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咖啡

2002-06-13 18:30
艾許莉‧帕金森是西雅圖奧杜邦學會下西北樹蔭咖啡運動組織的召集人,該組織的目標為教育咖啡業者及消費者樹蔭咖啡的優點。 2002年1月7日,星期一 我在咖啡樹叢間。比爾‧布萊利攝,西雅圖奧杜邦學會提供。 (美國,華盛頓...
2001-01-04 19:23
現在市面上大多數的咖啡是不太符合環保,其原因之一咖啡的生產過程中,只是取用咖啡果實 的種子來加以烘焙而成,大批的果肉部分實則成了廢棄物。而另一個衝擊更大的原因是對生態的影響。 在1970年代日照栽種(sun-grown)的種植技術發明之前...

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