壽司美食新危機 WWF：海洋暖化危及大西洋黑鮪
油花均勻的黑鮪是高檔壽司或生魚片不可或缺的食材，卻也因過度捕撈一度瀕臨滅絕。在國際組織嚴格的限撈政策下，黑鮪再現生機。不過，對海水溫度極為敏感的黑鮪，新的危機正在眼前。
謝明珊
從事筆譯十餘年，悠遊在商管、身心靈、科學各種領域，在有限的生命裡，做自己喜歡做的事。
日本研議剩食打包不NG 哪些店家適用、哪些可打包、責任歸屬一次看
國人熱愛去日本，大啖美食。不過，日本沒有打包文化，想把吃剩的食物帶走變成NG行為。日本厚生勞動省近月提出剩食打包食品衛生指引，12月初提交草案，可望帶動「打包帶走」成為日本新文化。
紙吸管使用體驗不佳 2025年起日本星巴克逐步改用生質塑膠吸管
日本星巴克咖啡12月初宣布，紙吸管即將退場。2025年1月起逐步改用「Kaneka生物可分解生物聚合物Green Planet」製的吸管。新材料的生物質含量高達99%，可在土壤及海洋中自然分解。
歐洲陽台變身術：晾衣服、種花草還能當小型發電廠
太陽能陽台近年在德國興起熱潮，那些以前無法使用太陽能板的人，終於可以在自家陽台發電了。插入式系統不僅安裝簡單、價格低廉，很適合租房子的人或公寓住戶。歐洲政府紛紛推出補貼政策，並簡化登記程序，太陽能陽台
歐洲高牆再起 野生動物在人類政治動盪中求生
比亞沃維耶扎森林（Białowieża forest）坐落在波蘭與白俄羅斯邊界，這裡是歐洲野牛、狼、鹿和猞猁生活的淨土，也是歐洲最後的一片原始低地森林。但是隨著政局動盪，森林不再平靜。2021年，上萬
恐龍時代納瓦鳥化石大解密 填補鳥類大腦演化7000萬年的空白
現生鳥類擁有複雜的認知能力，這些能力如何從始祖鳥演化到現代，中生代的鳥又是什麼樣子？這段7000萬年演化歷程的空白，如今有突破性的進展。2016年，巴西古生物博物館的科學家發現一副古代鳥類的化石，頭骨
拚關鍵礦產自主先過這一關 法國10億歐元鋰礦計畫四大爭議
歐洲力推電動車，關鍵礦物鋰卻仰賴進口，法國礦業集團決定在本土展開大規模採礦計畫。EMILE鋰礦計畫投資金額高達10億歐元（約新台幣342億元），預計2028 年起每年生產3.4萬公噸的氫氧化鋰，可製造
塑膠亮粉再見！ 科學家研發「友善土壤」新亮粉
從服裝到彩妝，小天后泰勒絲（Taylor Swift）一舉一動都是全球焦點。10月到球場觀賽時，閃亮的「雀斑妝」立即成為話題，彩妝貼紙的銷量和網站流量跟著暴增。不僅是彩妝，衣服、聖誕飾品、文具都有亮粉
澳洲昆士蘭的公路悲劇 一年奪走145隻無尾熊生命
澳洲的新南威爾斯州、昆士蘭州和澳洲首都領地均將無尾熊列入受脅物種（threatened species）。大眾喜愛的無尾熊是有袋動物、時常棲息在樹上，牠們正面臨土地開發、尤加利樹減少、披衣菌感染、貓狗
每年有害環境補貼增至2.6兆美元 占全球GDP2.5%
全球氣候資金籌措困難，政府卻花大筆資金補助化石燃料？研究揭露，政府每年用在砍伐森林、化石燃料、農藥等有害環境的補貼高達2.6兆美元，相當於全球GDP的2.5%。跟2022年相比，高出了8000億美元。
官方確認！ 11月7日富士山「初冠雪」 創觀測130年來最晚紀錄
富士山寫下130年最晚初冠雪紀錄！7日一早，甲府地方氣象官方正式發布今年富士山初冠雪日是11月7日。
1.5°C目標陷入危機 聯合國最新排放報告估本世紀末升溫3.1°C
2024年聯合國第29屆氣候大會（COP29）11日將在亞塞拜然召開，近200締約國共商如何把氣溫升幅控制在1.5°C以下。但根據聯合國報告，全球減碳行動不足，本世紀末升溫可能達3.1°C，比希望的目