(12日)指出,因為有數百員工感染武漢肺炎,將無限期關閉美國的一家豬肉工廠。這家公司也警告,疫情大流行期間可能出現肉類供應短缺。 美國南達科他州州長諾埃姆(K...
2020-04-08 01:49
台南原訂於4月1日起,「有店面」的餐飲業應提供環保餐具給現場食用的消費者「選擇」使用的環保新措施,隨著武漢肺炎疫情逐漸升溫,環保局決議將暫緩實施,鼓勵民眾自備餐具做好餐飲衛生管理。 台南市長黃偉哲說,南市以在地小吃聞名,為減少一次性產...
2020-04-06 10:42
武漢肺炎疫情對經濟影響嚴重,人類主要飲品以及食物原料的牛奶,在美國出現嚴重的供需失衡,導致當地酪農被迫倒掉大量牛奶。 《彭博》報導,美國牛奶價格跌至四年新低,美國酪農業為了減緩供應過剩的問題,只好將牛奶倒掉,報導指出,由於餐廳和學校暫...

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